Sayur ketupat dan Opor ayam

Dipos pada March 16, 2022

Sayur ketupat dan Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur ketupat dan Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur ketupat dan Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur ketupat dan Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ketupat dan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur ketupat dan Opor ayam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur ketupat dan Opor ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat dan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat dan Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan lebaran ayo pasti ada sayur ketupat dan opor ayam Ini resep untuk 2 masakannya, bumbu² seperti di foto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat dan Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 buah Labu siam
  3. 3 buah kentang
  4. 1/4 kacang panjang
  5. 4 Bawang merah
  6. 6 Bawang putih
  7. 5 buah cabe merah besar
  8. 5 cabe merah keriting
  9. 2 pcs kemiri
  10. 2 cm jahe
  11. 4 cm lengkoas
  12. 4 cm kunyit
  13. 4 lembar daun salam
  14. 2 pcs sereh
  15. 3 SDM garam
  16. 1 bungkus penyedap rasa
  17. Minyak goreng
  18. Bawang daun
  19. 3 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat dan Opor ayam

1
Potong-potong kenyang, kacang panjang, labu, bawang daun. Rebus kacang panjang nya dulu secara terpisah Selamat mencoba, selamat hari raya idul fitri 1443 H
2
Potong ayam dan bersihkan
3
Tumis bumbu untuk opor ayam (ada difoto cover) Haluskan Kunyit, bawang putih, bawang merah, jahe,yg di geprek=lengkuas, sereh, salam, daun jeruk Setelah halus tumis bumbu di minyak panas hingga wangi, masukkan ayam, setelah 1/2 matang masukkan air hingga mendidih dan santan Masak sampai matang dan koreksi rasa
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 3
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 3
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 3
4
Tumis bumbu untuk sayur ketupat(ada di foto cover) Bawang putih, bawang merah, cabe (semua), kemiri, lengkuas(geprek), sereh(geprek) Setelah halus tumis bumbu di minyak panas hingga wangi, masukkan sayuran, masukkan air hingga mendidih dan santan Masak sampai matang dan koreksi rasa
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 4
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 4
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 4
5
Sajikan dg taburan bawang goreng biar tambah nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balungan Ayam rica-rica

Balungan Ayam rica-rica

Paling suka balungan rica2 ini, kuahnya yang pedes manis dimakan dengan nasi hangat beuuhh enak bangett.. #PejuangGoldenBatikApron

Semur jengkol

Semur jengkol

Dapat oleh2 jengkol dari sodara di Bekasi,saya baru pertama kali makan yang nama nya jengkol,awal nya gak doyan tapi setelah masak sendiri ternyata enak rasa nya kyk makan kentang #PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung

Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Cari menu baru buat anak-anak Ada lauk ati ampela ayam langsung eksekusi Cari-cari resep dulu di cookpad 🥰 Resep asli dari mbak @kartikawina90 https://cookpad.com/id/r/5499920 #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #dikecapinaja

3-4 orang
30 menit
Gulai tahu tetelan

Gulai tahu tetelan

#pejuanggoldenbatikapron

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Masih edisi ngabisin stok beras ketan di rumah... 😅 Sebelumnya bikin kue manis, sekarang bikin versi kue asin-nya. Saya bikin lemper ayam. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #Tapin #Rantau #KueTradisonalBanjar #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Sayur labu siam.lontong sayur

Sayur labu siam.lontong sayur

Coba coba ternyata enak . Silahkan recook yaaa

Oseng usus tahu tempe kecap

Oseng usus tahu tempe kecap

Sebelum lebaran tempo hari sengaja belanja banyak sekalian buat simpenan biar tak repot jadi hemat waktu. Masih ada usus ayam yg sdh di rebus empuk, tahu dan tempe supaya masak cepat jadi ya di tumis aja. #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityIndonesia

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Setor CS lagi ya mba @atika7218 ,tapi maaf yaa, aku ngga ikutin resepnya 100%, sambelnya ngga kuuleg tp kupk blender.. Thanks ide resepnyaa.. Resep asli: https://cookpad.com/id/r/14690709 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #cookies_atika

