Anda sedang mencari inspirasi resep Soto padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #LebaranAlaWongKito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:
- 500 gr daging ayam
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga pekak
- 1 batang kayu manis
- 1/2 sdm kaldu jamur
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Pelengkap:
- Minyak soto beserta bumbu pelengkapnya(saya skip karna ngak ada)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai,memarkan
- 1 batang daun bawang,iris halus
- 4 batang daun seledri,iris halus
- Secukupnya kol,iris halus
- Secukupnya kecambah
- Secukupnya soun
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Soto padang