Anda sedang mencari inspirasi resep Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#FestivalResepAsia#Vietnam#dagingayam#Dalam rangka menyambut dan mendukung Asian Games dengan cara ikut serta dalam festival Resep Asia jadi sering lihat resep-resep di YouTube,ga ada niat untuk buat masakan ini hanya pakai bahan yang ada dirumah aja jadi bukan sengaja ke supermarket atau ke pasar beli,saya hanya coba cari resep bahan yang ada dirumah saja dan cari yang muda dibuat,saya tidak pernah makan masakan Vietnam,apalagi memasaknya dan ini adalah pertama kali saya mencoba masak,ternyata asli ini enak banget 1 piring ayam ini habis saya makan.aroma ginger dan lemongrass nya harum gabungan 2 bahan bumbu yang mantap,semoga berkenan saya share resepnya 🙏🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam):
- 300 gram daging ayam kampung paha atas (fillet dan potong-potong)
- 1 bh bawang bombay (potong-potong)
- 6-7 siung bawang putih (geprak dan cincang)
- 2 bh cabe rawit merah (potong)
- 1 batang serai (ambil yang muda dan potong-potong lalu dicincang)
- 2-3 cm jahe (potong korek lalu potong kotak)
- 2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt gula pasir
- 4 sdm minyak goreng/olive Penyedap dan garam secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam)
