Sayur Godok

Dipos pada March 14, 2022

Sayur Godok

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Godok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Godok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godok memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temen nya lontong/ketupat/nasi πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godok:

  1. 12 tahu kulit goreng
  2. 2 buah labu ukuran sedang, parut
  3. 25 gr ebi kering, seduh dengan air panas
  4. 2 bungkus santan instant ukuran 65ml, cairkan dengan sedikit air
  5. 2 batangbukuran besar daun bawang, potong 1cm
  6. Bahan cemplung
  7. 1 buah Langkuas ukuran besar, geprek
  8. 8 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. Bumbu halus
  11. 15 siung bamer
  12. 8 siung baput
  13. 6 sdm bumbu merah
  14. 5 buah kemiri, sangrai
  15. 1 buah serai ukuran besar, geprek
  16. Air sesuai yang diinginkan, Mii kurleb 2000ml-2500ml
  17. Minyak untuk menumis
  18. Bumbu: garam ladabubuk kaldujamur

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Godok

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, Tambahkan Bahan cemplung, aduk rata, tambahkan air & ebi, masak hingga mendidih tambahkan tahu dan parutan labu, masak hingga matang.
2
Kemudian tambahkan santan aduk rata kembali terakhir tambahakan daun bawang, maska hingga semua tercampur rata, sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Sayur Godok - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Santan Kecap

Telur Santan Kecap

Olahan telur dan kecap. Unik juga ada citarasa kencurnya. Source @virapurple https://cookpad.com/id/r/16180358 #KreasiCoDe_Dikecapin #Pejuanggoldenbatikapron #week_15 #pekanposbar #dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #cookpadcommunity_depok

Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep)

Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep)

Ada acara bukber nanti sore dirumah. Menu simpel tapi enak, rasa jangan ditanya. Ga kalah jauh deh dari lesehan ayam bakar 😁 sekaligus untuk setor #PejuangGoldenBatikApron

7 orang
50 menit
Pindang Tulangan+tetelan sapi

Pindang Tulangan+tetelan sapi

Ini jadi menu wajib ada kalo lebaran, walaupun ttp ada rendang dan kawan2. Menu "Pindang Tulang" makan nya pake nasi/lontong di gado'in juga boleh.. kudu ada di hari lebaran. Karna segerr nya g bikin eneg&bosen. 😒 jadi kangen mama..dah lama g pulang.. PENGALAMAN semenjak ikut share resep di cookpad, seneng banget bisa dapet temen baru..apalagi sekarang udah bisa kasih respo ❀️ jadi tambah semengat bikin resep.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #BawaMasakanIbuKerumahmu

Nasi Uduk Bunga Telang

Nasi Uduk Bunga Telang

Nasi biru yang sedap bangett.. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/12090873

6 porsi
Ungkep ayam tulang lunak

Ungkep ayam tulang lunak

ungkep ayam untuk persediaan di kulkas, jadi tinggal goreng aja deh praktis #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Menu berbuka hari ini, dan bener2 seger πŸ˜‹ ga bisa cerita panjang lebar Karna memasaknya pun dadakan

3-4 orang
16. Sambel Sarden kemangi

16. Sambel Sarden kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu akhir bulan yang nikmat dan menghemat waktu masak .. Makannya pake nasi anget ditambah telur dadar sama kerupuk.. Alhamdulillah nikmat Nya # NabungResep

2 - 3 orang
15 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

#PejuangGoldenBatikApron Sebelumnya jengkol saya rebus di panciresto 10 menit. Rebusnya dicampur daun salam yg banyak. Kira2 30 lembar dan sedikit garam. Biar gak bau.. lalu dicuci sampai bersih, dan sedikit digeprek

Sayur Godog Betawi

Sayur Godog Betawi

Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari Mamah dan Posbar Kalbar Pesan Cinta dari Cilmin Bismillah Minggu Ketujuh Ramadhan Camp Aneka Hidangan Idul Fitri Masyalloh Gak Terasa Udah Mau Lebaran πŸ₯°πŸ˜πŸ€©πŸ˜πŸ₯°πŸ€© #BemarongBerami_SayokSetelaSantan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #MenuLebaran #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Ikan Tuna Bumbu Merah Kemangi

Ikan Tuna Bumbu Merah Kemangi

Bumbu merah adalah andalan di setiap males makan. Karna kalau udah masak ini sama nasi hangat pun jadi.

6-7 orang
30 menit
Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

fotonya belum matang haha yg matangnya dah ludes lupa gak difoto

Tumis terong dengan ikan salem goreng

Tumis terong dengan ikan salem goreng

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Uduk Bunga Telang

Nasi Uduk Bunga Telang

Bunga telang di belakang rumah lg berbunga banyaaakkk bgt... jd manfaatin deh bwt bikin nasi uduk.. Jd cantikkk warnanya😍

Rendang

Rendang

Sebelum ramadhan, biasanya saya menyetok lauk yang bisa di masukkan freezer, jadi hari hari tinggal Masak sayur saja, Dan panaskan lauk sebentar. Jadinya Masak lebih cepat 😁😁.. Salah satunya rendang. Resep kali ini terinspirasi dr resep Icha Irawan ( yang Asli Padang)..dr proses menyiapkan Bumbu sekitar 15 menit, Dan memasak hingga 2,5 jam.. Alhamdulillah menghasilkanrendang yang diinginkan. Daging empuk, minyak nya juga keluar ☺️☺️🀩

2 jam 30 menit
Tauco Medan pakai rimbang

Tauco Medan pakai rimbang

Masakan ini cocok untuk lauk atau sayur saja. Klu saya senang sebagai sayur sebagai tambahan lauk nya selalu pakai telur dadar... πŸ₯°

4 0rang
30 menit
Ayam Lodho (Khas Trengalek)

Ayam Lodho (Khas Trengalek)

Source : @dina_khansa24 Hallo mba Dina, izin yaa intip Ayam Lodho nya, alhamdulillah semua dirumah pada syukaπŸ₯°. Kebetulan masih dirumah orangtuaku, jadilah langsung ludes. Wangi semerbak pas di panggang di teflon, pas numis bumbu nya apalagi, dan pas mateng wiihh langsung pada nambah nasi.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #CeritaDapurHariIni #MasakSimpel #IdeMasakku

Bening Oyong, Wortel, Toege

Bening Oyong, Wortel, Toege

Alhamdulillah Bening Oyong ini cocok banget di santap dengan lauk apapun, membuatnya pun simple sekali sat set dah jadi. #BarapiManjuhu #ManjuhuBening #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron