Acar wortel dan timun bumbu kuning

Dipos pada March 22, 2022

Acar wortel dan timun bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar wortel dan timun bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar wortel dan timun bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar wortel dan timun bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar wortel dan timun bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar wortel dan timun bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar wortel dan timun bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar wortel dan timun bumbu kuning:

  1. 2 buah wortol
  2. 3 buah timun
  3. 5 buah cabe rawit
  4. 3 buah cabe merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 5 butir kemiri
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 ruas lengkuas iris
  11. 2 batang serei
  12. 2 lembar daun salam
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 1/2 st garam
  15. 1 sm royco
  16. 1/4 st Merica bubuk
  17. 1 1/2 st gula pasir
  18. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Acar wortel dan timun bumbu kuning

1
Potong wortol dan timun sepanjang korek api. Jika sudah remas" dengan 1sedok garam sampai layu jika sudah cuci hingga bersih..
2
Blender semua bahan seperti serei, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit kecuali lengkuas
3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan yg sudah di haluskan hingga harum Lalu masukan daun jeruk dan daun salam beserta lengkuas lalu tuangkan air aduk hingga mendidih.
4
Masukan wortol terlebih dahulu agar empukjika wortol sudah empuk masukan timun berserta garam, gula, merica, dan royco aduk hingga rata lalu tes rasa dan siap saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu woku daun kemangi

Ayam bumbu woku daun kemangi

Ini makanan yang selalu di masak saat ada sodara2 yg datang dari manado , enak.nya nampolll pedas menggoda 🤤🤤 di jamin ketagihannnnn , yuk cuss di coba resep.nya

6 orang
45 menit
Ayam Sisit Sereh

Ayam Sisit Sereh

Source : @dapoer sriwidi Tp serehnya sy skip lg ga punya, mau beli ke warung lg males 😥 tapi tetep enak koq,,, 👌

LEMON GRASS & GINGER TEA

LEMON GRASS & GINGER TEA

One of my favourite drink in Winter... ^^

60 menit
Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

Leher mulai merasa kurang enak nih.Bikin wedang jahe yang dicampur sereh karena banyak manfaatnya juga ditambah cengkeh untuk mengurangi radang tenggorokan

5 gelas
30 menit
Ayam bumbu serei

Ayam bumbu serei

mencoba membuat kreasi makanan sendiri dan rasanya sedaaappp...

4 porsi
45 menit
Teh sere

Teh sere

Nyeduh teh pakai sere, lebih segar..

Sambal bawang serehku(serai)

Sambal bawang serehku(serai)

Sambal anak kos yang simple no ribet ribet...

1 porsi
10 menit
Rendang mbah uti

Rendang mbah uti

Resep ini adalah warisan mbah utiku yang selalu menjadi rendang andalan disegala moment di rumah. Selamat mencoba bestieee

4-6 porsi
3 jam
Ayam Woku, inspired by chef Devina (dgn bbrp penyesuaian)

Ayam Woku, inspired by chef Devina (dgn bbrp penyesuaian)

Tips dr chef DH yg saya ingat : 1. Bawang daun, kemangi hrs banyak, kalo dikit nanti ga ada bedanya sama ayam bumbu kuning. 2. Tomat dimasukkan stlh bumbu matang dan agak kering. 3. Masukkan daun bawang terlebih dahulu, baru terakhir daun kemangi krn kemangi matang lbh cepat. Beliau juga pake serai dan daun pandan yg extra banyaknya. Terserah aja sih gmn suka nya, ya Teman2. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Pop

Ayam Pop

Karena bosan dengan Ayam lengkuas maka kita buat Ayam goreng yg lain, walaupun goreng nya selayang, Ayam ini bisa digoreng seperti Ayam goreng yang garing.

6 orang
1 jam
Daun Singkong Sambel Sereh

Daun Singkong Sambel Sereh

Kemarin pesen sereh di bibi sayur, pesen 1 ikat eh gak taunya dibawa 1 ikat gede 🙈🙈🙈mau dibalikin gak enak kan... yau wis inget jaman kuliah dulu punya tetangga orang Bali, suka nganterin makanan ke saya salah satunya sambel sereh enaks. Dapet ide deh bikin sambel sereh 😉😉😉

10 porsi
Jerjareh (jeruk nipis, jahe dan sereh)

Jerjareh (jeruk nipis, jahe dan sereh)

Tiap pagi sih seringnya minum lemon hangat, sblm makan, tp sy selingi dg minuman ini, minuman ini jg bs detoksifikasi lo mom...

3 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Halo halo...👩‍🍳 Lebaran makanan enaknya apa? Opor ayam dong.... and this is very special from Mbak Anie @AnieSaryono. Thank you so much ya Mbak... #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
35 menit
Sate ayam sereh

Sate ayam sereh

Cocok untuk menu makanan si kecil kalau yang lagi susah makan..

Teh Sereh

Teh Sereh

Karena bau embek, akhirnya pengen sesuatu yg harum tapi anget. Akhirnya bikin ini aja mommies.

1 porsi
5 menit
Pepes Nila

Pepes Nila

#pepesikannila #pepesnila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

8 orang