Balado Basah Paru

Dipos pada March 14, 2022

Balado Basah Paru

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Basah Paru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Basah Paru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Basah Paru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Basah Paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Basah Paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Basah Paru memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lebaran yang lalu, lagi pengen buat side dish selain rendang, jadi deh masak balado paru 😁 #BaladoParu #BaladoBasahParu #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Basah Paru:

  1. Ungkepan Paru
  2. 1 kg paru
  3. 500 ml air kelapa, saya pakai hydrococo
  4. 4 lembar daun salam
  5. 5 cm lengkuas
  6. 2 batang serai
  7. 10 siung bawang putih
  8. 6 butir kemiri
  9. 1 sdt jahe bubuk
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. secukupnya Garam, kaldu bubuk
  12. Balado
  13. 250 gr cabai merah keriting
  14. 100 gr bawang merah
  15. 25 gr bawang putih
  16. 1 buah tomat yang sudah matang
  17. 5 sendok air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Balado Basah Paru

1
Ungkep paru dengan air kelapa dan bumbu halus+bumbu cemplung. Saat sudah setenga matang, angkat paru, iris tipis lalu ungkep kembali dengan sisa air. Ungkep hingga air habis.
Balado Basah Paru - Step 1
Balado Basah Paru - Step 1
Balado Basah Paru - Step 1
2
Goreng paru tidak usah terlalu kering, sisihkan. Blender kasar bahan balado, masak di minyak yang agak banyak sampai warna berubah dan air asat. Paru bisa ditumis langsung di dalam sambal atau disajikan terpisah.
Balado Basah Paru - Step 2
Balado Basah Paru - Step 2
3
Balado basah paru siap disantap, bisa dengan nasi, atau jadi side dish lontong kuah 😁
Balado Basah Paru - Step 3
Balado Basah Paru - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tempe sama usus

Tumis tempe sama usus

7 porsi
50menit
Sate Ayam Enak 🍑

Sate Ayam Enak 🍑

Dapet resep ini nemu di IG, terus pas dicobain rasa bumbu satenya pas banget...

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Nasi Liwet Sayur magicom

Nasi Liwet Sayur magicom

ini cocok banget buat mpasi anak 😁 ga cuma anak yg bisa makan, mamaknya pun bisa hehe

Tumis kerang hijau

Tumis kerang hijau

#PejuangGoldenBatikApron

Soto Boyolali Homemade

Soto Boyolali Homemade

Bikin soto tu susah-susah gampang ya. Mulai dari preparasi tiap kondimen, bikin racikan bumbu yang sedap, dan lain-lain. Paling enak si jajan aja kalo soto.. Wkwk. Tapi kalau lagi pengen sih yaudah bikin2 aja. Pastikan waktu agak longgar karena soto bukan masakan yg one pot cooking tinggal cemplung2, jadi. Kalau mau nikmat, juga harus mikirin menu2 laukan pelengkap soto. Selamat sibuk di dapur deh kalo menu hari ini soto hihihi.

4 porsi
lama pokoknya
Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong adalah salah satu hidangan dikalangan Kesultanan Melayu Deli. Dulunya jadi hidangan favorit Sultan Melayu Deli. sehingga hanya sebagai hidangan dikalangan Kesultanan saja. Saat ini Suku melayu deli yang ada di Sumatera Utara selalu menyajikan sarak terong sebagai masakan lezat yang sangat dirindukan tak heran selalu hadir disetiap perhelatan adat maupun keluarga. Proses memasaknya seperti memasak rendang dari Minangkabau. Dimasak dengan banyak aneka ragam bumbu dan membutuhkan waktu lama untuk memasaknya hingga benar benar bisa dinikmati. Tapi berbeda dengan rendang, karena menggunakan bahan utama terong jadi sarak terong ini tidak tahan lama seperti rendang yang awet dalam jangka panjang. Itu sedikit cerita dari sumber resepnya πŸ™ Asli bikin aq penasaran sajaπŸ₯° Dan rasanya bnr2 enak memuaskan, bnr2 dilahap hingga jilatan terakhirπŸ˜‹ Sumber Resep : @BerandaAqlan https://cookpad.com/id/r/15741883 #CookMemberGenkPeDa2_Een #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Berhubung bosen makan pake nasi putih terus. Akhirnya memutuskan untuk buat nasi liwet no ribet yang masaknya cuma pake rice cooker dan dengan bahan bahan yang ada di rumah. #RamadanCamp_Misi8 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu tiap lebaran yg wajib ada di meja makan kata Papahnya Anak2 πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam Pop

