Opor Ayam Putih For Lebaran

Dipos pada March 23, 2022

Opor Ayam Putih For Lebaran

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Putih For Lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Putih For Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Putih For Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Putih For Lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih For Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih For Lebaran memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru lebaran kali ini masak opor sendiri biasanya makan di mertua 😆. Yuks deh coba buat dalam rangka lebaran, sebelumnya sering juga buat opor buat menu harian. Nyobain resep dari youtube cheche kitchen yang mantul resepnya, beberapa coba cocok suka rasanya enak. Beda dengan opor ayam yang biasa saya buat, ini menggunakan bunga lawang dan kayu manis sedikit. Hasilnya ada sedikit rasa pedas samar dan lebih berempah dibanding hanya menggunakan jintan saja. Love it 🥰. Bakal jadi resep andalan untuk lebaran lebaran berikutnya 👍. Source: Youtube Cheche Kitchen #oporayam #menulebaran #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih For Lebaran:

  1. 1 ekor ayam
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu Halus
  5. 12 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri sangrai
  8. Seruas Jahe
  9. 2 sendok teh ketumbar
  10. 1/2 sendok teh garam
  11. 1/4 sendok teh jintan
  12. 1/4 sendok teh kunyit bubuk
  13. 1/2 sendok teh lada
  14. Bumbu Cemplung
  15. 5 cabe merah keriting iris memanjang belah dua
  16. Seruas lengkuas
  17. 2 lembar salam
  18. 2 batang sereh memarkan
  19. 5-7 lembar daun jeruk
  20. 2 butir bunga lawang
  21. 3 cm kayu manis
  22. Cairan
  23. 800-1000 ml air
  24. 200 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih For Lebaran

1
Siapkan bumbu halus (duo bawang, jahe, kemiri, ketumbar,jinten, kunyit bubuk, garam, lada) kemudian blender sampai halus. Siapkan bumbu cemplung (sereh, salam, daun jeruk, cabe, kayu manis, bunga lawang)
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 1
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 1
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 1
2
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis sebentar. Masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Masak sampai tanak (sedikit kering).
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 2
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 2
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 2
3
Masukan potongan ayam, aduk sampai kulit ayam berubah warna. Masukan air dan santan kental aduk rata kembali. Masukan bunga lawang, kayu manis, potongan cabe dan kaldu ayam.
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 3
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 3
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 3
4
Masak sampai bumbu meresap sempurna, kuah sedikit mengental. Jika dirasa kurang creamy/ nyantan tambahkan santan kental sesuai selera, koreksi rasa dengan garam/ kaldu.
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 4
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 4
Opor Ayam Putih For Lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Sereh Gula Jawa

Ceker Sereh Gula Jawa

#12 #BikinRamadhanBerkesan dengan olahan ceker. ceker makanan faforit Pangeran, sukanya disop terus, tapi tetep sayurnya ga kemakan. daripada suka nyesek kalo sayurnya utuh, saya coba bikin yg manis karna bocah sukanya manis kan ya. dan kayanya enak buat berbuka karna dia punya cita rasa manis alami dari gula merah.

SATE USUS ala2

SATE USUS ala2

Saya suka sekali dg resep dari bunda Sekar Ayu ini, rasanya sesuai dg lidah saya, alhamdulillah Tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Assalamu'alaikum.. Menyelesaikan ramadancamp_misi8 dgn clue "Lebaran belum bisa mudik??? Bawa masakan ibu kerumahmu!!" . aq bikin ini karena memang suka sekali dgn masakan ibu yg satu ini.. rasanya bener2 ngangeni saat lebaran tiba bgini.. Alhamdulillah.. 🙏😊😊😁 Selamat Hari Raya Idul Fitri ya bunda2 semua.. mohon maaf lahir batin Sumber @bundoz #RamadanCamp_Misi8 #pejuanggoldenbatikapron #kopijosramadan #idemasak #ceritadapurhariini #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistinewa

6 porsi
25 menit
Teh sereh jahe mint

Teh sereh jahe mint

Sekarang tiap pagi bikin ini (kalo ga diburu2 😁),ngangetin.. seger karena sensasi daun mint... #Recook_Sukma #Recook_Jabodetabek

1 gelas
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Cumi adalah seafood yang menjadi salah satu masakan Favorit keluarga. Selain enak. Cumi dan tintanya banyak mengandung nutrisi yang manfaatnya bagibtubuh adalah antimicroba, antioksidan, mencegah kanker dan memperkuat imunitas tubuh. Jadi cumi tinta hitam menjadi menu favorit keluarga dengan kaya manfaat #pejuanggoldenbatikapron

Ikan Gabus Masak Asam

Ikan Gabus Masak Asam

Menu berbuka puasa di malam terakhir Ramadan,yang simpel aja tapi tetap enak #PejuanGoldenBatikApron

Bandeng Presto (KUKUS) Tulang Lunak

Bandeng Presto (KUKUS) Tulang Lunak

Pecinta ikan bandeng pastinya pingin nikmati ikan lunak mpek tulangnya, misua lebih suka bandeng tanpa dipresto tapi anak anak lebih suka dipresto 😅 rasanya yang gurih jd selalu pingin nambah, aku lebih sering bikin dengan cara dikukus buat aq si lebih kesat aja 😀 Yuk langsung aja eksekusi bahannya Absen Golden challenge minggu ke 14 ( 03.05.22 ) #olahanikanbandengpresto #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #tidaksekedarmemasak #pejuangdapur #TiketGoldenBatikApron

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Anak anak doyan banget ama ikan, ini salah satu menu aku untuk ngajarin anak anak makan cabe , karna kata nenek mereka "orang minang, harus doyan cabe" 😆

Sambel sereh teri

Sambel sereh teri

Sambel kesukaanku sama ibuku. Makan ini cukup pake nasi putih anget sama kerupuk aja udh enak 😆

Banyaakk
Tongseng Ayam Santan

Tongseng Ayam Santan

Hidangan pertama yang aku sajikan setelah nikah, yang bikin suami bilang “ternyata kamu bisa masak” 😂

2 orang
1 jam
Wedang Jahe Sereh ala Oma Yuli

Wedang Jahe Sereh ala Oma Yuli

Aku gampang masuk angin... kembung... Minum wedang ini angin nya keluar dengan nikmat nay 😂😂😂 Hati2 yaaaa.... kentut nya lumayan kenceng

Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

Suami minta dibikinin wedang jahe.. katanya buka puasa pake wedang suegeer.. saya coba tambahin serai.. hmmm..wangii.. resep ini simple dan cepat.. yuuk bebikin..maap utk photonya yg tidak cantik..hehe..

Gudeg Jogja

Gudeg Jogja

Salah satu masakan favorit di rumah adalah sayur nangka muda bersantan putih. Cuma kalo udah lama diangeti jadilah gudeg wkwkwk.. Nostalgia masakan ibuk yang tak lekang oleh waktu. Cooksnap resepnya kak @cook_2668114 mantull. Thx kak ♥️ #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi8

Teh sereh Madu dgn Jeruk #postingrame2 #pr_recookmantenelise

Teh sereh Madu dgn Jeruk #postingrame2 #pr_recookmantenelise

Mdn.26.11.17 Suami doyan. enak katanya. Source : Ekitchen Postingan rame rame 😉

Gudeg Yogya Metode Presto

Gudeg Yogya Metode Presto

Makanan khas keluarga besar yang selalu ngangenin salah satunya adalah gudeg. Jujur aja Ibunda sepertinya belum pernah masak gudeg, tapi ini makanan kesukaan beliau, dan kami sering beli gudeg di dekat rumah. Kali ini saya coba bikin sendiri ya.. karena sudah lama penasaran ingin bikin 🤭, walau belum sanggup masak yang otentik pakai kuali selama berjam-jam. 🙌 Pun tidak menggunakan daun jati 😌 Kali ini saya coba cara yang simpel buat tombo kangen. Sesuai bahan yang ada, dan pakai presto biar agak cepat 🙌. Warnanya belum bisa secantik aslinya, meski begitu, rasanya tetep yummm... Cooksnap dari: Ibu Lanjarsih/Mama Fifian @L0708702021 Maturnuwun sanget resepnya Bund.. Link resep di sini : https://cookpad.com/id/r/13259864 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Judul : ikan mas goreng masak bumbu santan kuning

Judul : ikan mas goreng masak bumbu santan kuning

4 orang
1 jam 30 menit
Kuah Lontong Sayur

Kuah Lontong Sayur

Mie ayam ala rumah

Mie ayam ala rumah

Kuah Ketupat Sayur

Kuah Ketupat Sayur

Hallo Food Lovers,.. Kesibukan todey, pagi buat ketupat, sambilan buat kuah + sambal buncis, untungnya sambal masih ada stock 😁😁,.. bersyukur lagi, kebetulan lagi ada mama nich, jadi ada yang bantuin dech 😘 Untuk kuah Ketupat ini special pake daging ikan gabus requestnya mama 😁😁 emang masih ada stock gabus fillet sich, tapi gak kepikiran aja untuk pake 😅 ternyataaa,.. enakkk pake bangettt lhooo.. ketagihan nambah terus kuahnya yummmmy 😋😋 .. Resep Ibu memang Juaraa ya 👍👍😘 NOTE : * Tadinya saya hanya pakai setengah bumbu halus dari resep ini, tapi warna kuah tidak cantik makanya saya kali 2 😆😆 Yang penasaran ayoook cobain utk lebaran esok, jgn lupa foto cooksnapnya 😉👌 💛 Happy Sunday 💚 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #RamadanCamp_Misi8 #LebaranAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasak #KuahKetupat #KuahKetupatSayur #SayurLabu

1 Panci
1 Jam
Acar wortel dan timun bumbu kuning

Acar wortel dan timun bumbu kuning