Ayam kecap bumbu serai

Dipos pada March 28, 2022

Ayam kecap bumbu serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap bumbu serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap bumbu serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap bumbu serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap bumbu serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap bumbu serai diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap bumbu serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap bumbu serai memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk makan siang pingin yang seger pedes..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap bumbu serai:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah kentang
  4. 3 batang daun bawang
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 bagian bawang bombay
  7. 5 buah cabe keriting merah
  8. 1/2 sdt minyak wijen
  9. 1/2 sdt kecap asin
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 2 sdt saus tiram
  12. Secukupnya gula putih
  13. Secukupnya merica
  14. Secukupnya garam
  15. 3 tangkai daun serai bagian putihnya sj

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap bumbu serai

1
Cuci ayam potong sesuai selera lumuri garam dan jeruk nipis diamkan 3 menit lalu cuci sekali lagi sampai bersih
2
Kupas kentang lalu potong kotak setelah itu goreng sampai kuning keemasan lalu angkat dengan menggunakan minyak yg sama goreng ayam sekitar 3 menitan lalu angkat
3
Iris tipis bawang putih, daun bawang,serai, cabe merah potong kotak kecil bawang bombay
Ayam kecap bumbu serai - Step 3
4
Panaskan satu sendok minyak goreng lalu tumis bawang putih serai dan bawang bombay sampai keluar harum
Ayam kecap bumbu serai - Step 4
5
Masukan minyak wijen, masukan juga ayam, kecap manis, kecap asin dan saus tiram gula putih aduk aduk masukan merica dan 200 ml air tutup sebentar sampai air agak menyusut tambahkan cabe, daun bawang kentang yg sudah digoreng tadi koreksi rasa angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Sereh Gula Jawa

Ceker Sereh Gula Jawa

#12 #BikinRamadhanBerkesan dengan olahan ceker. ceker makanan faforit Pangeran, sukanya disop terus, tapi tetep sayurnya ga kemakan. daripada suka nyesek kalo sayurnya utuh, saya coba bikin yg manis karna bocah sukanya manis kan ya. dan kayanya enak buat berbuka karna dia punya cita rasa manis alami dari gula merah.

Sayur santan pepaya muda (sayur godog)

Sayur santan pepaya muda (sayur godog)

Sayur santan pepaya atau biasa orang bilang sayur godog, sayur wajib di keluarga Sy setiap lebaran tiba kurang seru makan lontong atw ketupat klo GK di temenin sama sayur yg satu ini 😀 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
564. Ayam Lodho

564. Ayam Lodho

CODE minggu ini kedatangan tamu dari Semarang, Mba @dina_khansa24. Untuk hidangan istimewa lebaran kali ini, aku mengcooksnap resep Ayam Lodho Mba Dina, enak banget, dan ada rasa berbeda karena ayamnya dibakar dulu. Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/r/13909113 #KreasiCode_AyamLodho #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

3-4 orang
60 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Hangat,, sehat,, pelega tenggorokan

2-4 porsi
20 minutes
Nasi goreng sereh daun jeruk

Nasi goreng sereh daun jeruk

Berhubung sy pecinta nasi goreng,ga sengaja liat resepnya mbak Lyco Kitchen sptnya menarik utk dicoba.ternyata enak lho,rempah indonesia banget.sy coba sesuai selera lidah sy.thanks resepnya mbak lyco😊,sy jd punya tambahan variasi nasgor deh😄

2 porsi
Wedang Sere Jahe

Wedang Sere Jahe

Yu ah...santaiii dulu dengan beberpa tegukan wedang Sere-Jahe-Gula batu Cuaca sangat mendukung.... Bikin yang anget anget...cocok sekali buat teman santai bersama.keluarga

2 porsi
10 menit
Sambal Serai(Sereh) khas Belitung

Sambal Serai(Sereh) khas Belitung

Sambal serai ini kudapan khas belitung,biasa dimakan kebanyakan orang belitung sebagai teman lalapan seperti rebus jantung pisang,mentimun,serta lalapan lainnya. Sambal serai biasanya dibuat pedas namun tidak jarang dibuat hanya tidak pedas agar anak-anak bisa menikmati juga. Di Belitung sambal serai ini biasa ditemukan pada acara pernikahan tradisional Belitung dalam makan bedulang/nampan.

4-5 porsi
30-40menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Belanja saat dipasar ikan barengan dg belanja patin tempo hari. #cumihitampedas #cumihitam #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Ayam sambal serai

Ayam sambal serai

Kalo di Bali khususnya daerah singaraja (Bali Utara) akan menemukan penjual nasi kuning dengan pilihan lauk ayam sisit sambal serai. Kalo kalian suka, serai juga bisa diganti dengan kecombrang. Sama aja enaknya kok

2 porsi
30 menit
Soto Padang

Soto Padang

Bismillah 20/05/22

Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Ternyata sereh di gabung dengan nasi kemudian di goreng jadi satu, luar biasa enaknyaaaa monggo segera di eksekusi

1 porsi
15 menit
Orek tempe salam sereh

Orek tempe salam sereh

Bihun Udang Masak Serai

Bihun Udang Masak Serai

Gudeg Yogya Metode Presto

Gudeg Yogya Metode Presto

Makanan khas keluarga besar yang selalu ngangenin salah satunya adalah gudeg. Jujur aja Ibunda sepertinya belum pernah masak gudeg, tapi ini makanan kesukaan beliau, dan kami sering beli gudeg di dekat rumah. Kali ini saya coba bikin sendiri ya.. karena sudah lama penasaran ingin bikin 🤭, walau belum sanggup masak yang otentik pakai kuali selama berjam-jam. 🙌 Pun tidak menggunakan daun jati 😌 Kali ini saya coba cara yang simpel buat tombo kangen. Sesuai bahan yang ada, dan pakai presto biar agak cepat 🙌. Warnanya belum bisa secantik aslinya, meski begitu, rasanya tetep yummm... Cooksnap dari: Ibu Lanjarsih/Mama Fifian @L0708702021 Maturnuwun sanget resepnya Bund.. Link resep di sini : https://cookpad.com/id/r/13259864 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Bumbu Sereh

Nasi Goreng Bumbu Sereh

Suka masak dan suka makan nasgor dengan aneka rasa dan bumbu apalagi yg pedas, suka banget. Menu malam ini nasi goreng, oya bagi yg tidak suka pedas, boleh ya gak pakai cabe.

2 porsi
10 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Anak anak doyan banget ama ikan, ini salah satu menu aku untuk ngajarin anak anak makan cabe , karna kata nenek mereka "orang minang, harus doyan cabe" 😆

Teh sereh

Teh sereh

Dapatkan khasiat serehnya...

5 porsi
Nasi Goreng Sereh

Nasi Goreng Sereh

Karena bosan dgn nasi goreng yg biasa2 dgn bumbu yg itu2 saja, akhirnya bikin nasi goreng sereh. Atau bisa disebut nasi goreng rempah. Alhmdllh suami suka banget. Selamat mencoba.

2 porsi
Ikan Gabus Masak Asam

Ikan Gabus Masak Asam

Menu berbuka puasa di malam terakhir Ramadan,yang simpel aja tapi tetap enak #PejuanGoldenBatikApron

Oblog entog/bebek betawi

Oblog entog/bebek betawi

hmmm,lebaran kali ini pengen menu makanan yg hot,seger,menggugah selera. Pilihannya jatuh kepada oblog entog. rasanya ada pedes,seger,gurih nan nikmaaattttt🤤

banyak
1 jam