Ayam Pop

#PejuangGoldenBatikApron #ayampop #olahanayam #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

Ceker pedas(huuh haaah)

Ceker pedas(huuh haaah)

Menu paling di sukai para anak muda,,karena bumbu pedasnya,,

3 orang
1 jam
Acar Kuning Timun Wortel

Acar Kuning Timun Wortel

#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Paru

Sambal Goreng Paru

Salah satu jeroan sapi favorit saya. Dari pada digoreng kering saya lebih suka dimasak begini.... Kalau ga dimasak dengan cabai hijau ya dibuat sambal goreng seperti ini. Kali ini tanpa santan bikinnya. Kalau kata saya sih lebih enak paru dari pada hati sapi. Tapi kembali ke selera masingΒ² lagi yaa 😊. Yuk dicoba juga πŸ€—πŸ₯°. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_16 #CookpadCommunity_Jakarta Menu kesukaan anak-anak :) Walaupun masih di bulan Syawal,dan pendamping ketupat yg serba bersantan baru saja balik kanan, Kami sdh kembali hadirkan^^

Garlic Lemon Chicken Wings

Garlic Lemon Chicken Wings

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe14 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni πŸ€ πŸ€ πŸ€ Sudah masuk Minggu ke 14.. Bertepatan dengan Hari Raya Idul Fitri.. Minal aidin walfaidzin.. Mohon Maaf Lahir dan Batin teman2 Author juga Pengguna Cookpad Semua.. πŸ“ πŸ“ πŸ“ Minggu ini saya Coba CookSnap resep Garlic lemon chicken wings nya Mbak @kiena .. Ijin CookSnap jg reShare resepnya ya Mbak πŸ™πŸ™.. Resepnya Mantap dan bisa dimakan sebagai Camilan.. Selamat Mencoba πŸ™πŸ™πŸ˜Š

4 Orang
60 Menit
Terung Masak Hijau Kemangi

Terung Masak Hijau Kemangi

Bismillah Ini resep yang belum sempat saya posting waktu bikin bumbu dasar Hijau yang tersimpan di darf dan Maaf cara penyajiannya di piring nga sempat foto selamat mencoba #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity,_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Pindang Tongkol Balado

Pindang Tongkol Balado

Kali ini kita coba masak ikan pindang tongkol balado atau orang Jakarta bilang balado ikan cuek. Bagi yg ke habiskan ide masak atau blm ada nya yg jual ikan atau ayam karena masi suasana lebaran resep ini bisa di coba murah meriah enak, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PindangTongkolBalado #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
35 menit
Orek tempe pedas manis

Orek tempe pedas manis

ceritanya si kakak ulang tahun dan request minta dibikinin nasi kuning..ya wes bundanya pagi2 udah belanja buat temen2 si nasi kuning πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Malbi

Malbi

Bismillaah.. Assalamu'alaikum.... Malbi salah satu masakan yang dibuat ibu saat lebaran. Kali ini saya buat dengan fibercreme. Pengalaman menjadi penulis resep di cookpad sungguh sangat luar biasa. Belajar menggunakan EYD yang benar ketika menulis, supaya mudah dipahami. Resep selain bisa tersimpan dengan baik tapi juga memudahkan kita untuk mencarinya saat memasak ulang. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #Pais_Boboran #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

1kg
90 menit