Cumi masak kering dengan sereh

Dipos pada March 30, 2022

Cumi masak kering dengan sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak kering dengan sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak kering dengan sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak kering dengan sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak kering dengan sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi masak kering dengan sereh adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi masak kering dengan sereh diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak kering dengan sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak kering dengan sereh memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak kering dengan sereh:

  1. 1/4 kg cumi (bersihkan tulang dan tintanya kemudian potong2)
  2. 6 buah cabai rawit
  3. 5 butir bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 batang sereh (potong2)
  6. 2 sdm saos sambal
  7. 1 sdm kecap
  8. 1 ruas jahe dikeprek
  9. 1 sdm minyak untuk menumis
  10. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak kering dengan sereh

1
Cuci bersih cumi kemudian potong2
2
Iris2 semua bumbu dan kemudian masukkan jahe tumis hingga harum
3
Masukkan cumi masak hingga keluar airnya beri saos sambal dan kecap
4
Tunggu hingga cumi menjadi empuk kemudian matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur gulai daun singkong

Sayur gulai daun singkong

4 orang
15 menit
Sayur ketupat

Sayur ketupat

15) Lebaran ketupat meski lewat sehari, krna ngumpulin bahan 🀭 Utk isian sayur nya terserah ya, aku pakai 3 bahan aja. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Serai(Sereh) khas Belitung

Sambal Serai(Sereh) khas Belitung

Sambal serai ini kudapan khas belitung,biasa dimakan kebanyakan orang belitung sebagai teman lalapan seperti rebus jantung pisang,mentimun,serta lalapan lainnya. Sambal serai biasanya dibuat pedas namun tidak jarang dibuat hanya tidak pedas agar anak-anak bisa menikmati juga. Di Belitung sambal serai ini biasa ditemukan pada acara pernikahan tradisional Belitung dalam makan bedulang/nampan.

4-5 porsi
30-40menit
Soto padang

Soto padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #LebaranAlaWongKito

Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen

Kikil (Kulit Sapi) Petai Serai by Pakdhe Kitchen

New menu Javanese Fusion by PakDhe Kitchen! Kikil Petai Serai! Kalau punya bahan kikil (kulit sapi), 3 masakan yang terlintas adalah: Asem asem kikil, kedua tumis kulit sapi, dan sate kikil. Lets cook, and Follow PakDhe Kitchen

4 porsi
20 menit
Nasi Goreng Sereh

Nasi Goreng Sereh

Karena bosan dgn nasi goreng yg biasa2 dgn bumbu yg itu2 saja, akhirnya bikin nasi goreng sereh. Atau bisa disebut nasi goreng rempah. Alhmdllh suami suka banget. Selamat mencoba.

2 porsi
Soto Ayam Lamongan (kuah bening)

Soto Ayam Lamongan (kuah bening)

Bismillah.. Bikin soto ayam lagi pakai kuah bening resep dr bu @Pawon_WinnaCoboy ..bikin sedikit aja khusus paksu dan bocil karna kamarin sudah bikin banyak tapi buat acara tahlilan karna paksu enggak suka ayam potong 🀭😁 Soto adalah salah satu masakan nusantara yang semua orang pasti suka..banyak ada banyak macam soto ada soto daging, soto ayam, soto babat ..tapi saya lebih suka dengan kuah bening (tanpa santan) rasanya seger dengan ditambah pelengkapnya.. Mantap pokoknya..dan setiap lebaran begini ibu slalu nyiapin dan masakin soto Trimakasih bu winna atas inspirasinya, saya sekarang sdh bisa masak soto sendiri yg rasanya mirip bikinan ibuπŸ™πŸ˜­ Source.. Pawon Winna Resep cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/r/14752249 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #minggu13

Udang bumbu serei

Udang bumbu serei

Udang untuk hari ini cocoknya dibikin bumbu sereh ahh... Cuaca di luar sana mendung dan dingin, makan udang bumbu sereh mungkin enak, rasanya ada asam, manis dan pedas.

