Pepes Nila

Dipos pada March 21, 2022

Pepes Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Nila adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pepesikannila #pepesnila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila:

  1. 1 kg ikan nila (4 ekor)
  2. secukupnya Daun pisang
  3. Tusuk gigi
  4. 1 btr jeruk nipis
  5. Bumbu halus :
  6. 6 baput kating
  7. 8 bamer
  8. 5 kemiri, sangrai
  9. 1 jempol jahe
  10. 1 batang putih serai
  11. 1/2 telunjuk kunyit, bakar
  12. 3 ruas lengkuas
  13. 2 sdt gulpas
  14. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  15. 2 sdt garam
  16. Cabe merah keriting
  17. Bumbu tambahan :
  18. 8 daun jeruk
  19. 8 daun salam
  20. 3 genggam kemangi
  21. 2 btg daun bawang, rajang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila

1
Bersihkan & cuci ikan, kucuri jeruk diamkan sebentar. Lumuri ikan dg bumbu halus sampai merata ya.
Pepes Nila - Step 1
2
Siapkan daun pisang yang sdh dijemur atau dipanaskan di kompor. Taruh ikan diatasnya tambahan daun salam, daun jeruk, daun bwg, kemangi. Bungkus & semat.
Pepes Nila - Step 2
Pepes Nila - Step 2
3
Didihkan kukusan. Kukus ikan 35 menit. Sajikan
Pepes Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek Goreng Kremes

Bebek Goreng Kremes

Makanan fav suami, let's cook it!

5 orang
1 jam
Tahu telur bumbu gule

Tahu telur bumbu gule

Cooksnap resep bumbu gule @ihdanas, punya bahan telur dan tahu sekali kali dimasak pakai bumbu gule ternyata enak juga rasanya. 1 mei 2022 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Assalamu'alaykum... Bismillah,,, pertama kali nyobain masak ayam lodho. Alhamdulillah rasanya juarakkkkkk,,, hubby suka banget sampe makan bolakbalik dgn lahap 🙈 Hepi banget rasanya klo masakan kita laris 🤭😁 Makasi banget resepnya yg luarbiasa mam @Lilis_DapoerTara 🙏 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdilebaran #mrsferdimenuayam #CeritaDapurHariIni

Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau

Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau

Makanan pedes manis asin gurih yang enak banget dipaduin sama sayur bening.

4 porsi
Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen

Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen

New menu Javanese Fusion by PakDhe Kitchen! Kikil Petai Serai! Kalau punya bahan kikil (kulit sapi), 3 masakan yang terlintas adalah: Asem asem kikil, kedua tumis kulit sapi, dan sate kikil. Lets cook, and Follow PakDhe Kitchen

4 porsi
20 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Best menu,,yg sering di pesan konsumen,,cocok untuk semua acara

10 orang
45 menit
Ikan gindara kuah kuning

Ikan gindara kuah kuning

Alhmdulillah, ada rezeki yg ngasih ikan fillet gindara, karna gatau ngolahkan dan kebetulan suami req maknan berkuah akhirnya d bikin ini 🥰

2 porsi
1 jam
Sambel goreng buncis palembang

Sambel goreng buncis palembang

Menu wajib orang palembang saat lebaran atau hajatan

Nasi Liwet

Nasi Liwet

16/09/2021 Alhamdulillah dikasih nikmat sehat jd bisa puasa sunnah hari kamis. Biasanya kl lg puasa itu banyak maunya karena desakan rasa lapar 🤣. Krn paginya liat postingan orang sarapan nasi liwet, ngilerlah 🤦‍♀️. Jajal deh bikin dengan bahan seadanya. Nah kl biasanya isiannya nasi liwet adalah teri, ini saya pakai cumi asin krn kebetulan adanya itu. Terus kurang serehnya juga 😂. Tapi alhamdulillah enak loh. Okelah udh tau caranya gampil lain kali bisa diulang dg bumbu lengkap. #Bismillah #NasiLiwet #SayurWarnaWarni #CeritaDapurHariIni #MasakanRumahan #PekanKemenangan #MakananKhasSunda #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #GoldenBatikApron_Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
45 menit
Selada Air Siram Kepala Ayam Masak Betutu (Resep My Mom)

Selada Air Siram Kepala Ayam Masak Betutu (Resep My Mom)

Bumbu Betutu adalah favorit my mom. Tidak berat karena tidak bersantan. Dan kepala ayam adalah favorit saya, asyik aja nyemilinnya 😄. Murah meriah, bisa jadi alternatif di kala ayam mahal jelang lebaran 👍🏻😅.. #PejuangGoldenBatikApron Minggu 13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #MenuKangenIbu

15. Semur Ayam

15. Semur Ayam

Favorit bocah semur pentungan ayam😂. #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam panggang bumbu serai

Ayam panggang bumbu serai

Resep ini saya temukan di #cooking with Sheila - Vietnamese noodle with lemongrass chicken..saya ambil bagian ayamnya saja. Resep alternatif untuk olahan ayam..biar gak bosen 😊

Oseng Jagung Manis Pindang

Oseng Jagung Manis Pindang

Masakan sederhana yg ngabisin nasi 😆😆 Edisi penasaran sm Corncob Tea! Tongkol, rambut dan kulit jagungnya direbus bikin teh...nah biji jagungnya di oseng buat lauk 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #TimloSolo_TimCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #FoodtographyClub

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

#pejuanggoldenbatikapron #cookpad #cookpadindonesia

Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass)

Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass)

Bumbu sate vietnam dari dari mbak EviCanCook memang bisa digunakan untuk berbagai daging yg akan dibakar. Kemaren saya coba untuk ayam bakar, sate dan sekarang untuk daging sapi.

2 porsi
45 menit
Teh sereh

Teh sereh

Dapatkan khasiat serehnya...

5 porsi
Opor ayam kentang dengan susu

Opor ayam kentang dengan susu

Karna sekarang udh stay di Korea jadi susah juga untuk mencari bahan bahan Indonesia, jadi dapat ide dari Papa untuk mengganti santan dengan susu disini, Alhamdulillah suami suka... Cusss resepnya~

4 porsi
1 jam 25 menit
Rendang daging

Rendang daging

Lebaran sebentar lagi,suguhan masakan pendamping nasi adalah rendang daging #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung

Teh serai

Teh serai

Lagi flu, cuaca gk mendukung. Minum yg anget2 segar. Karna khasiat serai yg bisa meredakan flu. Yuk dicoba

1 gelas
3 menit
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Enaaaaakkk bangettt!!! Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan cooksnap menu yang satu ini, meskipun kelupaan alias ketiduran pas mau lihat mbak @Lilis_DapoerTara live IG... Hiks... Sedihnya... Biasanya ayam lodho ini identik dengan ayam kampung, tapi karena yang ada di kulkas ayam potong biasa jadilah eksekusi dengan bahan seadanya. Mungkin kalau kuahnya lebih dipedesin bakalan lebih enak, ya... Kali ini takaran cabenya sengaja saya kurangi, karena si anak nggak seberapa suka pedes. Di Nganjuk, biasanya kalau ada acara besar, atau bancak'an yang seperti nyadran, dll... Itu selalu buat ayam kampung masak lodho gini tapi bedanya tanpa menggunakan santan. Sekali lagi, makasih inspirasi resepnya mbak @Lilis_DapoerTara 🥰🙏🏻 Sukses selalu yaaa selebnya Coboy... 😍💃🏻 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

6 potong ayam