Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging Lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging Lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging Lebaran memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tradisi setiap tahunnya untuk merayakan hari kemenangan, masakan yang tidak pernah ketinggalan untuk dimasak adalah rendang Kali ini masak rendang cooksnap resep nya kak @ihdanas ..karena mau agak pedes saya tambahin cabe rawit merah.. trm ksh ya kkπ #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Horas_SasagunMakanHariRaya #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging Lebaran:
- 1 kg daging (potong rendang)
- 2,5 liter santan dari 3 kelapa
- Pelengkap :
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 2 buah bunga lawang
- 4 buah kapulaga
- 1 buah kayu manis
- 5 buah cengkih
- 5 cm Lengkuas, memarkan
- 3 buah serai, geprek
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm garam
- 3 buah asam kandis
- Bumbu halus :
- 150 gram bawang merah
- 125 gram cabe merah
- 25 gram cabe rawit merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1,5 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging Lebaran