Ayam Laos

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Laos adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Laos diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Laos memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam laos adalah salah satu makanan favorit keluarga. Bumbu laosnya yang gurih menambah cita rasa ayam laos semakin lezat. Membuatnya pun sangat mudah, cocok dimakan bersama nasi dan sambal. Selamat Mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Laos:

  1. 1/4 kg daging ayam
  2. 1 buah laos
  3. 1 batang sereh
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap rasa
  7. secukupnya Minyak
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu halus
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Laos

1
Cuci daging ayam hingga bersih
Ayam Laos - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus
Ayam Laos - Step 2
3
Potong laos memanjang, kemudian parut hingga lembut
Ayam Laos - Step 3
4
Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan parutan laos. Diamkan selama kurang lebih 10 menit
Ayam Laos - Step 4
5
Panaskan air. Masukkan ayam beserta bumbunya ke dalam air mendidih, tambahkan sereh, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Rebus sampai daging ayam empuk.
Ayam Laos - Step 5
6
Setelah daging empuk, buang airnya menggunakan saringan.
Ayam Laos - Step 6
7
Panaskan minyak. Goreng ayam beserta bumbunya hingga berwarna cokelat
Ayam Laos - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

780. Jamu bapil + telang

780. Jamu bapil + telang

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron Setorang ke-14 demi SANG APRON.. 💪💪 smoga emak bs konsisten ampe postingan penutup.. 👌👌 tinggal 38x lg.. 😉😉

1 gelas
15 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

The power of draf buat setoran #PejuangGoldenBatikApron Masih belum sempat masak dan photo². Masih sibuk jadi tukang laundry karena baru balik mudik. Setor yang ada aja biar Wild Card nggak kepake. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Kering Tempe

Kering Tempe

Resep ini salah satu dari condiment menu jualan saya. Bisa tahan berhari-hari ya, cocok untuk dijadikan pelengkap nasi uduk, nasi campur, nasi kuning dll.. Bisa juga dimix dengan tambahan kacang goreng atau kering kentang. Base rasa kering tempe ini perpaduan antara manis, asin dan asam. Jadi nanti ketika mengkoreksi rasa, rasa yang dicari seperti ini ya.. mirip bumbu rujak buah manis. 😁 Perhatikan juga kekentalan bumbu sebelum memasukkan tempe goreng, karena ini menentukan. Jika terlalu cair tempe akan lebih mudah lembek dan melempem. Jika terlalu kental, bumbu sulit merata dengan tempe saat diaduk. Pake feeling ya 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Resep Nasi tradisional

4 porsi
1 jam
Oseng-oseng Mercon

Oseng-oseng Mercon

Edisi kangen waktu ke jogja makan ini malem” pas hujan yumm Pedes bangettt🥵 #PejuangGoldenBatikApron

50 menit
Cumi Masak Gulai Padang

Cumi Masak Gulai Padang

Libur sidang saat nya berkreasi..😄

4 Orang
30 Menit
Belanak Bumbu Rujak

Belanak Bumbu Rujak

Sumber @mamanajnaz .... Rasanya cocok di lidah

Bumbu Ayam Goreng Ungkep

Bumbu Ayam Goreng Ungkep

Besok mau liburan ke pantai jadi kita bikin ayam ungkep duluu #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam Manis (tanpa bumbu kacang)

Sate Ayam Manis (tanpa bumbu kacang)

Assalamualaikum Cookpaders Hampir kelupaan lagi nulis resep sudah hari minggu aja, Untung dapet ide dari resepnya mb @anchenkeenan https://cookpad.com/id/r/13475698 #Pejuanggoldenbatikapron #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Wongkitoterkecapkecap #Sumandan_masakankecap #Resepwongkito

Daging Rica Full Bumbu

Daging Rica Full Bumbu

Maaf foto tidak di plating, yg penting rasa kalau aku, foto hanya sebagai referensi hasilnya. Bumbunya umum aja ya gaes yaa, cuma aku suka pakai bawang yg lebih bnyk jadi makin mantep gitu, terus ulak kasar, tidak di blender..

5-10 orang
1 jam 20 menit
Sambal Goreng Tahu Krecek

Sambal Goreng Tahu Krecek

Ramadan Camp Misi 8 dengan tema Masakan lebaran ala ibu memang juara, tapi kamu juga bisa! Nah ini adalah masakan favorit ibu, biasanya ibu yang selalu buat tapi kali ini saya yang buat dan Alhamdulillah di"approved" sama Ibu. Tentunya dengan resep mamak @dapurade50 kesayangan dari Genk Peda, terima kasih resepnya ya mak Source : @dapurade50 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Sayur Godog Betawi ala Mamah Aura

Sayur Godog Betawi ala Mamah Aura

🧡Minggu 13 💚PejuangGoldenBatikApron Bismilahirrahmanirrahim Insya Allah lebaran tnggal menghitung hari. Sudah mulai terfikir untuk menyiapkan menu masakan yang akan di buat dan dinikmati bersama keluarga. Tantangan Posbar minggu ini adalah Sayur Godog Betawi. Hampir sama seperti sayur lodeh yang biasa di buat almarhumah Mama. Jadi kangen huhu 😘 Saya jarang banged masuk pasar. Untuk masak sayur ini titip sama abang sayur langganan minta di belikan pepaya muda sebagai bahan dasar sayur Godog yang akan saya buat. Alhamdulillah gak repot sudah di serut sama penjualnya. 😍 Sebenarnya enak banged nih kalau dinikmati dengan lontong dan lauk pendampingnya hehee. Langsung eksekusi saja yuk. #BemarongBerami_SayokSetelaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #KumpulanResepPGBA_MamahAura #Minggu13 #SayurGodogBetawi #ResepMamahAura

10 Porsi
Sayur Godog Betawi tempe semangit

Sayur Godog Betawi tempe semangit

Sajian nikmat #Lebaranalanusantara Saya menggunakan labu siam dan bumbu dasar nasi goreng yg sudah ada terasi dan ebinya. #BemarongBerami_SayoksetelaSantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

4-6 porsi
30 menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Source : @desmawatikuretangin Dengar kata Soto Padang langsung terbayang kota Sungai Penuh nan sejuk di kaki Gunung Kerinci. Pernah tinggal di sana selama 8 tahun. Soto Padang ini salah satu makanan favorit, pas banget dgn cuaca yg duingin.. Pas di #CookpadCommunity_Bogor mengadakan #AnjangsanaKhas_SotoPadang, langsung deh semangat💪🏻💪🏻💪🏻 Soto Padang biasanya dibuat dr daging, namun karena lagi ga ada dan mau mudik jd malas belanja lagi. Manfaatkan bahan yg ada yaitu ayam. Satu lagi khasnya adalah sambel merahnya, dan karena stok cabe merah sudah habis jadi ya pakai cabe rawit. Hihihi..walaupun bahan seadanya, tapi rasanya tetap endeus..😋🥰 Terimakasih ilmunya uni, alhamdulillah jadi bisa bikin sendiri soto padangnya.🙏🥰 Kuy dicobian💃😋 #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #Bismillah

Sayur Lembarang / Sayur Lembaran

Sayur Lembarang / Sayur Lembaran

Setiap kali lebaran mulai dari kecil sampai dewasa selalunya mudik ke rumah Nenek dari pihak ayah di Blora. Maka makanan khas nya juga dari Ibu nya Ayah saya, yaitu Sayur Lembarang/Sayur Lembaran Makanan bersantan ini juga khas di kabupaten sekitarnya. Entah kabupaten mana pemilik asli nama resep ini. Resep saya ini kurang otentik karena mestinya berasa pedas dan ayam sebagai bahan utamanya seharusnya ayam kampung. Ada permintaan untuk tidak pedas. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

34. Sambal Goreng Kentang Pete Telur Puyuh

34. Sambal Goreng Kentang Pete Telur Puyuh

Menu ini sering ibu buat saat lebaran, rasanya gurih umami 😋. Dengan memasak sendiri setidaknya dapat mengurangi kerinduan dengan masakan ibu. Maklum sekarang udah beda atap dengan ibu. Nah, sekarang aku jadi ga bingung lagi mau masak apa, karena berkat cookpad masak apa aja bisa dan menyenangkan. Selain itu ada rasa senang bisa berbagi resep dengan sobat cookpad yang lain. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

4-5 porsi
40 menit
Orek tempe pedas manis

Orek tempe pedas manis

ceritanya si kakak ulang tahun dan request minta dibikinin nasi kuning..ya wes bundanya pagi2 udah belanja buat temen2 si nasi kuning 😆😆 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Terong Kecap Bakar (Teflon)

Terong Kecap Bakar (Teflon)

Cooksnap resepnya mbak @TiniMommyR3 #PekanPosbar #DikecapinAja #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #Cookpad_id