Anda sedang mencari inspirasi resep Haliling kuah santan pedas (masakan banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Haliling kuah santan pedas (masakan banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Haliling kuah santan pedas (masakan banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Haliling kuah santan pedas (masakan banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Haliling kuah santan pedas (masakan banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Haliling kuah santan pedas (masakan banjar) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Haliling kuah santan pedas (masakan banjar):
- Haliling yg sdh dibersihkan dan dipotong bagian ekornya
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Jahe, kunyit, dan kencur (sedikit aja, jangan kebanyakan)
- Bumbu tambahan :
- 2 batang sereh dan sedikit laos (di geprak), 3-4 lbr daun jeruk
- 150-200 ml Santan kental
