Terung Masak Hijau Kemangi

Dipos pada March 15, 2022

Terung Masak Hijau Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terung Masak Hijau Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terung Masak Hijau Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terung Masak Hijau Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terung Masak Hijau Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terung Masak Hijau Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terung Masak Hijau Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Ini resep yang belum sempat saya posting waktu bikin bumbu dasar Hijau yang tersimpan di darf dan Maaf cara penyajiannya di piring nga sempat foto selamat mencoba #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity,_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terung Masak Hijau Kemangi:

  1. 3 bh terung potong 2 bagian ( goreng
  2. secukupnya Kemangi
  3. 10 . bh cabe rawit iris
  4. Bumbu halus/ bumbu dasar hijau lihat (resep)
  5. 1 sdm kelapa goreng siap pakai
  6. secukupnya Penyedap rasa
  7. secukupnya Air
  8. Bahan Cemplung
  9. 1 bh bunga sisir/pekak
  10. 2 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 1 btg serai geprek

Langkah-langkah untuk membuat Terung Masak Hijau Kemangi

1
Siapkan bumbu dasar hijau dan terung yang sudah di cuci kulitnya di Kupas sebagian
Terung Masak Hijau Kemangi - Step 1
Terung Masak Hijau Kemangi - Step 1
2
Panaskan wajan yang berisi minyak tunggu hingga panas masukan terung goreng sampai matang Angkat dan tiriskan
Terung Masak Hijau Kemangi - Step 2
3
Tuang bumbu dasar hijau ke wajan bersama kelapa goreng aduk baru bahan Cemplung,bisa tambah air dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
Terung Masak Hijau Kemangi - Step 3
4
Gunakan api kecil, masukan terung lalu kemangi dan cabe aduk sesaat
Terung Masak Hijau Kemangi - Step 4
Terung Masak Hijau Kemangi - Step 4
5
Matikan kompor baru. Angkat sajikan
Terung Masak Hijau Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Special

Ayam Goreng Special

Jd ini resep nemunya d group FPF,,metode ungkep dgn menggunakan minyak makan , krn penasaran jd coba buat makan siang anak2,,n ternyata komentar anak2 enak banget katanya..luarnya garing tp dalamnya tetap juicy..bahkan sdh dingin ga keras tetap enak d makan...thanks yh mba @Farah Zhafirah Putra sdh share ilmunya

2 porsi
Acar Nila Bumbu Kuning

Acar Nila Bumbu Kuning

Ini makanan favoritku buatan alm Mamah dulu. Walaupun rasanya belum bisa mirip tapi lumayan mengobati kangen masakan ini . Kalau mamah lebih sering pakai Ikan mas atau Ikan Mujaer. Berhubung anak-anak suka susah kalau makan ikan utuh yang berduri jadi diganti sama ikan Nila merah yang ukuran sedang, biar mudah makannya. Kata anak-anak durinya besar jadi lebih mudah misahinnya. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
945. Sambal Goreng Kentang Ala Ibu

945. Sambal Goreng Kentang Ala Ibu

#Week13 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Masakan ini saya siapkan untuk melengkapi menu nasi kuning. Ini versi saya yang mungkin bisa berbeda dengan resep sahabat-sahabat yang lain. Siapkan Lebaran tetap berkesan meski kita masih harus menahan untuk tidak membuat kerumunan. Silakan dicoba ya, semoga pas di lidah 👍🥰🌹😋 (2022-100). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #SambalGorengKentang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

5 porsi
60 menit
Opor ayam putih

Opor ayam putih

Akhirnya Lebaran tahun ini aku dan keluargaku mudik Lebaran ke rumah mama, dan yang istimewa tahun ini kami semua kumpul bersama, melepas kangen dan kebersamaan, sudah empat tahun kami tidak pernah berkumpul di hari lebaran, terakhir waktu mama masih ada, namun sekarang alhamdulillah kami semua berkumpul di rumah mama, tapi tanpa adanya mama😭😭😭 Untuk mengenang mama, lewat masakannya, tahun ini aku bikin salah satu resep lebaran ala mama, yaitu opor putih. Btw..Buat teman-teman semua minal aidin walfaizin yaa🙏🙏 #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi8 #ceritadapurhariini #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Perdana masak beginian “rasanya juara” Ouwh bahagianya🥰 Memang resep terpercaya dari Sumber Resep : @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/953563-tongseng-sapi?invite_token=dkafB6scsKqpRnmogSaWFj55&shared_at=1627896002 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sayur Godog khas Betawi

Sayur Godog khas Betawi

Sayur Godog adalah salah satu masakan khas Betawi yg wajib dihidangkan ketika hari Raya Idul Adha ataupun Idul Fitri. Masakan berkuah santan yg bercitarasa gurih dan pedas ini tidak bisa dipisahkan dengan ketupat / lontong. Sayur yg digunakan adalah pepaya muda atau labu siam dan kacang panjang. Sebagai pelengkap selain ketupat, biasanya disajikan jg semur sbg pendamping. Selain pada saat hari raya, sayur godog juga cocok disajikan hangat2, apalagi pas musim hujan seperti ini 😊 Cooksnap resep dari @dapurade50 , dg bbrp modifikasi ❤️❤️ Ga terasa udah hampir 2 tahun nulis di Cookpad, dari awalnya utk cari2 resep, akhirnya ikut nulis resep disini agar mudah nyarinya. dan dari cookpad banyak bertemu dg teman2 baru. Thank u @MamahCookpad 🥰🥰 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #KulinerKhasNusantaraMrsTans #GBA_MrsTans #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak

Ayam Masak Tongseng

Ayam Masak Tongseng

Libur lebaran telah usai. Waktunya seperti biasa masak lagi kita 😂 Kali ini saya membuat Ayam Masak Tongseng untuk meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Bogor Dengan tema #ComboNgabibita_Dikecapan ___________________________________ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikecapan #PejuangGoldenBatikApron #Week15

2-3 orang
Rendang jengkol

Rendang jengkol

#PejuangGoldenBatikApron Sebelumnya jengkol saya rebus di panciresto 10 menit. Rebusnya dicampur daun salam yg banyak. Kira2 30 lembar dan sedikit garam. Biar gak bau.. lalu dicuci sampai bersih, dan sedikit digeprek

Sup Ayam Kampung Berempah

Sup Ayam Kampung Berempah

Source : m.briliofood.net 🌿 Cuaca lg dingin pengen makanan yg hangat dan menyehatkan pun bermanfaat jd kepikiran buat Sup Ayam Kampung yg konon bs bantu penyembuhan sakit Flu. 🌹Teringat dahulu pasca lebaran ku sempet sakit, yg namanya ibu mah klo anak sakit yg paling sibuk sekalipun anaknya udh besar 😁 sempat dibuatkan Sup Ayam Kampung Jahe jd hangat banget 😉 sangat membantu pemulihan, terima kasih ya mom utk masakannya yg selalu ngangenin 😘 kali ini kita coba buat yg full rempah ya, yuk mari mulai memasak 😊🙏 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak

5 orang
1 jam 15 menit
Acar Kuning

Acar Kuning

Usai lebaran, tiba saatnya menu hijau segar. Ini sayuran favorit keluarga. Penampilannya saja sudah segar, apalagi manfaatnya. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap @anjaniskm

3 porsi
30 menit
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Kalo udah makan ini, sepiring nasi rasanya kurang. Pas banget pedas nya, sedep banget rasanya. Cobain deh resep ini! . . #pejuanggoldenbatikapron #week15 #ayamwokupedaskemangi #dapurbundara

Sayur lodeh labu siam tahu & tempe

Sayur lodeh labu siam tahu & tempe

Menu simpel rumahan cocok buat anak kosan hehehe....bahan mudah dicari 😉

2-3 porsi
45 menit
*Ayam Lodho khas Trenggalek*

*Ayam Lodho khas Trenggalek*

Sabtu 30-04-2022 ... Sebagai ucapan trimakasih untuk mba Dina Khansa tamu Code yang datang dari Semarang .... yang sudah datang membawa oleh-oleh khas dari Trenggalek yaitu Ayam Lodho, jadi untuk posbar Code minggu ini cooksnapnya Ayam Lodho yang khasnya ayamnya itu sebelum diolah harus dipanggang dulu dan bumbunya ada kencurnya juga...jadi pas matengnya itu sangat harum menggugah selera dan menggoda iman yang sedang berpuasa 😋🤭🤩. Source : @dina_khansa24 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #KreasiCode_AyamLodho #PejuangGoldenBatikApron #Week_13 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kari Daging

Kari Daging

Bismillah Jumat, 29 April 2022 Pekan ke 13 "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu", bunyi clue misi terakhir Ramadan Camp . Berbicara tentang masakan ibu, rasanya tak pernah habis jika dituliskan dengan tinta. Selalu ada cinta, rindu dan hal "ISTIMEWA" tentangnya. Alhamdulillah ibu saya termasuk wanita yang selalu bisa diandalkan dalam hal perdapuran, serba bisa dan cekatan dalam bekerja. Terlebih saat momen Ied, masakannya adalah hal yg paling dinanti Maa syaa Allah. 💖 Alhamdulillah lebaran kali ini bisa mudik lagi, tiba di rumah yg penuh kenangan. Dari rumah ini, teringat saat masih gadis. Ketertarikan dalam hal baking cooking masih sangat minim, nyaris tak terpikirkan,padahal ibu punya bakulan kue di rmh. Karena yg diingat, selalu ada ibu yg bisa menyajikan masakan dan kue lezat kala itu. Dan akhirnya Allah takdirkan menikah beberapa tahun lalu dan memiliki anak, Alhamdulillah petualangan barupun dimulai 💫. Yg awalnya hanya bisa masak sayur bening dan sup, setelah kenal cookpad biidznillah skrng sudah jauh lebih banyak tau menu 'yang tak biasa' . Mulai lah main blender, mixer, dan oven, hingga akhirnya berkarya di dapur sendiri. Hal yang tak kalah penting,anak dan suami super happy Alhamdulillah 💖💕. Terima kasih cookpad, darimu ku belajar banyak hal, darimu ku belajar mencintai diri sendiri dan aktivitas ku sebagai istri dan ibu ,makin hari makin cinta dengan cooking baking Maa syaa Allah 💐 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Daging Asam Padeh

Daging Asam Padeh

Masih setia sama masakan minang, kali ini terinspirasi dari resepnya Uni @azizarahmi bikin asam padeh. Asam padeh atau sampadeh pada dasarnya adalah masakan asam pedas. Hanya saja rasa asam dari asam kandis membuat aromanya menjadi khas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Resep gampang dan praktis, ayam kecap, dagingnya empuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, rasanya nikmat, cocok untuk di makan bersama ketupat lebaran. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Sayur Godog Betawi ala Mamah Aura

Sayur Godog Betawi ala Mamah Aura

🧡Minggu 13 💚PejuangGoldenBatikApron Bismilahirrahmanirrahim Insya Allah lebaran tnggal menghitung hari. Sudah mulai terfikir untuk menyiapkan menu masakan yang akan di buat dan dinikmati bersama keluarga. Tantangan Posbar minggu ini adalah Sayur Godog Betawi. Hampir sama seperti sayur lodeh yang biasa di buat almarhumah Mama. Jadi kangen huhu 😘 Saya jarang banged masuk pasar. Untuk masak sayur ini titip sama abang sayur langganan minta di belikan pepaya muda sebagai bahan dasar sayur Godog yang akan saya buat. Alhamdulillah gak repot sudah di serut sama penjualnya. 😍 Sebenarnya enak banged nih kalau dinikmati dengan lontong dan lauk pendampingnya hehee. Langsung eksekusi saja yuk. #BemarongBerami_SayokSetelaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #KumpulanResepPGBA_MamahAura #Minggu13 #SayurGodogBetawi #ResepMamahAura

10 Porsi
Pesmol ikan bawal kemangi

Pesmol ikan bawal kemangi

Punya stok ikan bawal di kulkas , oprek - oprek buka cookpad , nemu resep pesmol ikan gurami,, sepertinya cocok dengan selera saya , cuma saya ganti saja dengan ikan yang ada

4 orang
1/2 jam
Terong Kuah Kuning

Terong Kuah Kuning

Bismillah.. Anak2 paling ga suka sama sayur satu ini.. kemudian dapet resep dari ibu cara masak terong yang bs mengurangi aroma khas terongnya.. alhamdulillah anak2 bs lahap makannya 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Rica ati ampela kuah pedas

Rica ati ampela kuah pedas

Source: Irma Ismarten Yuwanti Menu berbuka di hari terakhir puasa kemarin. Menghabiskan bahan yang ada di kulkas,jadi di sini saya masak ati ampela dan kepala serta ceker ayam. Ini yang saya tulis resep aslinya saja,sedang saya memasak hanya setengah dari resep #PejuangBatikGoldenApron #minggu14