Semur kentang kuah santan

Name: Semur kentang kuah santan
Yield: 1 wadah
Ingredients: 7 bh kentang,uk sedang; 2 bh salam; 1 btg serai,keprek; 800 ml air santan; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt kaldu bubuk; Minyak,tuk menumis; Bumbu halus:; 3 bh cabe merah; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 btr kemiri; 1 sdt garam; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; Topping:; Bawang goreng,secukupnya

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur kentang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur kentang kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur kentang kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur kentang kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur kentang kuah santan adalah 1 wadah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur kentang kuah santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur kentang kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur kentang kuah santan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 13 GBA Tak terasa besok lebaran tiba,dan sudah tradisi menjelang lebaran(ied) datang, biasanya kita mempersiapkan masakan khas ketupat,rendang daging dan sayur kentang kuah santan merupakan menu yang wajib ada di saat lebaran tiba.... #Mingguke13GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur kentang kuah santan:

7 bh kentang,uk sedang
2 bh salam
1 btg serai,keprek
800 ml air santan
1 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
1/2 sdt penyedap
1/2 sdt kaldu bubuk
Minyak,tuk menumis
Bumbu halus:
3 bh cabe merah
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 btr kemiri
1 sdt garam
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
Topping:
Bawang goreng,secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Semur kentang kuah santan

Rebus kentang setelah matang buang kulitnya dan potong².

Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tuangkan air santan aduk rata,masukan kentang,daun salam,dan serai biarkan sampai kuah matang.

Setelah kuah matang tambahkan kaldu bubuk,merica bubuk,penyedap dan gula pasir,aduk rata.

Setelah matang,angkat dan beri taburan bawang goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Yuk kebut tuk sajikan masakan Idul Fitri, masakan lebaran ala ibu ku ini sebenarnya entog/kuyuk yang biasa dipelihara untuk sajian lebaran. Aku saat ini sudah tidak pelihara kuyuk, tapi tenang masih ada ayam kampung sebagai penggantinya. Dari dahulu selalu potong kuyuk dan tidak sama sekali masak dengan ayam negri.

6 orang

2 jam

Opor Ayam

Halo halo...👩‍🍳 Lebaran makanan enaknya apa? Opor ayam dong.... and this is very special from Mbak Anie @AnieSaryono. Thank you so much ya Mbak... #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi

35 menit

Brongkos Ayam

Brongkos, menu masakan yang sering ada di rumah sepupu ketika lebaran. Sebagai tombo kangen bikin sendiri di rumah. Dengan meng-cooksnap resep dari kak @996399tad 🙏 Cocok juga lho bersanding dengan ketupat. Yuk dicoba 🤗

Tongkol Suwir Serai Pedas

Liat kulkas ada tongkol potongan 6 potong, hampir kelupaan itu tongkol belian kemarin. Akhirnya dibikin ini aja deh. Resep praktis, ga pake lama, dan alhamdulillah enak 👌👍😊. Beda dikit resepnya sama tongkol suwir petai yang pernah saya share sebelumnya.

Wedang jahe serai

Leher mulai merasa kurang enak nih.Bikin wedang jahe yang dicampur sereh karena banyak manfaatnya juga ditambah cengkeh untuk mengurangi radang tenggorokan

5 gelas

30 menit

Ayam kecap bumbu serai

Menu untuk makan siang pingin yang seger pedes..

25 menit

Telur balado

misi terakhir Ramadan Camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" Telur Balado adalah salah satu masakan mama yg paling kusuka dan sering dibuat oleh mama. Kalau makan telur balado jadi ingat kenangan dulu waktu kecil. Dulu tidak suka makanan pedas tapi karena telur balado buatan mama aku jadi mulai suka makanan pedas. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

Tempe orek daun serai

Terlambat ke tukang sayur karena ada si baby... jadi cm dapet bapan makanan yang seadanya krn udah keabisan.. jd eksperimen sendiri. Tp enak kok bunda..♥♥♥

Sambal Serai

Sempat dibilangin sama mbak mbak tukang sayur langgangan, kalo serai itu enak bgt dibikin sambel. awalnya aq gak percaya, masak iya serai dimakan mentah2. wangi nya kaya apa.... trus setelah itu, dapet undangan makan di temen kerja sebelum nyepi, naaa itu disajikan sambel isinya serai iris semua. karna awalnya ngira itu batang kecombrang, eh kok beda rasanya... kol ga harum kaya kecombrang. Setelah tanya, barulah dikasih tau itu serai. Naaah loh enak bgt ternyata. ckckcckck Beberapa hari kemudian, praktek deh sama si serai ini, cuman bedanya aku tumis. biar gak mentah gitu. Benar aja, si suami yg awalnya bilang enggak mau, jadi mau banget, semangkok ha.is dalam sekejab dan nasi pun ikut habis. xixixixi Yuks cobain mums !!!

