Sambal Goreng Paru

Dipos pada March 13, 2022

Sambal Goreng Paru

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Paru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Paru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Paru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Paru memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jeroan sapi favorit saya. Dari pada digoreng kering saya lebih suka dimasak begini.... Kalau ga dimasak dengan cabai hijau ya dibuat sambal goreng seperti ini. Kali ini tanpa santan bikinnya. Kalau kata saya sih lebih enak paru dari pada hati sapi. Tapi kembali ke selera masing² lagi yaa 😊. Yuk dicoba juga 🤗🥰. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Paru:

  1. 300 gr Paru Sapi, rebus sampai empuk, potong²
  2. Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
  3. 250-300 ml air
  4. ✅Bumbu Halus :
  5. 10 buah cabe merah kriting
  6. 2 buah cabe merah tanjung
  7. 4 Siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. ✅Bumbu Cemplung :
  10. 1/2 sdt Garam (secukupnya)
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk sapi
  12. 1 sdm gula pasir (secukupnya)
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh, geprek (skip, kehabisan)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Paru

1
Setelah dicuci bersih. Rebus paru sampai empuk. Lalu potong². Saya potong dadu.
Sambal Goreng Paru - Step 1
2
Haluskan bumbu dg blender atau diulek. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh sampai bumbu harum dan agak mengering.
Sambal Goreng Paru - Step 2
Sambal Goreng Paru - Step 2
3
Kemudian masukkan potongan paru. Aduk rata dengan bumbu. Masak sampai paru sedikit berubah warna. Masukkan air. Tambahkan garam, kaldu dan gula. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas. Matikan api.
Sambal Goreng Paru - Step 3
Sambal Goreng Paru - Step 3
Sambal Goreng Paru - Step 3
4
Pindahkan ke wadah saji dan siap dihidangkan.
Sambal Goreng Paru - Step 4
5
Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Sambal Goreng Paru - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Telur Ungkep Kecap

Ayam Telur Ungkep Kecap

Disaat lebaran, menu special dikeluarga besar pasti ketupat dengan opor ayam dan sambal gorengnya... Maknyussss... Tapi, berhubung jauh dari keluarga karena merantau, menu ini yang paling sering dibuat kalo lagi kangen kampung halaman... Cocok juga untuk menu hari raya #CookpadCommunity_yogyakarta #KopiJos #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Tumis Lidah Sapi

Tumis Lidah Sapi

Ini adalah salah satu sajian khas lebaran resep ibu yang selalu ada dirumah, akan saya share untuk memenuhi tantangan Mama Cookpad 'Bawa masakan ibu ke rumah mu" Sajian yang super simpel, bahannya mudah didapat, yang pasti ngangeni dan yummmm... #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Setor CS lagi ya mba @atika7218 ,tapi maaf yaa, aku ngga ikutin resepnya 100%, sambelnya ngga kuuleg tp kupk blender.. Thanks ide resepnyaa.. Resep asli: https://cookpad.com/id/r/14690709 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #cookies_atika

Sate lilit ikan tuna 🐟

Sate lilit ikan tuna 🐟

5 orang
1.5 jam
Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

fotonya belum matang haha yg matangnya dah ludes lupa gak difoto

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Bismillahirrahmanirrahim Menu wajib ada di rumah untuk menemani saat makan ketupat dan opor ayam 🤗

4 - 5 orang
45 menit
Sayur Godog

Sayur Godog

Biasanya sayur ini tersaji untuk acara kumpul keluarga seperti lebaran, ulang tahun atau arisan . Menghadirkan masakan enak penawar rindu masakan ibu. Rasanya gurih, pedas cocok untuk kuah lontong atau ketupat. Silahkan dicoba.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
45 menit
244. Bumbu Bakaran Pedas

244. Bumbu Bakaran Pedas

Bumbu olesan untuk ikan / ayam / tahu / tempe / bebek bakar 🦤 Inspirasi Resep : Florensia Wenda https://cookpad.com/id/r/12964126 Periode 9 - 15 Mei 2022 #Week15 #PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #CeritaDapurHariIni #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

(17) gulai Nila anti pedes

(17) gulai Nila anti pedes

4-5 orang
45 menit
14. Sambal cumi asin

14. Sambal cumi asin

#PejuangGoldenBatikApron

Acar Kuning Timun Wortel

Acar Kuning Timun Wortel

https://cookpad.com/id/r/15605307 🏵️ Gak terasa masa misi ramadan camp sudah usai 😊 sekarang ada tantangan baru lagi dr mamah cookpad dalam menyambut pekan kemenangan. Setelah bbrp hari ini makan yg berat jg dipanaskan berulang kali🤭 perlu yg seger seger jg deh, banyak tawaran resep dari mamah. Tp sy lebih pilih ini krn ketersediaan bahan yg ada 😉 Yuks lgs eksekusi... 🤗🙏 Minggu ke 14 🌹 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

3 org
25 menit
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Snack sore nanti buat lemper ayam yang dicetak diloyang trus dipotong kotak baru dibungkus daun pisang dan siap dinikmati atau bisa dibakar dulu juga enak sih... 😋😍 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Godog Betawi tempe semangit

Sayur Godog Betawi tempe semangit

Sajian nikmat #Lebaranalanusantara Saya menggunakan labu siam dan bumbu dasar nasi goreng yg sudah ada terasi dan ebinya. #BemarongBerami_SayoksetelaSantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

4-6 porsi
30 menit
Gulai Baga Khas Pariaman

Gulai Baga Khas Pariaman

Sumber resep : @desmawatikuretangin Bismillah Masak daging berbumbu khas Padang Pariaman tanpa santan yang kedua kalinya untuk menu malam lebaran. Sengaja tidak masak banyak karena mau mudik 😁 Ini enak banget lho, cocok deh buat yang alergi atau diet santan karena umumnya menu lebaran semua bersantan. Yuk coba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week14

2 jam
Japanese Curry

Japanese Curry

3-4 orang
45 menit
Telur Pindang Teh

Telur Pindang Teh

Nikmatin teh gak harus minuman kan... Tehnya bisa buat motif telur pindang batik. Gemassh banget pas ngupas telur² ini, motifnya bisa beda² tergantung retakan kulit telurnya. Ada yg motif rumah spiderman lho hehe. Cocok banget buat lauk tumpeng karna cakeeppp. #CoboyMabarMaco_PestaTeh #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanTeh #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Posbarwiwik_mamiwigi

10 telur
1 jam
Ikan Goreng Sambal Kemangi

Ikan Goreng Sambal Kemangi

Resep sambal adaptasi dari chef Wilghoz. Sambalnya enak banget, ga terlalu pedes dan kalo makan sama nasi hangat, udah pasti nambah terus deh!

3 porsi
1 jam
17. Rendang daging

17. Rendang daging

Ada bumbu kering instan dari kampung halaman, jadi masaknya lebih praktis #PejuangGoldenBatikApron