Kakap Kuah Pindang

Dipos pada May 8, 2022

Kakap Kuah Pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap Kuah Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Kuah Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Kuah Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap Kuah Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap Kuah Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Kuah Pindang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan dimasak apapun selalu jadi kesukaan 🥰😋 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Kuah Pindang:

  1. 500 gram ikan kakap
  2. 500 ml air
  3. 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Bumbu cemplung :
  5. 2 batang serai
  6. 5 lembar daun salam
  7. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  8. 1 ruas jari jahe, geprek
  9. 2 biji asam jawa
  10. 1/2 buah tomat, iris
  11. 5 cabe rawit setan utuh
  12. 2 sdt garam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siung bawang putih
  16. 8 siung bawang merah
  17. 1 biji kemiri
  18. 5 cabe keriting merah
  19. 1 ruas jari kunyit
  20. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kakap Kuah Pindang

1
Blender bumbu halus. Cuci bersih ikan. Tumis bumbu halus dan beri salam sereh, lengkuas, jahe, dan asam jawa
Kakap Kuah Pindang - Step 1
Kakap Kuah Pindang - Step 1
2
Masukkan ikan, tambahkan air, beri smua bumbu cemplung, biarkan mendidih dan ikan matang
Kakap Kuah Pindang - Step 2
Kakap Kuah Pindang - Step 2
Kakap Kuah Pindang - Step 2
3
Angkat dan siap sajikan
Kakap Kuah Pindang - Step 3
Kakap Kuah Pindang - Step 3
Kakap Kuah Pindang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)

Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)

Biasanya olahan sarden suka agak amis ya guys. Namun, disini saya coba buat olahannya bisa mengurangi rasa amis ikannyaya (semoga sesuai selera ya). Mohon maaf tidak aestetic foto masakannya.

2-3 orang
± 25 menit
Mangut Ikan Asap Tanpa Santan

Mangut Ikan Asap Tanpa Santan

Dikirimin mama ikan asap, bikin happy dong.. aku masak mangut, eh terus nyesel.. soalnya bikin nambah nasi 🤣.. kan jadi gagal diet..

247. Pepes Ayam Ungkep

247. Pepes Ayam Ungkep

Ikut meramaikan Pot Berbisik minggu ini dengan tema Aneka Pepes, saya mencoba bikin Pepes Ayam Ungkep, ayamnya dimasak 3/4 matang kemudian dikukus dan dibakar rasanya enakk banget lho 🤤🤤🤤 Sumber Resep : Rudy #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

7 tum
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5 orang
30 menit
1. Krecek asin jambal roti

1. Krecek asin jambal roti

Postingan perdana di akun baru cookpad, Tadinya mau bikin jambal roti balado.. Pas halusin bumbu eeh chopper manualnya rusak .. Jd deh ulek manual.. Pas lagi ulek2, liat ada kerupuk kulit nongkrong di meja dapur, jadi kepikiran deh bikin krecek pake asin jambal.. Akhirnya eksekusi deh krn bumbunya juga mirip, bedanya ini ngga pake santan.. Pas mateng, ga sabar pengen langsung hap.. Alhamdulillah nikmatnyaaaa.. Enak ternyata mak,, krecek pake asin jambal roti pake nasi panas. Cus cobain yuuk!! #cookpad #asinjambalroti #sambalkrecek

5 orang
45 menit
Celimpungan / Pempek Kuah Santan (ala Palembang)

Celimpungan / Pempek Kuah Santan (ala Palembang)

🌻 Bismillah, ........ Minggu ke - 4 #PejuangGoldenBatikApron Minggu terakhir bulan Feb 22, saatnya #CPBaliMelali_Palembang 🥳🥳 Celimpungan merupakan salah satu jajanan tradisional olahan ikan khas Palembang. Dengan isian bola2 ikan dengan kuah kuning. Rasanya gurih, dan semakin enak kalau ditambahkan cabe dan bawang goreng. Source : Dapur Sesma @Dapursesma (dengan penyesuaian) Berikut link resep aslinya 👇🏼 https://cookpad.com/id/r/15386140?i=8j0IPF #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bali

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillaah, Masih ada stock daging kambing di freezer. Hasil merenung didepan kulkas akhirnya diputuskan untuk bikin tongseng. Karena prosesnya agak panjang mulai dari defrost hingga matang, hari kedua baru jadi 😅 #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenBatikApron #Tongseng #TongsengSantan #OlahanKambing

6 Orang
2 Jam
Kentang Balado

Kentang Balado

Stock kentang banyak juga di kulkas, tp gak ada pendamping lain.. alhasil masak yg ada aja

3 orang
30 menit
Nasi Ayam Berempah

Nasi Ayam Berempah

Bismillahirrahmanirrahim.... Sarapan pagi yang amat sangat berat🤭 tapi karena ini reguest anak anak jadi gak perlu khawatir gak termakan. Maksud hati mau masak nasi briyani tapi apalah daya bahan yg tersedia cuma beras basmati sama ayam saja🙂, ya sdh eksekusi saja yang penting nasinya tetep beraroma rempah🙂 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakituIndahDanIbadah

Sop Ikan

Sop Ikan

Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal. Jadilah sop ikan sederhana ini. Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng 😊

4 orang
30 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ada stok ayam untuk masak hari ini... Karena minyak sedang mahal yuk di gulai aja... Udah lama nih gak makan ayam gulai... Markisak(mari kita masak) #anekaayam #gulaiayam #Cookpad_community #Cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #week4

5 orang
30 menit
Tahu goreng rempah

Tahu goreng rempah

#PejuangGoldenBatikApron

1 orang
8 menit
Ayam Masak Kuning Ambyar (SIMPLE)

Ayam Masak Kuning Ambyar (SIMPLE)

Lagi mendung makan ayam masak kuning. Apalagi, kalau dinikmati sama nasi hangat. hangat² mantul, yuk dicoba.

5 orang
-+ 30 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

5 bungkus
1 jam
Ayam Woku Pedas Maknyoss :Khas manado

Ayam Woku Pedas Maknyoss :Khas manado

Buat Uolls yg penasaran sama nikmatnya Ayam woku khas manado ini,,bisa coba resep Ayam woku aku disini ya.Jangan lupa Likenya juga hihi,,🤭😍berawal bosen dengan menu ayam yang begitu “ aja,,,jadi mikir enakknya bikin ayam diapain ya,,

10 orang
1 jam
Sayur labu Siam,wortel,telur

Sayur labu Siam,wortel,telur

Liat masih ada sisa labu Siam dan wortel sisa masak kemarin , Yo ah kita masak. Sayurnya sengaja ga sy kasih cabe karna sy masak buat anak balita juga. Cabenya Sy ganti pakai lada bubuk.

3 orang
30 menit
Ayam Pop

Ayam Pop

Disini aku paia ayam biasa ya, sebaiknya pakai ayam pejantan atau ayam kampung. Resep untuk 1kg ayam, foto hanya satu porsi. Resep plus sambalnya.

5-6 orang
2 jam
Bumbu Mangut

Bumbu Mangut

Resep originalnya saya dapat dari Mbak Arina Pramudita @resepcinap26 karena waktu itu jumlah ikan yang saya pakai ternyata lebih banyak dari perkiraan, akhirnya beberapa bumbu saya tambahkan. Resep ini untuk kurang-lebih 250 gram ikan.

4-5 porsi
1 jam