Rendang Daging Sapi

Dipos pada March 18, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu tiap lebaran yg wajib ada di meja makan kata Papahnya Anak2 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 Kg Daging Sapi
  2. 1500 ml santan kental dari 3 buah kelapa
  3. 800 ml air untuk memblender bumbu
  4. 3 Batang Sereh (memarkan)
  5. 3 cm lengkuas (memarkan)
  6. 3 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun kunyit
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt cengkeh
  11. 2 batang kayu manis
  12. 2 buah pekak (bunga lawang)
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya kaldu bubuk
  16. Bumbu Halus
  17. 20 Siung Bawang Merah
  18. 20 Siung Bawang Putih
  19. 20 buah Cabai Merah Besar
  20. 10 Butir kemiri
  21. 1 Buah pala
  22. 1 sdm ketumbar
  23. 1 sdm Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Masukan santan kental, bumbu halus, daun salam, dan jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan sereh. Masak hingga mendidih
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Masukan daging lalu beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga menyusut dan daging empuk
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Rendang siap disajikan dengan pelengkap 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Godog Betawi tempe semangit

Sayur Godog Betawi tempe semangit

Sajian nikmat #Lebaranalanusantara Saya menggunakan labu siam dan bumbu dasar nasi goreng yg sudah ada terasi dan ebinya. #BemarongBerami_SayoksetelaSantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

4-6 porsi
30 menit
Jukut Undis Mekuah (Khas Bali)

Jukut Undis Mekuah (Khas Bali)

Bismillah setor resep ke 758 source resep : Akun CP mbak Anie Aryanti @myfoodstories Bikinnya sudah lama, waktu event #RekreasiBali tapi (seperti biasa) nyangkut di draft, baru diterbitkan supaya ikutan event @MamahCookpad Sayur dengan citarasa khas, dan sehat, kaya protein nabati dan rempahnya cocok untuk ikhtiar menambah imunitas kita di masa pandemi #PekanKemenangan #Sayuranwarnawarni #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Sayur labu siam.lontong sayur

Sayur labu siam.lontong sayur

Coba coba ternyata enak . Silahkan recook yaaa

Balado entog

Balado entog

Balado entog yang pedas manis gurih mantul banget,dagingnya juga empuk pdhal gak pake presto masaknya,lagi-lagi request suami dia yg beli entognya aku yang bagian masaknya... #PejuangGoldenBatikApron #CookPadIndonesia

4 orang
2 jam
Ayam bumbu kuning

Ayam bumbu kuning

Soto Betawi

Soto Betawi

Mustofa (kering kentang)

Mustofa (kering kentang)

700 gram
Lontong Opor Ayam Sambel Krecek Khas Solo

Lontong Opor Ayam Sambel Krecek Khas Solo

Menu yang selalu ditunggu pas momen Lebaran, aku masak ini Lebaran tahun lalu di Solo, tahun ini gak ke Solo dulu Lebaran nya, nunggu situasi kondusif dulu, cerita nya dulu gak kebagian opor ayam cuma kebagian sambel goreng aja, biar puas yang makan lontong opor di belanja kan bahan sama mama buat bikin lontong opor dan pendamping nya, biar cepet beli lontong jadi dan bubuk kedelai jadi, khas nya lontong opor solo bubuk kedelai nya #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Diah Didi

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Resep Nasi tradisional

4 porsi
1 jam
274. Soto ceker

274. Soto ceker

Anak2 suka sekali makan ceker apalagi kalau dibuat berkuah banyak seperti soto yang satu ini. Boleh diberi bahan pelengkap jika suka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Makanan khas kalo lebaran dirumah mamah dan akhirnya berhasil recook ,harusnya pake ayam kampung tapi krn lebih mahal akhirnya pke ayam negeri..btw kalo dibakar diatas arang pasti lebih nikmat rasanya🤤🤤 Selamat mencoba😊

8 porsi
1 jam
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Masih edisi ngabisin stok beras ketan di rumah... 😅 Sebelumnya bikin kue manis, sekarang bikin versi kue asin-nya. Saya bikin lemper ayam. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #Tapin #Rantau #KueTradisonalBanjar #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Kare Ayam dan Telur

