Tomyam

Dipos pada March 23, 2022

Tomyam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tomyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tomyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tomyam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tomyam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tomyam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyam:

  1. 1 batang serai yang digeprek
  2. i ruas jahe yang digeprek
  3. 4 buah daun jeruk, buang bagian tengahnya
  4. 2 buah jeruk nipis ukuran sedang, peras dan ambil airnya
  5. 1 buah tomat ukuran besar, potong-potong
  6. 750 ml air
  7. secukupnya Lada
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Kaldu Jamur
  11. 1 sendok makan BABAS Serbuk Cabe
  12. secukupnya Bakso ikan
  13. secukupnya jamur enoki
  14. 100 g udang yang sudah dibersihkan
  15. secukupnya cabai rawit, iris tipis
  16. Bumbu Halus
  17. 3 siung bawang putih
  18. 5 siung bawang merah
  19. 2 butir kemiri
  20. 1 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Tomyam

1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai. Tumis hingga harum dan tambahkan air. Aduk rata
2
Masukkan jamur, bakso dan udang. Tambahkan gula, garam, lada, BABAS Serbuk Cabe, kaldu dan air jeruk nipis lalu aduk rata
3
Tambahkan tomat, masak hingga mendidih. Tomyam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ekonomis dan Simple🧆

Rendang Ekonomis dan Simple🧆

Ini rendang versi hemat waktu yak😂 bahan seadanya dan pasti tetep endolitaaaa😍 untuk kuah nya sesuai selera aja ya mau sampai kering atau masih ada sisa kuah✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanDaging #RendangSederhana

Sop ayam rempah jahe sereh

Sop ayam rempah jahe sereh

kalo flu enaknya yang hangat dan memang korban drakor juga....cocok buat SOP ala2 Korea yg sudah dimodifikasi karna ngga punya ginseng banyakin jahe juga enak 😉 Sop ayamnya cocok untuk yang sedang flu resep modifikasi 😄 Bahan 1/4 ayam (klo Ada ayam pejantan) 3 Ruas jari jahe (saya pake lebih banyak agar lbh hangat) 2 batang sereh geprek (optional untuk dapat harum rempah nya) Garam dan lada secukupnya 1batang bawang daun 4 siung bawang putih 1 buah kentang besar (optional)

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Cuaca hujan panas hujan panas bikin body not delicious 😅😅. Lmyn anget2 dibadan

Ceker bumbu sere bali

Ceker bumbu sere bali

ini serenya semua di ulek gak pke sere geprek. prtama kali bkin yg full sere. awlnya pnasaran bgt sm rasanya,sy kira bkln aneh trnyata enk. suatu kbanggan bgt bisa msakin mknn yg suami suka☺

Wedang Sere Jahe

Wedang Sere Jahe

Yu ah...santaiii dulu dengan beberpa tegukan wedang Sere-Jahe-Gula batu Cuaca sangat mendukung.... Bikin yang anget anget...cocok sekali buat teman santai bersama.keluarga

2 porsi
10 menit
Pindang Telur Teh Celup

Pindang Telur Teh Celup

Bismillah.... Alhamdulillah ikutan lagi tantangan Cocom Kalteng Minggu ini, yaitu Telur pindang Teh. Saya Recook resep mbak : @elvira_yuz Thanks Resepnya 🙏😊 #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron

Udang oseng batang sereh

Udang oseng batang sereh

Ceritanya bosan sama udang yg d goreng atau di sambel, jadinya bikin inovasi baru deh hehe

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bismillah Menu lebaran di rumah ibu tidak pernah ketinggalan menu rendang daging sapi di meja. Kali ini saya membuatnya hanya menggunakan cabe besar saja, karena anak-anak saya suka dan belum terlalu berani makan pedas. Pada saat menyiapkan bumbu ternyata kemiri sisa 2 buah saja. Saya pikir-pikir tak apa jika kemiri hanya 2 saja, masih bisa kebantu dengan bumbu yang lain. #CeritaHariIni #RamadanCamp_Misi8 #CookpadComunity_Bali

2 jam
Cumi asin cabe sereh #seninsemangat

Cumi asin cabe sereh #seninsemangat

Day 8. Hari ke 8 dari 30 #bikinramadanberkesan. Menu favorit banget nih cumi asin. Walopun mahal tp emang enak si diolah apa aja. 😄 kalau makan ini pasti nambah nasinya. Inspirasi dr reniewisra dengan tambahan serai.

