Cumi Hitam Pedas

Dipos pada March 23, 2022

Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belanja saat dipasar ikan barengan dg belanja patin tempo hari. #cumihitampedas #cumihitam #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Pedas:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 btr jeruk nipis
  3. 2 sdm kecap ikan
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  6. 1 sdm gulpas
  7. 1 sdt garam
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. Bumbu :
  10. 4 baput kating, rajang
  11. 5 bamer, rajang
  12. Segenggam rawit, rajang
  13. 3 cabe merah keriting, rajang
  14. 3 ruas lengkuas, geprek
  15. 1 btg serai, geprek
  16. 2 lbr daun salam
  17. 3 lbr daun jeruk, rajang
  18. 1/2 jempol jahe, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Pedas

1
Buang tulang cumi, cuci bersih, kucuri jeruk. Sisihkan.
Cumi Hitam Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu sampai layu, masukkan cumi, garam, gulpas, kaldu bubuk, kecap asin, kecap ikan.
Cumi Hitam Pedas - Step 2
Cumi Hitam Pedas - Step 2
3
Masak sampai meresap, tes rasa & sajikan.
Cumi Hitam Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hot Chicken Rica mix Lemongrass n Orange leaves ala Me

Hot Chicken Rica mix Lemongrass n Orange leaves ala Me

It's So really2 Hot dont try when U can't Eat Spicy Food Dangerous Later ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ but when U loved It let Try ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Happy Enjoyed n Loved Cooking

Ayam sambal serai

Ayam sambal serai

Kalo di Bali khususnya daerah singaraja (Bali Utara) akan menemukan penjual nasi kuning dengan pilihan lauk ayam sisit sambal serai. Kalo kalian suka, serai juga bisa diganti dengan kecombrang. Sama aja enaknya kok

2 porsi
30 menit
Rica tengkleng kambing

Rica tengkleng kambing

Tim setor resep mepet mepet. Gak kerasa sudah 7 tahun berbagi resep di cookpad sejak tahun 2014. Dan senang sekali bisa nyoba berbagai resep masakan. Aku yang dari tidak bisa masak jadi bisa masak macem macem, alhamdulillah. Kali ini nyobain rica tengkleng resep mbak @Trias34 Enak, mirip masakan ibuku โค๏ธ #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #cookpadcomumunity_yogyakarta #KopijosRamadan

Ayam Serai Kukus

Ayam Serai Kukus

Ayam kukus gurih dan wangi

4 porsi
Pindang Telur Teh Celup

Pindang Telur Teh Celup

Kali ini bikin telur pindang teh celup besok2 kita bikin lagi menu lainnya yaa๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Alhamdulillah kali ini jd tim gercep๐Ÿ’ƒ๐Ÿป๐Ÿ’ƒ๐Ÿป๐Ÿคญ soalnya masih banyak antrian request an masakan dari orang2 tercinta๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanPosbar #OlahanTeh #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai_KreasiTeh #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunOlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron

Bubur Manado

Bubur Manado

Ini makanan yang paling sehat, banyak sayurnya dan lezat sekali. Bubur favorit keluarga. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PenawarRinduMasakanIbu #Cooksnap @DapurVY

4 orang
1 jam
Mangut ikan asap tanpa santan non msg

Mangut ikan asap tanpa santan non msg

Coba coba masak mangut ikan asap tanpa santan, karena sya gabisa makan santan hehehe jadi coba aja. Alhamdulillah suami suka, ga kalah enak sm yg pake santan. Cusss ini juga non msg ga pake penyedap sama sekali cukup Gula dan garam

2 orang
Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

Nikmati saat hangat, rasakan kesegaran rempah dalam masakan berkuah ini. Seruput sum-sumnya dalam-dalam. Kalau lebaran di rumah yang paling favorit adalah masakan tengkleng ibu. Biasanya ibu kalau masak ada campuran aneka bentuk babat. Kali ini saya hanya pakai daging bertulang dan recook resep Mba Mira Jabir dengan bumbu rempah yang lebih kumplit dari masakan ibu. Ada penyesuaian takaran karena saya hanya masak sedikit. #CeritaDapurHariIni Kemarin saya terharu waktu baca pengumuman resep menu sahur saya terpilih menjadi salah satu dari 50 resep terbaik di misi ke-6 Ramadan Camp. Padahal saya masih baru menjadi penulis. Baru 19 resep. Kali ini untuk sahur terakhir sebelum berangkat mudik saya semangat menulis untuk menyelesaikan misi ke-8. Sumber Resep: CP @Mira_Jabir (resep 15293366) #RamadanCamp_Misi8 capaian menjadi penulis. #PejuangGoldenBatikApron Week13 #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
45 menit
Es lilin sereh +jahe๐Ÿ‘

Es lilin sereh +jahe๐Ÿ‘

Segerr2 gimana gtuu...enakk laa.kalo yg suka rempah2 pastiii suka deh๐Ÿ˜„ Simpel..kalo yg hangatt bisa ngilangin msuk anginn.sereh + jahe kayaa akan manfaat๐Ÿ˜

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

sekeluarga
1 jam
Sosis Solo

Sosis Solo

#PejuangGoldenBatikApron Pertama kali bikin sosis solo bareng bocil, bikin kulitnya agak tricky, tp puas banget dengan hasilnya. Resep dari binaan dengan sedukit modifikasi sesuai bahan yang ada

20 lembar
1 jam
Tongkol tumis sereh pedas

Tongkol tumis sereh pedas

Resep : Indri Hapsari Recook : Resty Anisa Suami ga ada bosennya makan ikan, tp aku yg masak bingung variasi apa lg,, kali ini coba resep mb indri.. Enak pedesnya mantap..

Tumis kerang koteng serei

Tumis kerang koteng serei

Koteng itu kerang kijing ๐Ÿ˜

Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Salah satu menu kesukaan anak saya, biasanya saya cuma pakai kecap manis dan garam untuk membumbui telur puyuhnya. Kali ini saya coba resep dari Bu @atidewdew, enak sekali ๐Ÿคค. Mengobati rasa kangen makan di angkringan karena selama pandemi ini jarang beli atau makan keluar. Saya buat dua kali resep, dibawah ini saya tuliskan resep aslinya ya. Source @atidewdew Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/r/16032442 #PekanPosbar #Dikecapinaja #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng ketumbar serai ala loviana

Ayam goreng ketumbar serai ala loviana

Tiba2 pingin nasi uduk dan inilah pelengkapnya.. untuk resep nasi uduk dan sambal bajak ada di resep sebelumnya yaa ^_^ enaak looh silahkan mencoba

4 porsi
30 menit
Wedang Sereh Lengkuas

Wedang Sereh Lengkuas

Wedang ini sangat bagus untuk daya tahan tubuh, untuk yang lagi flu atau kurang enak badan. Bikinnya pun gampang.

Sambal serai (sereh)

Sambal serai (sereh)

Nasi putih pake udang goreng tepung,tempe,tahu,lalapan tak ketinggalan sambel sereh nya cuss langsung aja dicobek lebih nikmat and irit cucian yaa kaan ๐Ÿ˜ Simple tapi endeuss mak

Sayur nangka

Sayur nangka

Masakan kesukaan keluarga apalagi ketika lebaran, setiap dibikinin pada lahap makannya. Cusss lah moms siapa tau jd makanan fav keluarga jg. Hehe

1,5 jam