Sup Kakap

Dipos pada March 26, 2022

Sup Kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kakap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kakap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kakap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sumbernya banyak sebenarnya, tapi dari beberapa resep itu dimodifikasi sampai ketemu resep yg cocok sama lidah anak-anak. Kakapnya juga pakai yg fillet biar gampang makannya. Enjoy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kakap:

  1. 250 gram kakap fillet
  2. Air perasan jeruk nipis (untuk marinasi)
  3. 2 huah tomat
  4. 1 siung bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 jari lengkuas
  7. 1 tangkai sereh, ikat
  8. 2 lembar daun salam
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. secukupnya Gula,
  11. secukupnya Garam,
  12. 2 sdm Saus tiram
  13. Kunyit, geprek
  14. Minyak sayur untuk menumis
  15. 1 liter Air
  16. Daun bawang, iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kakap

1
Bersihkan fillet kakap, marinasi dengan perasan jeruk nipis selama 30 menit
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan kunyit. Aduk rata hingga layu
3
Tambahkan air, rebus hingga mendidih.
4
Masukkan ikan dan tomat. beri garam, gula dan saus tiram lalu koreksi rasa.
5
Masak hingga meresap, terakhir masukkan daun bawang. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Jahe Sereh

Teh Jahe Sereh

Hujan hujan paling enak minum minuman hangat tapi bermanfaat.. Wedang serai teh jahe. Resep nenek saya yang rasanya bener2 memanjakan lidah&tubuh. Hmmmmm 😋 Lahir di Kota Solo membuat keluarga saya tak lepas dari ritual minum wedang serai teh jahe untuk menjaga kecantikan&kesehatan. Biasanya habis pijet aku minum ini berasa di spa 😁 Selain itu serai juga memiliki beragam manfaat diantaranya: Anti inflamasi&antiseptik Membersihkan jamur&bakteri Detoksifikasi Anti diabetes Anti kanker Mengatasi anemia Mengatasi insomnia Dll

Rendang Buncis Khas Palembang

Rendang Buncis Khas Palembang

Menu satu ini selalu hadir setiap lebaran... Baik ketika masih tinggal di Palembang... Maupun ketika sudah pindah Ke Jogja... Ibu masih masak menu lebaran Khas Palembang... Tentu saja Pempek... Tekwan .. tak ketinggalan juga .. Biasanya ibu selalu masak Ketupat .. Opor Ayam... Gulai Bebek.. Rendang Daging.. Rendang Buncis ... Untuk menu berat nya...Karna memang suasana lebaran di Palembang sangat ramai seperti Pesta menyambut hari kemenangan... Tamu silih berganti datang kerumah yg di kenal dengan sebutan "SANJO" tidak hanya sanak saudara... Tapi para tetangga pun silih berganti datang ke rumah... Makanya kita sebagai tuan rumah selalu semangat masak banyak untuk suguhan lebaran... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Pais_Boboran #RendangBuncisKhasPalembang

Semur Daging dan Iga Sapi

Semur Daging dan Iga Sapi

Bismillahirrahmanirrahim #PekanPosbar minggu ini #Dikecapinaja, kebetulan ada daging sapi dan iga sapi, jadi dibuat semur aja, ternyata enak juga iga sapi di semur, malah lebih enak dari daging sapinya sendiri, daging sapi yang melekat deket tulang iga, empuk banget enak dan bumbunya meresap banget, jadi yang duluan habis ini malah daging iganya, jadi iga sapinya belum sempat kepoto😁. Source : @syafa_syifa #KreasiCoDe_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Mantap disajikan utk menu Ketupat..

Porsi banyak
1 jam
Ayam lodho khas Trenggalek

Ayam lodho khas Trenggalek

Ayam lodho...Dilihat dari asal-usulnya, nama masakan ini memang telah menyiratkan betapa lembutnya daging ayam lodho. Lodho memang berarti empuk sampai dagingnya mropol atau lepas dari tulang dengan sendirinya. Ayam lodho sudah menjadi identitas yang melekat pada masyarakat yang tidak bisa dilepaskan. Sehingga dalam acara sakral sekalipun makanan ini menjadi menu utama yang wajib ada dalam acara. Ayam lodho merupakan simbol ucapan rasa syukur bagi masyarakat di Tulungagung dan Trenggalek yang mempunyai acara tasyakuran, suroan, idul fitri, selamatan, dan acara lainnya. Cita rasa ayam lodho cenderung pedas, Aromanya sangat khas karena perpaduan ayam yg di bakar..santan kental dan aneka rempah-rempah. Proses memasak ayam lodho ini biasa disebut "kothok" yaitu memasak yang lama agar semua bumbu merasuk ke dalam daging. Karena proses yang lama inilah daging ayam akan sangat empuk dan enak. Trimaksih MB @Lilis_DapoerTara atas resepnya...sukses selalu ya mbak...ijin saya cooksnap dan share resepnya..🥰😍 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian

Tumis sereh kerang dara

Tumis sereh kerang dara

Berhubung karena bumbu di rumah terbatas jadi masak kerang dengan bumbu ala kadarnya 😂😂

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Menu hari ini ayam2 lg, berhubung kang sayurnya dah mulai jualan jg kudu rebutan bahan masakan, kalo ga bakal keabisan 😅 Resep dari @putrirenkganis. Makasih mba. Enak bgt ☺ #PejuangGoldenBatikApron

Ayam sereh aka Ayam paprik

Ayam sereh aka Ayam paprik

Kali kedua jg nulis resep ini, kali pertama saya buat ayamnya ditepungi, tp resep asli mmng gk pake tepung dn daging pure, no tulang, no kulit😂, prtama saya ngintip d dapurnya Bundha Azie #AzieKitchen,

Semur kentang kuah santan

Semur kentang kuah santan

Minggu ke 13 GBA Tak terasa besok lebaran tiba,dan sudah tradisi menjelang lebaran(ied) datang, biasanya kita mempersiapkan masakan khas ketupat,rendang daging dan sayur kentang kuah santan merupakan menu yang wajib ada di saat lebaran tiba.... #Mingguke13GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

1 wadah
45 menit
Wedang Sereh (ramuan penurun demam)

Wedang Sereh (ramuan penurun demam)

Lg meriang+demam... Alhamdulillaah punya stok bahan2nya dirumah. Krn sjk menikah 7th yg lalu smp skrg, klo sakit udh gak prnh minum obat kimia lg. Apalagi skrg jg msh menyusui. Jd lbh suka obat tradisional aja. Ngarang2 sendiri ramuannya, krn prnh baca klo minuman serai bisa membantu menurunkan demam dan vitamin c dlm jeruk nipis mempercepat penyembuhan. Alhamdulillaah... Ternyata rasanya enak dan segerrr..

Sayur nangka

Sayur nangka

Masakan kesukaan keluarga apalagi ketika lebaran, setiap dibikinin pada lahap makannya. Cusss lah moms siapa tau jd makanan fav keluarga jg. Hehe

1,5 jam
Nasi soto ayam instan

Nasi soto ayam instan

Sarapan praktis enak segar

6 porsi
1 jam
18. Teh Hangat Serai + Jeruk Nipis  #KamisManis

18. Teh Hangat Serai + Jeruk Nipis  #KamisManis

24.05.18 Minuman buat buka puasa identik yang dingin-dingin. Mumpung lagi mendung dan badan agak nggreges, bikin minuman hangat. Ide resep dari teman yang kasih oleh2 teh. Hangat..sensasi rempah..manis asem..duhh..sedap deh..sesekali memberi kehangatan buat perut heheheh. Diminum tanpa madu juga enak.. Alhamdulillah, semakin hari #BikinRamadanBerkesan

Sempol kriuk

Sempol kriuk

SEMPOL KRIUK...dengan rasa yang sudah sangat familiar ditambah tekstur garing di luar dan lembut di bagian dalam membuat camilan ini banyak digemari😍.Nah daripada beli lebih enak kita buat sendiri di rumah😍 Dicoba yuukz #sempol #sempolkriuk #sempolayam #sempolayamenak

Sambel goreng kreni / sambel goreng krecek / sambel goreng bola daging

Sambel goreng kreni / sambel goreng krecek / sambel goreng bola daging

Menu andalan alm.mama ketika lebaran :) Bikin ini jadi auto mewek 😭 Bola bola daging / biasa di sebut kreni, lebih mudah kalau daging sapinya sudah di giling ya.. berhubung adanya blm gilingan, aku blender sendiri 🤏🏻🙏🏻 #ramadanCamp_misi8 #ceritaDapurHariIni #sambelGorengKreni

5 porsi
30 menit
Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Gerimis seharian bikin ga enak body,,,dingiinn banget. Sore ini pas bikinin paksu kopi juga pengen bikin teh biar anget. Teh nya special ya,,di tambahin sereh madu sm jeruk nipis,,nyontek resepnya ci Elise,makasih ya cici,enakk di badan,suka banget😍. Source :Ekitchen