Teh Hangat with Serai & Jeruk Nipis #PR_RecookMantenElise

Teh Hangat with Serai & Jeruk Nipis #PR_RecookMantenElise

Mendadak recook resepnya Mbak Elise 😃. Karena taunya juga dadakan, akhirnya pilih yang gampang dan sesuai stock di rumah. Kebetulan di Bandung lagi hujan, pulang kondangan kedinginan, cucoklah recook resep minuman hangat ini 💗. Sayangnya gak pake madu karena pas gak ada huhuu.. But, tetap enak, hangat, aroma serainya terasa dan ada kecut-kecut dari jeruk nipisnya... Recommended! Source: Ekitchen

2 gelas
Ayam Ungkep Manis Gurih Tanpa Minyak dan Santan

Ayam Ungkep Manis Gurih Tanpa Minyak dan Santan

Resep ini resep buatan mertua, resep asli pakai santan dan minyak ya.. aku modifikasi versi low calori no minyak dan santan.. ayam ungkep yang gurih dan manis, tinggal goreng pakai air fryer atau minyak biasa atau langsung makan juga udah enak banget.. Ayam nya boleh diganti dada ayam atau potongan ayam lain nya yaa..

45 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Anak anak doyan banget ama ikan, ini salah satu menu aku untuk ngajarin anak anak makan cabe , karna kata nenek mereka "orang minang, harus doyan cabe" 😆

Kepiting Kuah Sereh Jahe Merah

Kepiting Kuah Sereh Jahe Merah

Ceritanya mampir Pasar Pabean di Surabaya, nyari kepiting yg gede2 ternyata lagi ga musim, dapetnya yg versi imut. Karena Ibu Mertua lagi kurang enak badan, dan My Beloved Wife jd juru kerokan ya udah deh kepitingnya AyahAyoMasak yang olah aja.

3 porsi
20 menit
Opor Ayam Spesial Lebaran

Opor Ayam Spesial Lebaran

Besok sudah hari Raya Idul Fitri, alhamdulillah waktunya kumpul dengan keluarga. Di hari yang spesial, tentunya tidak lupa masak opor ayam dong ya untuk sajian lebaran nanti. Opor ayam ini cocok banget disajikan dengan lontong ataupun nasi. Rasanya tidak diragukan lagi, maknyuuuuss. YT: Resep Nurul Hidayah FB: Resep Nurul Hidayah Web: www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenBatikApron #Mingguketigabelas #Cokpadcommunity_Gresik #Cookpadcommunity_Surabaya

Soto Padang

Soto Padang

Sumber resep: @desmawatikuretangin 🙏🏻 Aroma dan rasanya pol mantap...✔✔ #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_sotopadang #pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
1 jam
Ayam goreng serai/sereh

Ayam goreng serai/sereh

2 porsi
60 menit
Ayam sambal goreng serai

Ayam sambal goreng serai

Rasanya maknyozzz cyinnn..yuk cobainnn..😋

Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

suka banget sama masakan cumi hitam, tapi belum pernah masak sendiri, selalu beli. Hari ini coba masak karena lagi pengen banget! Resepnya hasil browsing, kulik-kulik dan padu padan supaya dapat paling praktis aja bahan dan langkah masaknya. Yang paling penting sih bahannya ada semua di rumah. Karena di rumah kebanyakan yang tidak suka pedas jadi cabai rawit diganti cabai merah dan hijau besar yang bijinya saya buang.

3-5 orang
30 menit
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Hampir 2 tahun enggak mudik ke rumah mertua dan rumah mama. Lebaran tahun kemarin aku masak lodho ayam plus lontong sayur ala mama. Alhamdulillah .. Meski egk mudik, berasa kangennya terobati dengan makan menu hidangan lebaran. Dan lebaran kali ini kita perdana mudik. Awal perjalanan lancar tapi begitu kurang 1/4 perjalanan saja, macetnya MasyaAllah ... Kita terjebak macet selama berjam². Nyampe rumah harusnya cepet, kemarin jam 7 malam baru nyampe rumah. Rasanya sudah nano². Baru kali ini merasakan macet parah total. Biasanya pake kereta aman sentosa, anti macet. Tapi karena kehabisan tiket, yaweslah mau ndk mau kudu siap terjebak macet. Di rumah mama mertua menu hidangan yang wajib ada setiap lebaran adalah opor ayam, lontong sayur tahu tempe, ketupat dan sambel pete pastinya. Sebenernya paling suka sayur lodehnya pake kacang tolo, tapi karena lupa egk beli, yawes masak seadanya stok aja. Daan.. Tak lupa bubuk kedelainya, ciri khas dr masakan lontong sayur ala mamaku. Masak sesuai misi yang terakhir dari mamah cookpad. Alhamdulillah selesai misi ke 8 tanpa ada hambatan, lancar jaya, anti macet² hahaha Gimana dengan bunda² ? Masak apa untuk persiapan lebaran besok? #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #BatikWeek13 #Kopijos #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta