Rawon Daging

Nasi kuning wangi & gurih

Garang asem ikan laut segar

Bismillah Masih pengen yang seger-seger setelah lebaran, saya masak menu ikan laut. Garang asem ikan laut kalau di tempat bapak saya disebut garang asem iwak anyaran ( maksudnya ikan segar yang baru datang dari nelayan) dan rasanya kecut. Masakan ini akan banyak di jumpai di daerah Tuban Jatim dan sekitarnya. Menu ini salah satu favorit bapak saya, rasanya asam pedas segar. Di pasar sana banyak dijumpai asam yang masih muda, jadi ibu akan merebus asamnya dulu baru digunakan. Jika menggunakan asam yang masih muda memang rasa asamnya lebih nendang/lebih asam lebih segar. Karena disini hampir saya belum pernah ketemu asam yang seperti itu di pasar, jika masak menu ini saya menggunakan asam yang biasa/asam jawa. Untuk jenis ikan biasanya menggunakan ikan yang dagingnya tebal, seperti tongkol, tengiri dll yang penting ikannya segar, kalau menggunakan ikan yang dagingnya tipis biasanya menggunakan ikan putihan/ikan kue. #IdeMasakHariIni #CookpadComunity_Bali #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

Ceker pedas(huuh haaah)

Menu paling di sukai para anak muda,,karena bumbu pedasnya,,

Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi

Dikala bosan melanda, satu-satunya jalan tuh ya masak yang enak didapur. Masak makanan yang lumayan menguras waktu dan tenaga, tetapi dengan hasil yang endeeeuuusss pisaann. Resep nya saya kreasikan, dg penyesuaian. Seperti penambahan bawang pada nasi, dan mengganti santan dg rempah2. Rasa sama enak kok 😍🤤 Terimakasih resepnya mba @cook_19098737 , jamur dan ayam biasa cuma digoreng kali ini jadi menu spesial untuk keluarga. Rempah nya bikin nasi jadi harum dan lezat untuk dimakan. Terus berkreasi di Golden Batik Apron ya. Resep-resepnya sangat menginspirasi disetiap dapur cookpaders 🥰🙏 Fighting 💪 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15948817 #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Tempoyak ikan

Resep tempoyak Mama kesukaan aku sekeluarga

Sate Ayam Enak 🍡

Dapet resep ini nemu di IG, terus pas dicobain rasa bumbu satenya pas banget...

Gulai Pepaya Muda (Lontong Sayur)

MasyaAllah, Alhamdulillah 🤲 Setor di detik-detik terakhir kegiatan Cocom Kalteng, sedikit cerita jemput pepaya muda luar biasa ke kabupaten hari ini melewati hujan hingga baju kering dibadan😅 Terima Kasih Banyak Mbak @nevisutio sudah belikan saya pepaya jdi pas saya sampe dah jemput pepaya dan gercep sore ini masak dan gak jadi bolos😊 Selalu jdi andalan jika pengen masak tinggal berlayar di Cookpad saya Cooksnap Resep @cook_4112174 dengan penyesuaian #BarapiManjuhu #Malontong #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #CeritaDapurHariIni #Posbar #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Ceker & Nanas

Minggu ke 13 GBA > Resep 60, Jumat 29 April 2022 Masih ada stok nanas potong difreezer. Tadinya mau bikin pindang ayam. Ehhh mata kok ngelirik ceker. Akhirnya beli ceker aja buat dipindang. Kebetulan belum pernah ada resep pindang ceker diCP saya. Pindang ceker ini bisa lho buat menu untuk hari raya. Jadi ga melulu harus menu bersantan atau berkuah kental. Karena rasanya yang asem manis dan sedikit pedas, banyak diminati saat saudara/tamu berkunjung kerumah. Cukup dengan tambahan sambal plus lalapan rebus aja udah enak banget. Apalagi disandingkan dengan menu khas lebaran lain ala almh ibuku : ayam kecap, rendang atau malbi Saya bikin pindangnya yang versi gampang aja, tinggal cemplang cemplung yang penting cekernya direbus dulu hingga empuk (bagusnya dipresto sebentar). Cobain ya moms, dijamin ketagihan bagi yang suka ceker . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi8 #MasakanIbu #Pais_Boboran #pindangceker #olahanceker #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Opor Ayam Tanpa Santan

Mau bikin opor ayam tapi lagi diet santan? Bisaaa.. Ini menu lebaran hari pertama. Opor ayam tanpa santan, sambel goreng krecek tanpa santan (resep menyusul) dan ketupat praktis yang bikinnya tanpa presto (resep menyusul). Minggu 14 #PejuangGoldenBatikApron

Kerang Dara Tumis pedas

Ini resep keluarga turun temurun, bikinnya simple rasanya dijamin mantul ☺️

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong adalah salah satu hidangan dikalangan Kesultanan Melayu Deli. Dulunya jadi hidangan favorit Sultan Melayu Deli. sehingga hanya sebagai hidangan dikalangan Kesultanan saja. Saat ini Suku melayu deli yang ada di Sumatera Utara selalu menyajikan sarak terong sebagai masakan lezat yang sangat dirindukan tak heran selalu hadir disetiap perhelatan adat maupun keluarga. Proses memasaknya seperti memasak rendang dari Minangkabau. Dimasak dengan banyak aneka ragam bumbu dan membutuhkan waktu lama untuk memasaknya hingga benar benar bisa dinikmati. Tapi berbeda dengan rendang, karena menggunakan bahan utama terong jadi sarak terong ini tidak tahan lama seperti rendang yang awet dalam jangka panjang. Itu sedikit cerita dari sumber resepnya 🙏 Asli bikin aq penasaran saja🥰 Dan rasanya bnr2 enak memuaskan, bnr2 dilahap hingga jilatan terakhir😋 Sumber Resep : @BerandaAqlan https://cookpad.com/id/r/15741883 #CookMemberGenkPeDa2_Een #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Kikil

Assalamu'alaikum... . Mohon maaf lahir dan batin ya bestie... 🙏🙏. Setelah 12 th gak mudik, alhamdulillah tahun ini bisa mudik ke Sumedang kampung halaman papa. Kebetulan nemu kikil kok murah, jadi pgn masak Gulai ala RM Padang... Ini aq pake resep gulai tunjang yg pernah aq share dlu.. . #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Legit

Masih resepnya neng_ayie di aps tiktok, enak pake banget, dicocol dgn sambal nya(sdh diposting).. bikin nasi cepet abis .

Tumis Cumi asin cabe ijo 🌿

Kemarin nge-date dengan suami ke Pasar Ikan 🤭 Dan beliau beli cumi asin trus request dibikinin tumis cabe ijo Lauk favoritnya yang dijamin bakal ngabisin nasi

Ayam Laos

Ayam laos adalah salah satu makanan favorit keluarga. Bumbu laosnya yang gurih menambah cita rasa ayam laos semakin lezat. Membuatnya pun sangat mudah, cocok dimakan bersama nasi dan sambal. Selamat Mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng ayam

Bika ambon

Assalamualaikum Setoran minggu_14 Source: @Dkitchen #PejuangGoldenBatikApron

Ikan dencis bumbu pepes kencur

Aku udah ngetik panjang lebar tadi rupanya ga muncul disini... Haha aneh ah aneehhh... Terpaksa deh ngetik ulang dan cuma sekilas aja... Recipe by @BerandaAqlan Bisa copy hastag : #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Een #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_sumbar

Mie ayam

Sayur nangka muda dan ceker

. . . #DirumahAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya