Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Ketupat Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Ketupat Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Ketupat Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Ketupat Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Ketupat Sayur adalah 1 Panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Ketupat Sayur diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Ketupat Sayur memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hallo Food Lovers,.. Kesibukan todey, pagi buat ketupat, sambilan buat kuah + sambal buncis, untungnya sambal masih ada stock ππ,.. bersyukur lagi, kebetulan lagi ada mama nich, jadi ada yang bantuin dech π Untuk kuah Ketupat ini special pake daging ikan gabus requestnya mama ππ emang masih ada stock gabus fillet sich, tapi gak kepikiran aja untuk pake π ternyataaa,.. enakkk pake bangettt lhooo.. ketagihan nambah terus kuahnya yummmmy ππ .. Resep Ibu memang Juaraa ya πππ NOTE : * Tadinya saya hanya pakai setengah bumbu halus dari resep ini, tapi warna kuah tidak cantik makanya saya kali 2 ππ Yang penasaran ayoook cobain utk lebaran esok, jgn lupa foto cooksnapnya ππ π Happy Sunday π #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #RamadanCamp_Misi8 #LebaranAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasak #KuahKetupat #KuahKetupatSayur #SayurLabu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Ketupat Sayur:
- 2500 ml Santan (dr 2 butir kelapa)
- 8 sdm Minyak
- 2 btg Serai (geprek)
- 3 lbr Daun Salam
- 2 lbr Daun Jeruk
- 300 gr Ikan Gabus Fillet
- 1 bh Wortel (potong memanjang)
- 3 sdk Garam (byknya lihat foto)
- 3 sdk Kaldu Jamur (byknya lihat foto)
- 2 bh Labu Siam (potong memanjang)
- Bumbu Halus ;
- 30 btr Bawang Merah
- 10 btr Bawang Putih
- 2 x Jahe (2 kali dari yg di atas talenan)
- 2 x Lengkuas (2 kali dari yg di atas talenan)
- 2 x Kunyit (2 kali dari yg di atas talenan)
- 3 btg Serai
- 50 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Kuah Ketupat Sayur