Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Dipos pada March 23, 2022

Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu kesukaan anak saya, biasanya saya cuma pakai kecap manis dan garam untuk membumbui telur puyuhnya. Kali ini saya coba resep dari Bu @atidewdew, enak sekali 🀀. Mengobati rasa kangen makan di angkringan karena selama pandemi ini jarang beli atau makan keluar. Saya buat dua kali resep, dibawah ini saya tuliskan resep aslinya ya. Source @atidewdew Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/r/16032442 #PekanPosbar #Dikecapinaja #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan:

  1. 15 butir telur puyuh rebus lalu kupas kulitnya
  2. 150 ml air
  3. 20 ml kecap manis
  4. 20 gr gula jawa
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 2 lbr daun salam
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 btg sereh, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

1
Dalam wajan campur semua bahan kecuali telur puyuh, aduk rata lalu masukkan telur puyuh.
Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan - Step 1
Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan - Step 1
2
Aduk rata dan masak hingga kuah dan bumbunya meresap sambil sesekali diaduk, cek rasa lalu angkat dan biarkan hingga hangat atau dingin.
Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan - Step 2
Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan - Step 2
3
Kemudian tata ditusuk sate. Sate telur puyuh kecap ala angkringan siap dinikmati.
Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Aso kukus sambal serai

Aso kukus sambal serai

Saat masak utk mkn siang bingung mau diapakan ikan ini.krn bosan sll disambal atau di bakar.. Akhirnya trpikir enk klu dikukus mkn pakai sambal serai.. Mari kita masak ibu2..

Oseng Jagung Manis Pindang

Oseng Jagung Manis Pindang

Masakan sederhana yg ngabisin nasi πŸ˜†πŸ˜† Edisi penasaran sm Corncob Tea! Tongkol, rambut dan kulit jagungnya direbus bikin teh...nah biji jagungnya di oseng buat lauk πŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #TimloSolo_TimCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #FoodtographyClub

Sapi Sereh

Sapi Sereh

2 porsi
Semur Telur (Pindang Telur)

Semur Telur (Pindang Telur)

Telur semur ini paling pas kalo dimakan pake sayur santan/gulai, bisa juga jadi teman makan gudeg. Dimakan pake nasi anget+sambal pun juga enak. Aku paling suka semur telur itu yang warnanya coklat legam, terus bumbunya meresap sampe kedalam-dalam. Teksturnya juga cenderung kenyal ke agak keras. Makin meresap/makin lama menginap makin endul pokoknya. Source: diah didi #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #WongKitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang

Tongkol Suwir Serai Pedas

Tongkol Suwir Serai Pedas

Biasanya saya masak tongkol suwir pedas bumbu merah, eh ni kok ada resep mbak indry yg pke serai. Coba deh, penasaran saya gmn rasanya. Kok macam bumbu sambal matah saja 😨 ebegitu matang langsung luluh hati ini dbuatnya. Enak pedes g nanggung2.

4 porsi
30 menit
Ayam Seray

Ayam Seray

Awal makan pas dibuatkan sama bonda Lina dirumah mami,rasanya enakk bangeetttt,silahkan bundaπŸ€—πŸ€—πŸ€—

Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh

Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh

Wangi sereh itu favorite saya, harum banget 😊. Masakan Thailand dan Vietnam juga sering pakai bumbu sereh. So , mari dicoba tumis ayam sereh ga pake lama πŸ˜‹πŸ˜‹.

15 menit
Telur Pindang Teh Celup

Telur Pindang Teh Celup

Cerita dibalik masakan hari ini. Punya telur sisa 6 biji trus emak rebus deh tuh telur. Pas direbus mendadak satu rumah semerbak aroma telur busuk, ternyata satu biji yang busuk pecah 🀣🀣🀣. Setelah dipisahkan tuh telur busuk, telur lainnya emak kupas. Emak tinggal sebentar buka kulkas nyari bumbu buat telur pindang, eh sisa 4 biji, ternyata sebiji dimakan bocil πŸ₯΄ jadi deh telur pindang pake 4 biji telur aja. Padahal untuk satu resep bisa buat 5-6 biji telur kalau dilihat dari kuahnya (kebetulan saya pake telur ukuran sedang). Ini pertama kali bikin telur pindang pake teh celup, terinspirasi dari resep mbak @mamailly warnanya lebih pekat daripada pake kecap aja seperti yang biasa saya buat. #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas

4 orang
30 menit
Balado Tahu Telur

Balado Tahu Telur

3-4 orang
40 menit
Wedang Sereh Jerpis

Wedang Sereh Jerpis

Beberapa hari lalu aku ma suami 'ngangkring' di salah satu angkringan terkenal Jogja dan pesen minuman ini. Suamiku ternyata sukak dan minta dibikinin. Hari ini aku nyoba bikin berdasar resep kira-kira he he.. Jangan tanya rasanya deh... suegeerr abis! Mau jugak?!? Cobain dah resepku

3 cup
Kopi Serai Kejutan Anju

Kopi Serai Kejutan Anju

Anju mau buat kejutan buat mamaknya, yang doyan minum kopi. Berdua dengan papanya bikin mama kaget (senang) aja ... ^.^

1 porsi
45 menit
Tempe penyet sambel serai

Tempe penyet sambel serai

Sambel serainya resep dari mba Widjie Astuti. Gabungin sama tempe goreng, penyet penyet. Plus nasi panas. Jadi deh hidangan menggoda iman, hihi.

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Lontong opor lebaran

Lontong opor lebaran

Suasana lebaran masih hangat, pengen banget menyajikan makanan nikmat buat keluarga dan karib kerabat yang dateng ke rumah. Jadilah nuansanya berbau opor ayam 😁😁😁 #menulebaran #CookpadComunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #ResepPertamaku

30 menit
Ice sereh lemon segar #BikinRamadanBerkesan

Ice sereh lemon segar #BikinRamadanBerkesan

Saya penggemar berat wangi daun sereh ...mau diapain pun si sereh sy tetep suka😍..apa lagi kl dibuat minuman begini ..seger dan menyehatkan badan dibukan puasa ...bagi yg suka madu bisa ditambahkan 😁 dan ini untuk satu gelas tinggi seperti saya y porsinyakl mau buat banyk dikalikan aja atau menurut selera masing2

Teh Sereh Jahe

Teh Sereh Jahe

Bismillah... Gara2 kermh sdra disuguhin teh rasa sereh, skrng malah kepengin bikin sndiri teh sereh, tp sy coba kasi jahe, biar dibdn anget.

Krengsengan Daging Buncis

Krengsengan Daging Buncis

Salah satu bumbu andalan yang selalu ada di lemari dapur pasti kecap! Aah, bener banget nih kata mamah...nasi-telur-kecap aja masih bisa selalu jadi penyelamat, selegend ituuuh πŸ€­πŸ˜… Masakan yang disuka anakΒ² itu ya yang dikecapin juga karena rasanya manis. Pas masih punya stok daging sapi, tadinya mau dimasak daging lapis sih tapi akhirnya berubah haluan jadilah bikin krengsengan daging ini 😁. Kalau di daerah Jawa Timur biasanya pakai daging kambing dan ditambah bumbu petis. Ternyata ini enak bangeeet. Mirip semur tapi kuahnya ga banyak. Di sini saya tambahkan buncis juga. Dagingnya empuuuk, bumbunya juga pekat meresap. Cocok banget dimakan pakai nasi anget trus tambah kerupuk. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas karena untuk anakΒ² juga. Untung ada cabe rawit utuhannya, jadi bisa dipenyet, makin mantab πŸ‘Œ Source: @Rahma_5229123 dan @SilviaNovi #DagingSapi #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Belanja saat dipasar ikan barengan dg belanja patin tempo hari. #cumihitampedas #cumihitam #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Bebek Goreng Presto Bu Laras

Bebek Goreng Presto Bu Laras

Tiba2 suamiku pengen beli Bebek di toko daging nusantara yawes dirumah aku presto lalu goreng aja Ternyata makyuss habis tak tersisa #PejuangGoldenBatikApron Semoga diriku selalu lancar ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron aamiin

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Eid Mubarak Taqobbalallahu minna wa mingkum taqobbal yaa kariim Selamat hari raya idul fitri Mohon maaf lahir dan batin Salah satu doaku hari ini, mudahan bisa bertemu bulan suci ramadan pada tahun2 yang akan datang. Menu pendamping masakan serba daging. Acar Timun Wortel Bumbu Kuning. Terinspirasi dari resepnya mbak @DapurOlive. Mungkin ada yang beda ukuran bahannya. πŸ™ #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanKemenangan #Sayuranwarnawarni