1 porsi mangkok

15 menit

Rendang Daging Sapi

Minggu ke-13 (April 2022) Lebaran tahun ini kami belum bisa mudik. Sudah 3 tahun ini kami tidak bertatap muka langsung dengan keluarga besar kami. Ada rasa kangen, terutama dengan masakan Ibu-Ibu kami. Ibu saya biasa menyajikan ketupat, rendang, opor ayam, sambal goreng kentang hati dan sayur labusiam. Sementara Ibu mertua biasa menyajikan ayam lodho, sambel goreng hati dan sayur lodeh. Sesuai dengan misi ke-8 Ramadan Camp, yaitu "Bawa masakan ibu ke rumahmu" maka saya memutuskan untuk memasak rendang (yang tidak pedas) karena anak saya tidak suka masakan pedas. Rendang ini pun dibuat dengan cara yang praktis dan cepat (menggunakan presto), tidak seperti rendang konvensional pada umumnya yang dimasak lama hingga berjam2. Maklum, masih menganut prinsip ekonomi, biar irit gas dan waktu 😁. Saya mulai menulis resep di Cookpad sejak akhir November 2019. Senang rasanya bisa berbagi resep dan cooksnap melalui Cookpad. Ada beberapa resep saya yang sudah dicooksnap (walaupun belum banyak). Rasanya ada kebanggaan tersendiri, apalagi kalau dibilang enak. Saya juga sudah pernah mengikuti wisuda untuk Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah sekarang berlanjut ke Pejuang Golden Batik Apron. Semoga bisa lulus lagi... #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

1 jam

Pindang Teri (resep kampung)

Teringat saat tinggal dirumah nenek dikampung halaman, resep mudah murah dan otentik 🥰

2-4 orang

20 menit

Jantung Ayam Masak Lombok Ijo

Setelah lebaran.. lama lama bosan yah makan daging terus. Dengan kemageran yang masih melanda.. setelah pulang mudik . Pengennya masak yang gampang dan praktis yaa Lihat isi kulkas masih ada jantung ayam dan tahu putih. Baiklah sekalian untuk ikut Semarak Clover dan pekan posbar komunitas Cookpad . Aku masak dengan penambahan kecap manis. Bosan dengan yang begitu saja.. kali ini aku kreasikan dengan santan encer. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang

5 orang

1jam

Ayam sisit serai resep dapoer sriwidi

Liat postingannya dapoer sriwidi ikutan ngiler saya ayam sisit serai woow endeess wangi serainya klop bgt sama lidah..pedes nampol deh 😀😀 mba sriwidi saya ikutan share resepnya yaa 😍

Semur Ati Ampela Kentang

Menghabiskan stok di kulkas karna belum sempet ke pasar lagi setelah lebaran 😁 Bahan seadanya, campur-campur tapi tetep enak 🤭 apalagi dirumah pada seneng banget klo masak agak berkuah manis gini, cepet habisnya 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #Dikecapinaja

Nasi goreng sereh

Pernah nyobain di salah satu resto kawasan tebet, waaah enak, aku cobin bikin di rumah....

Wedang Jahe Sereh

Wangi, seger, nyaman di tenggorokan. Setelah domisili di solo nyampur deh doyannya lidah antara timur dan tengah, weitsss tapi bukan timur tengah looo. Ini antara jatim dan jateng 😝 kadang mami suka heran anaknya kok aneh-aneh aja ini terkontaminasi budaya mana. Dianggap aneh karena orang rumah belum pada tau aja, cuma abang yg ngertiin daku. Hehe tapi yg mereka bilang aneh nyatanya malah bikin mereka tertarik dan suka plus cinta 😍😘

Soto bumbu racik Indofood ditambah bumbu sendiri

Teh Serai

Mau dingin ok, hangat juga mantap 😊

Sambal Goreng (ati ampela, buncis, kentang, wortel, pete)

Lebaran mesti ada menu wajib sebagai teman makan opor, menu satu ini selalu menjadi kesukaan keluarga.