Kare Ayam dan Telur

Masakan lebaran dari ibu yg aku kangenin 🥲 Sudah 3 tahun aku tak merasakan lagi lezat dan nikmatnya masakan dari ibu, dulu setiap lebaran ibu selalu tanya ke anak-anaknya ingin dimasakin apa saat lebaran nanti Tak jarang kami tiga bersaudara sering berdebat kecil menentukan masakan apa yg akan disajikan saat lebaran, kakak pertama suka tahu campur, kakak kedua suka kare atau opor ayam dan aku suka gado-gado, karena binggung menentukan pilihan akhirnya kita sering membuat undian untuk menentukan, meski begitu ibu selalu menyediakan semua menu kesukaan anak-anaknya meski harus menunggu giliran 🤭 Tapi jika kakak kedua bisa merayakan lebaran dirumah ibu selalu mendahulukan permintaan kakak karena memang dia jarang dirumah karena pekerjaan nya sebagian pelaut. Alhamdulillah tahun ini kakak kedua bisa merayakan lebaran dirumah, meski ibu dan kakak pertama kini sudah lebih dahulu meninggalkan kami semua😭 tak ada lagi perdebatan kecil dari tiga bersaudara yg berebut menu lebaran dan tentunya tak ada lagi masakan lezat dan istimewa dari ibu. Meski begitu aku tetap ingin menghadirkan rasa dan kenangan" khas lebaran yg sudah ibu wariskan, semoga rasa kare ini bisa mengobati rasa rindu kita semua akan sosok ibu dan juga kakak yg sudah mendahului kita ke surganya Allah SWT 🙏 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_13

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Untuk sahur perlu lauk yang segar berkuah. Kebetulan di kulkas ada potongan ayam. Pas waktunya. Silahkan dicoba moms.. makannya pake kerupuk putih dan minumnya air putih hangat..

2 porsi
30 menit
Soto Padang

Soto Padang

Keluarga saya penggemar soto, hampir tiap minggu ngabsenin aneka soto nusantara. Mumpung tema posbar #CookpadCommunity_Bogor minggu ini adalah #AnjangsanaKhas_SotoPadang, jadi saya masak soto khas Padang dengan meng-cooksnap resepnya Uni @desmawatikuretangin dengan sedikit modifikasi bahan menyesuaikan stok bahan dan selera. Ternyata cukup rempong ya, karena banyak printilannya. Mulai dari bikin perkedel (resep terlampir), goreng krupuk merah, nggoreng irisan daging 😁. Tapi sepadanlah kerempongan ini dengan citarasa yang tersaji. Berempah tapi segar, meluncur mulus di kerongkongan. Pas banget disajikan selagi masih panas, ditambah dengan sambal dan tentu saja perkedel sebagai pelengkapnya. Makasih resepnya Uni @desmawatikuretangin 🤗🙏🏼 #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #ceritadapurhariini #soto

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Salah satu menu yg wajib ada di meja waktu lebaran🤤gurih sedepnya poll sampe tulang🤤😊👍untuk berbuka puasa juga hayukkk..ga ada yg bs nolak🤭 Karena yg masak masih masa menyusui, tidak ditambah cabe2an di ungkepannya. Yuk coba😊 #pejuangGoldenBatikApron #week13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

6 porsi
1 jam
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bismillahirrahmanirrahim Minggu ini CoDe kedatangan tamu @dina_khansa24 , dengan membawa menu ayam Lodho khas Trenggalek, dan ini pertama kalinya saya makan ayam Lodho ini, unik karena daging ayamnya dibakar dahulu dan rasanya pedas, saya pikir rasanya akan mirip opor ayam, ternyata beda loh, alhamdulillah pak suami suka. Source : Dina Khansa #KreasiCode_AyamLodho #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi8 #CeritadapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Sop Ikan Gabus Asam Segar

Sop Ikan Gabus Asam Segar

Ngurus adik yang abis lahiran sesar, masaknya ikan gabus dan telur terus hihihi.. Kali ini di sop bening, terinspirasi dari mbak Monica @monica_novara.. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14533487 #OlahanIkan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan_16

3 orang
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Golden Apron week 13 Rendang jengkol ini salah satu favorit ny bojo.. tapi akugak bisa masaknya. dan bulan ini ditantang bojo buat masak jengkol. seneng dong dikasih kepercayaan sm bojo buat masakin apa yg jd favoritnya.. cuss jangan lewatkan kesempatan ini.. hahahaha untuk mengurangi kegagalan dan ketidaksempurnaan, masaknya masih di padkan dengan bumbu uleg sendiri dan bumbu instan dari indofood yaa.. Jadi berani lahh ini kalo besok bikin buat sajian lebaran 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ceritadapurhariini #ramadancamp_misi8

Sambal bongkot / kecombrang matah bali

Sambal bongkot / kecombrang matah bali

Nyobain makan di beten duren.. kok ada sesuatu yg berbeda saat suapan pertama ternyata sambal kecombrang setelah ku tanya temanku .. dari situ penasaran .. lemme try it. Dengan hasil dan rasa yg sama 😘🤤

8 mnit