Gulai Sayur

Gulai Sayur

Biasanya masak gulai ayam, gulai kepala ikan. Kali ini bikin gulai sayur cooksnap dari mba @fidelasadewo #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng daging sapi💚

Tongseng daging sapi💚

Jempol scroll di hastag #PejuangGoldenBatikApron cari cari menu yang cocok dengan keadaan stok bahan dikulkas, dan berhenti di resepnya mba Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur yaitu menu tongseng daging sapi, dengan sedikit modif dan tambahan kecap menyesuaikan stok yang ada dirumah 🤭 #PesanSemangatPejuangGBA Terima kasih resepnya mba dan tetap semangat menulis resep yang selalu menginspirasi.. 👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #PekanPosbar

2 porsi
Sambal goreng kentang hati

Sambal goreng kentang hati

Kangen masakan ibu. Biasanya klo lebaran ketupat suka dimasakin sambal goreng. Dipadu dengan ketupat. Karena hidup di tanah rantau cuma ber3 dg suami dan anak untuk mengobati rasa rindu masak tapi gak banyak. Yuk kita cobain resep ini. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_ Bontang

14. Empal daging sapi

14. Empal daging sapi

Nyoba buat empal gepuk,enk kl d mkn dngn sambal bawang 😊. # pejuanggoldenbatikapron #empalgepuk #Cookpadcommunity_jawa tengah

Es Teh Blimbing Wuluh

Es Teh Blimbing Wuluh

Cuacanya panas banget, bikin yang seger-seger enak nich, bahannya juga murah meriah, yuk cobain 🍹 Untuk takaran gula bisa di skip diganti madu, ini aku langsung tambah gula biar kalo ditambah batu es manis nya masih berasa sama ditambah serai biar segerr dan wangi #Timlo_TeaParty #PekanPosbar #OlahanTeh #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenBatikApron #estehblimbingwuluh #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Binti Sae

Rawon Daging

Rawon Daging

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu14

Tumis Cumi asin cabe ijo 🌿

Tumis Cumi asin cabe ijo 🌿

Kemarin nge-date dengan suami ke Pasar Ikan 🤭 Dan beliau beli cumi asin trus request dibikinin tumis cabe ijo Lauk favoritnya yang dijamin bakal ngabisin nasi

Telur Tahu Bumbu Bali

Telur Tahu Bumbu Bali

W13PGBA Sebentar lagi lebaran.. Selalu rindu kampung halaman.. Tiba-tiba kangen masakan rahimahullah ibu mertua.. Dari beliaulah sy banyak belajar masak di dapur, dan dari beliau mengenal resep2 keluarga.. Setiap mudik pengen kulineran diluar tp kok sayang banget melewatkan hasil masakannya yg ga bs tiap hari dinikmati, dan beruntung sekali kala itu selalu milih pulang ke menu rumah.. Skg udah ga bs lagi menikmati moment itu dan makan langsung dari olahan tangan beliau 😢 Ini salah satu resep dari beliau yg biasanya hadir di meja menemani opor,semur, lontong dkk. Resepnya simpel dan masaknya cepet, kebetulan punya stok telur banyak dan ada tahu juga... ini dimakan pakai nasi anget aja udh enak banget.. #RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
40 menit
Seafood Bancakan ala Ibu

Seafood Bancakan ala Ibu

Bismillah resep ke 16 untuk ikut #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Bali Base Genep

Bumbu Bali Base Genep

Bumbu dasar lengkap bali ini biasa digunakan untuk memasak betutu, sate lilit, pepes, lawar atau masakan lainnya Source : @akaripapa

Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi

🌈 Makanan yg wajib ada klo lagi lebaran Ied Fitri 😇 kata mommy gak afdol soalnya 😄 jd ini buat versi mommy selalu ada penambahan bumbu instan pdhal udh cukup bumbu buatan sndiri, kata mommy lagi biar rasanya lebih mantul maghteugh 😘👍 sayanknya petenya kali ini absen 🤭 gpp ya yg penting msh enak walau kurang nendang 😅 cunggg ☝️... pecinta peuteuy 😍 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #Pais_Boboran #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #FiberCreme

1 Jam 20 Menit