Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere

Dipos pada March 29, 2022

Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere

Anda sedang mencari inspirasi resep Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere adalah 5-7 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere diperkirakan sekitar 15 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas Suku Osing Banyuwangi, yang mulai langka dan susah didapatkan. Restoran yang masih menyediakan menu ini biasanya restoran di kaki gunung Idjen atau restoran di desa desa adat di Kec. Glagah dan Licin. Selain menu ini menu tradisional lain seperti pepes Oling/Sidat juga mulai langka ditemukan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere:

  1. 5 bungkus daun semanggi
  2. 2 ikat daun kelor/moringga/marronggi
  3. Bumbu sambal sere :
  4. 7 buah cabe rawit merah(boleh ditambahkan cabe keriting merah
  5. 2 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 bungkus terasi sachet yang sudah dibakar
  8. 2,5 sdt gula pasir
  9. 1 sdt garam kasar
  10. 2 buah tomat ranti
  11. 3 buah belimbing wuluh. Potong kasar
  12. 3 batang sere, ambil putihnya. Rajang halus
  13. Vetsin/penyedap rasa(optional)
  14. 1/2 gelas air, tambahkan 2 sendok teh gula, larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere

1
Bersihkan daun semanggi dan daun kelor, cuci sambil diremas remas/diuleni sebentar.
Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere - Step 1
2
Kukus sayuran dengan api kecil, pisahkan kedua sayuran. Tutup.
Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere - Step 2
3
Setelah setengah matang, tambahkan larutan gula diatas sayuran, gunakan sendok agar rata. Larutan gula akan menghilanggan aroma langu pada sayuran dan memberi sedikit rasa manis. Matangkan. Setelah matang, angkat, tiriskan.
Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere - Step 3
4
Haluskan bumbu no.
Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere - Step 4
5
Setelah bumbu halus, tambahkan belimbing wuluh dan sere yang dirajang halus. Kemudian ulek sebentar sampai hancur, tidak perlu halus.
Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere - Step 5
6
Semanggi & Maronggi sambal sere siap dinikmati. Jangan lupa kirim foto recook dan sukai...
Semanggi & marronggi/morringa/daun kelor sambel sere - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandeng Presto (KUKUS) Tulang Lunak

Bandeng Presto (KUKUS) Tulang Lunak

Pecinta ikan bandeng pastinya pingin nikmati ikan lunak mpek tulangnya, misua lebih suka bandeng tanpa dipresto tapi anak anak lebih suka dipresto πŸ˜… rasanya yang gurih jd selalu pingin nambah, aku lebih sering bikin dengan cara dikukus buat aq si lebih kesat aja πŸ˜€ Yuk langsung aja eksekusi bahannya Absen Golden challenge minggu ke 14 ( 03.05.22 ) #olahanikanbandengpresto #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #tidaksekedarmemasak #pejuangdapur #TiketGoldenBatikApron

Sambal Sereh

Sambal Sereh

Sambal sereh ini enak dihidangkan dengan ayam panggang maupun ayam goreng. Pedas, sedikit manis & segar karena penggunaan sereh maupun rempah lainnya. #MenuRamadhanku #Menu Buka Puasa #Menu Sahur

5 porsi
20 menit
Manisan Kolang Kaling Sereh

Manisan Kolang Kaling Sereh

Serehnya disini berfungsi banget buat mengangkat rasa dan aroma kolang kalingnya 😻

30 menit
Sup ayam bumbu sereh#ramadhan

Sup ayam bumbu sereh#ramadhan

Mau coba- coba saja masak sup ini.Alhamdulillah keluarga suka banget😘

5-6 porsi
20 menit
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Waktu berkunjung ke Bali inget banget yang pertama kali dimakan adalah nasi campur Bali. Di dalamnya ada ayam betutu, ofcourse wkwk. Jadilah aku tertarik buat nyari² resepnya dan alhamdulillah dapet dari youtube, yang masaknya Chef Juna. Desclaimer : berhubung lagi mengurangi konsumsi gula harian, jadi gulanya aku skip ya. Selain itu, karena minggu ini udah makan kacang (pas lebaran) jadinya kacang gorengnya aku skip juga takut menumpuk omega 6 dalam tubuh hihi🀭 #pejuanggoldenbatikapron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #Dikecapinaja

2 orang
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Satu tempat yang wajib dikunjungi jika melewati kota Magelang dan ingin kulineran mampir saja di daerah Blabak, kebetulan tidak seberapa jauh dengan tempat tinggal kami dahulu. Sepanjang jalan banyak penjual kupat tahu, tinggal pilih mau mampir yang mana. Kalau saya dan keluarga seringnya mampir di kupat tahu Pelopor, untuk rasa satu penjual dengan yang lainnya hampir menyerupai tergantung seleranya saja. Karena lagi pengen jajanan yang satu ini, saya nggak perlu ke Magelang dulu, kali ini saya membuat kupat tahu disesuaikan dengan cita rasa ala mamah era. Sebagai catatan bumbu kacang yang saya buat saat penyajian untuk satu porsi, jika lebih banyak disesuaikan saja. #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

Daging masak serai

Daging masak serai

Semacam suwir tp beda pengolahan,,dicoba yah enyaak..

30 menit
Es Buah Wedang Serai

Es Buah Wedang Serai

#esbuah #takjil

424. Soto Padang Iga Sapi dengan Shirataki #AnjangsanaKhas_SotoPadang

424. Soto Padang Iga Sapi dengan Shirataki #AnjangsanaKhas_SotoPadang

Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Selain di Kota Padang, Sumatra Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Wikipedia. Kali ini isiannya saya modifikasi dengan iga sapi. Jadi bukan dengan daging yang digoreng. Tapi bumbunya uni @desmawatikuretangin ini emang ok banget deh. Langsung klik deh rasa Soto Padangnya. #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #posbar #CookpadCommunuty_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week12 Minggu 156

6 porsi
90 menit
Ayam Penyet Sambal Sereh

Ayam Penyet Sambal Sereh

Source : Sukmawati_rs Sekali2 pingin masak ayam penyet sendiri dirumah. Biasanya selalu beli... Awalnya takut ribet, tapi pas dicoba ternyata cukup mudah 😁 Malah bisa sambil siapin nasi uduk, tahu goreng, lalap timun & kerupuk. Jd paket komplit 😊😊 Saya coba resepnya mbak Sukma. Enaak, sampe nambah πŸ˜‹πŸ˜‹ Paduan rasa ayam & sambal serehnya bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Mantaapp πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam sereh pedas

Ayam sereh pedas

Tadinya mo bikin ayam woku yang pedas. Ternyata lupa beli kemangi. Jadi pake bumbu campur aduk deh. Tapi rasanya asik juga.

Balado Tahu Telur

Balado Tahu Telur

3-4 orang
40 menit
Telur Pindang Teh Sarang Burung

Telur Pindang Teh Sarang Burung

Cc : @wiwik_mamiwigi Cara termudah untuk mendapatkan warna coklat untuk telur pindang adalah dengan menambahkan teh, walaupun secara rasa tidak ada pengaruhnya tp untuk ke warna bisa membuat telur cepat berwarna coklat. Karna saya gak suka nge teh jadi kali ini sy share menu lauk saja yang menggunakan teh, resep ini sy cooksnap punyanya mba @wiwik_mamiwigi yang memberikan efek pecah pecah pada telur nya kalo untuk rasa ke telur memang tidak setajam kalo kulit telurnya di kupas tp demi foto yang lucu sy buat menggunakan kulitnya ketika merebus. Yang penting lucu dan sy happy ajalah πŸ˜€πŸ˜€ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanTeh

-πŸ“‘ Wedang jahe sereh

-πŸ“‘ Wedang jahe sereh

Cocok utk bdan meriang... ato yg lgi kdinginan btuh khangatan dan blum punya psangan... mnum ini nih...πŸ˜‚πŸ˜‚ Jahe bs pake jahe putih ato jahe merah ya...lbih pedas jahe merah rsanya... untuk jumlahnya jg bs ditambah sesuai slera.. jk ingin trasa lbih pedas tambahin aja jahex... ok slmat mncoba..πŸ˜‰ Source : elza simple kithcen

Daun Singkong Sambel Sereh

Daun Singkong Sambel Sereh

Kemarin pesen sereh di bibi sayur, pesen 1 ikat eh gak taunya dibawa 1 ikat gede πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆmau dibalikin gak enak kan... yau wis inget jaman kuliah dulu punya tetangga orang Bali, suka nganterin makanan ke saya salah satunya sambel sereh enaks. Dapet ide deh bikin sambel sereh πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

10 porsi
Teh Sereh Jahe Madu

Teh Sereh Jahe Madu

Kalau cuaca dingin yg enak minum yg anget... Nah minuman ini cocok syekali diminum malam hari ataupun saat cuaca dingin. Recook_Sukma

Teh Serai Mint

Teh Serai Mint

Hujan terus akhir-akhir ini bikin dingin nggak mau jauh. Kondisi juga jadi gampang drop. Biar semangat minum teh serai mint ini... Aroma serai dan mintnya juga bikin relaks😊

1 cangkir
Minuman jahe sereh

Minuman jahe sereh

seringnya batuk akibat perubahan cuaca, saya selalu membuat obat herbal dari bahan yang mudah di dapat. ada jahe, sereh, dan jeruk nipis. terkadang, saat tidak batuk pun, karena kangen rasanya, saya suka membuatnya untuk sekedar menghangatkan tubuh.

5 porsi
1 jam
Oseng Tempe Saus Tiram

Oseng Tempe Saus Tiram

Source : @ihdanas #PekanPosbar #DiKecapinAja #Semangcook_DiKecapinAja #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang