Aso kukus sambal serai

Dipos pada March 29, 2022

Aso kukus sambal serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Aso kukus sambal serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Aso kukus sambal serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Aso kukus sambal serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Aso kukus sambal serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Aso kukus sambal serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Aso kukus sambal serai memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat masak utk mkn siang bingung mau diapakan ikan ini.krn bosan sll disambal atau di bakar.. Akhirnya trpikir enk klu dikukus mkn pakai sambal serai.. Mari kita masak ibu2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Aso kukus sambal serai:

  1. 5 ekor ikan gembong aso
  2. 1 buah jeruk nipis asam
  3. secukupnya garam
  4. bahan sambal :
  5. 5 batang cabai merah
  6. 20 batang cabai rawit
  7. 10 siung bawang merah
  8. 4 batang serai ambil putihnya sj
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 potong terasi
  11. sedikit minyak goreng bekas gorengan yg masih jernih
  12. 1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Aso kukus sambal serai

1
Bersihkan ikan.beri asam jeruk dan garam dan kukus di panci.sampai agak matang jgn trlalau keras mngukusnya..
Aso kukus sambal serai - Step 1
2
Angkat sajikan dipiring
3
Iris semua bahan sambal..
Aso kukus sambal serai - Step 3
4
Irisan siap
Aso kukus sambal serai - Step 4
5
Potong tomat dadu kecil.dan terasi di bakar sampai hancur dan kering.campur semua bahan
Aso kukus sambal serai - Step 5
6
Tuang minyak goreng dlm sambal secukupnya beri gula daram secukupnya..peraskan sedikit asam jeruk nipis ke sambal..jgn lupa koreksi rasa..
Aso kukus sambal serai - Step 6
7
Sambal dan ikan kukus telah siap utk dihidang..sedapnye mengugah selera mkn ya ibu2...selamat mencoba ibu2 dan mbak2..
Aso kukus sambal serai - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang kepah kuah sereh bangka

Kerang kepah kuah sereh bangka

Bikinnya super simple .. Suami suka sekaliiii... benar benar dihabiskan sendiri, rasanya seger bangeet 😍😍

Gepuk daging sapi #bumbuUngkep

Gepuk daging sapi #bumbuUngkep

Tetangga lg repot g bisa masak trus minta tolong bikinin gepuk daging sapi..y gpp ak lg libur masak nih Sekalian ak bikin juga buat stock ..ni gepuk bisa untuk lauk pas kesiangan sahur Krn dagingnya garing dan renyah.. pokoknya lauk ini siasat saur mudah cepet dan laris #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week_15

25 potong
1,5 jam
Lemon Grass Honey Ginger

Lemon Grass Honey Ginger

Pertama kali coba minuman ini waktu berlibur di Bali. Enak, segar dan yang pasti sehat. Karena bahannya mudah didapat dan gampang bikinnya jadinya ketagihan bikin minuman ini. #resolusisehat

2 porsi
5 menit
Bubur santan ikan cakalang

Bubur santan ikan cakalang

Bubur ayam ini resep aslinya pakai ayam Tpi karena yg ada hnya ikan cakalang jdi pake yg ada saja Resep hnya untuk arsip pribadi.

5-6 orang
1 jam 15 menit
Ceker bumbu sere bali

Ceker bumbu sere bali

ini serenya semua di ulek gak pke sere geprek. prtama kali bkin yg full sere. awlnya pnasaran bgt sm rasanya,sy kira bkln aneh trnyata enk. suatu kbanggan bgt bisa msakin mknn yg suami suka☺

Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Terinspirasi dari sayur asam khas masakan banjar dan beberapa kombinasi citarasa sayur asam nusantara maka terciptalah resep istimewa ini. Rasanya asam segar dan gurih. Selamat mencoba...

6 orang
1 jam
Opor Ayam Nangka Muda lebaran

Opor Ayam Nangka Muda lebaran

yang wajib ada tiap hari raya Idul Fitri salah satu kuahnya Ketupat dong 😋😍 #penawarRinduMasakanIbu #MasakanAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #OporAyamWarisanIbu #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Ayam Putih For Lebaran

Opor Ayam Putih For Lebaran

Baru lebaran kali ini masak opor sendiri biasanya makan di mertua 😆. Yuks deh coba buat dalam rangka lebaran, sebelumnya sering juga buat opor buat menu harian. Nyobain resep dari youtube cheche kitchen yang mantul resepnya, beberapa coba cocok suka rasanya enak. Beda dengan opor ayam yang biasa saya buat, ini menggunakan bunga lawang dan kayu manis sedikit. Hasilnya ada sedikit rasa pedas samar dan lebih berempah dibanding hanya menggunakan jintan saja. Love it 🥰. Bakal jadi resep andalan untuk lebaran lebaran berikutnya 👍. Source: Youtube Cheche Kitchen #oporayam #menulebaran #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini

Wedang sereh lemon sederhana segar

Wedang sereh lemon sederhana segar

cuaca dingin karena hujan Pengen buat minuman yang hangat dan sehat...liat stok hanya ada sereh dan lemon plus gula merah...cuss dah ayuk aja dibuat.....

Teh Hangat with Serai & Jeruk Nipis #PR_RecookMantenElise

Teh Hangat with Serai & Jeruk Nipis #PR_RecookMantenElise

Mendadak recook resepnya Mbak Elise 😃. Karena taunya juga dadakan, akhirnya pilih yang gampang dan sesuai stock di rumah. Kebetulan di Bandung lagi hujan, pulang kondangan kedinginan, cucoklah recook resep minuman hangat ini 💗. Sayangnya gak pake madu karena pas gak ada huhuu.. But, tetap enak, hangat, aroma serainya terasa dan ada kecut-kecut dari jeruk nipisnya... Recommended! Source: Ekitchen

2 gelas
14. Opor Tahu Puyuh Labu bumbu Instan Sasa

14. Opor Tahu Puyuh Labu bumbu Instan Sasa

#PejuangGoldenBatikApron Pengen bgt makan lontong sayur yang dimakan pagi-pagi tapi bulan ramadhan 😂. Inget dikasih bumbu opor instan sama walimurid sekolah kaivan. Cus langsung eksekusi masak praktis, takut masak ribet tiba-tiba kontraksi persalinan Dateng 🥰🥰 tinggal Cemplung aja Aku pake 2 sachet, karena 1 sachet hanya 400 ml. Takut kurang nanti jadinya langsung 2 sachet Lontong beli di tukang bakso Deket rumah. Papahny buka puasa dan sahur pun pake ini opor .. #NabungResep

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Bismillah Ayam goreng dibumbui kecap dan irisan cabe, bumbunya meresap sampai ke tulang #dikecapinajah! #menusederhanajadiistimewa #resepemmaayamgorengkecap

5 porsi
1 jam
Sambel Goreng Kentang Ati (Tanpa Santan)

Sambel Goreng Kentang Ati (Tanpa Santan)

Kalau di rmh masak ini pasti nasi cepet banget abisnya , suami dan anak2 selalu nambah nasi kalau makan pake lauk ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #Mingguke15

Ceker setan

Ceker setan

3 orang
15 menit
LEMON GRASS & GINGER TEA

LEMON GRASS & GINGER TEA

One of my favourite drink in Winter... ^^

60 menit
Ikan gindara kuah kuning

Ikan gindara kuah kuning

Alhmdulillah, ada rezeki yg ngasih ikan fillet gindara, karna gatau ngolahkan dan kebetulan suami req maknan berkuah akhirnya d bikin ini 🥰

2 porsi
1 jam