Cumi Kecap Pedas Gurih

Cumi Kecap Pedas Gurih

Bismillahirrahmanirrahim..... Bosan masak cumi tinta melulu ? Yuuuk di coba cumi kecap pedas gurih ini, di jamin bikin nambah nasi terus πŸ˜€ Cumi kecap pedas gurih ini selain menggunakan bumbu halus yang berbahan dasar cabe, juga saya tambahkan kecap manis dan saus tiram untuk menambah kegurihan dan kelezatannya. Saya menggunakan cumi bertelur guna memenuhi tantangan dari mamah membuat masakan yang di kecapin sehingga manis dan gurih. Yuuuk di coba variasi masakan ini πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #Dikecapinaja #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sere hokya

Sere hokya

Maklum merantau itu tak ada rotan akar pun jd, aplgi cuaca ekstrem begini, kl hujan pngin yg anged kl panas pengin yg seger nyess, tp ga pny kulkas, akhirnya nyobain minuman buatan sndiri

Opor Ayam ala Mertua

Opor Ayam ala Mertua

Kalau hari raya Lebaran mamah mertua biasanya masak opor ayam, pepaya muda kuah merah dan balado kentang untuk Pakdhe. Opor ayam ala mertua dan ala mamah itu berbeda diwarna kuahnya, kalau mamah mertua tanpa menggunakan kunyit sehingga kuahnya putih sedangkan mamah menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Lebaran tahun ini gak pulang kejogja, karena Papi sedang tugas keluar kota, sebagai pengobat rindu maka saya membuat semua menu lebaran ala mamah mertua secara bertahap. Sekalian utk menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi8 , saya awali dg membuat opor ayam dulu. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #PGBA13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

+/- 1 jam
Teh sereh jahe dan sedikit jeruk nipis

Teh sereh jahe dan sedikit jeruk nipis

Sumber resep : Mba Yuli E., Teman Facebook saya.

Telur Petis

Telur Petis

Salah satu menu favorit kalau lebaran dikampung. Aslinya resep dari daerah madura katanya

10 porsi
45 menit
Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Lebaran mah ga enak klo ga ada rendang ya. πŸ˜… sebenarnya masak rendang juga biar awet ga masak masak lagi habis lebaran karena tukang sayur pada mudik. πŸ˜„πŸ˜„ Resep aslinya ga pake bumbu instan ya, ini tambahan dri saya aja biar bumbunya banyak dan tambah enak πŸ˜†. Bila suka bisa ditambah 15 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun kunyit. Tapi suami ga suka jadi saya skip semua. Ini link resep aslinya ya : Source : https://cookpad.com/id/r/14913166 #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni

Air rebusan apel hijau dan serai

Air rebusan apel hijau dan serai

Minuman sehat untuk kaki pegal-pegal

Tomyam

Tomyam

4 porsi
45 menit
Es Daun Serai dan Kayu Manis

Es Daun Serai dan Kayu Manis

22/05/2017, Sering bikin minuman ini krn punya tanamannya. Daripada nanti daunnya gak rapi spt kurang terawat...saya sering potongin daun2nya dan di bikin ini ...di buang sayang..hemm bener2 ibu penyayangπŸ˜ƒ, kalo anget namanya wedang ya..πŸ˜‰ lebih enak daunnya krn selain wangi kalo di rebus juga lebih berwarna spt teh...gak pake lama...sudah jadi dan gampang bikinnya. Setelah dingin simpan dlm kulkas segerrr...

10 menit
Kerang rebus sambal serai

Kerang rebus sambal serai

Klo lg jln ke kampung tante q yg sngt jauh dsana pasti deh dibuatkan masakan kerang ini, krn ditmpt tggl q ga ada yg jual kerang ini. Pas dikota tmpt tggl q, aq lg jln kpasar, eh lihat2 ada yg jual kerang ini, lgsg deh beli & cepet2 dimasaki saking kepengennya.

4 porsi
30 menit
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Bismillah... Source : Uni @rika_kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu14_TinaHasbie #dapoernyamimi