Ayam Paleko Khas Bugis

Dipos pada May 20, 2022

Ayam Paleko Khas Bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Paleko Khas Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Paleko Khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Paleko Khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Paleko Khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Paleko Khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Paleko Khas Bugis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Siang ini lauk nya Ayam Paleko Khas Bugis. Masakan ini biasa kami beli dengan bahannya bebek, dan suami sangat menyukainya. Saat mendapat tugas genk PeDa cookmember ibu Siswaty, Ayam Paleko Khas Bugis, saya seneng sekali dan hasilnya sangat memuaskan. Mantul rasanya 🤤🤤 Yuuuk cuss ekskusi.... Sumber : @siswatyelfinbachtiar Ekskusi : Griya Syari #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_masakan #GriyaSyari_Ayam #GriyaSyari_AyamPaleko

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Paleko Khas Bugis:

  1. 300 gr ayam
  2. 6 sdm minyak sayur
  3. 200 ml air
  4. Bumbu halus
  5. 8 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 20 biji cabe rawit merah
  8. 2 cm kunyit
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt penyedap rasa jamur
  11. 1/4 sdt gula pasir
  12. 1/8 lada bubuk
  13. Bumbu geprek
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 1 batang sereh di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Paleko Khas Bugis

1
Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih. Blender bumbu.
Ayam Paleko Khas Bugis - Step 1
2
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang, masukjan sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam, aduk-aduk.
Ayam Paleko Khas Bugis - Step 2
Ayam Paleko Khas Bugis - Step 2
3
Tambahkan air. Tunggu hingga air menyusut. Tes rasa, kalau sudah cocok bisa angkat dan sajikan.
Ayam Paleko Khas Bugis - Step 3
Ayam Paleko Khas Bugis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kutai

Soto Kutai

Jum'at minggu lalu, #cookpadcommunity_Kaltim kedatangan tamu istimewa lagi nih. Kali ini ada mba Icha @Mamaraffiyya yang sharing ilmu tentang soto khas Kutai Kalimantan Timur. Alhamdulilah..kesampaian juga emak cooksnap resepnya. Sekilas penampakannya hampir sama dengan soto jawa. Tapi ternyata, bumbu d pelengkapnya cukup berbeda dan unik loh. Pada soto Kutai, bumbunya juga menggunakan bawang bombay dan rempah rempah seperti kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bunga sisir. Selain itu saat disajikan soto ini wajib menambahkan sambal goreng hati ampela sebagai bahan pelengkapnya. Nah..dah kebayang dong .. rasa jadi seenak apa...? Enak buanget pastinya. Penasaran khan ..? Hayuu cooksnap juga.. 🥰. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #cookpadIndonesia

Bacem Ati Ampela

Bacem Ati Ampela

Resep ke : 382 Sc: Yt. Dapur Mas Brewok

Tuna Cabe Ijo

Tuna Cabe Ijo

4 orang
30 meniit
Asem Asem daging sapi

Asem Asem daging sapi

cuaca hujan gini apalagi musim sakit gara2 pancaroba gini paling enak bikin asem asem daging rasanya enak dan menghangatkan tubuh juga rasanya seger, begitu masak ini semua keluarga suka dan cepet habis seneng kalau lihat lahap banget anak-anak ku. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #SemangatParaPejuang

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Mie Caluk / Mie Lidi Bumbu Kacang

Mie Caluk / Mie Lidi Bumbu Kacang

Burgo

Burgo

Makanan khas Palembang yang gak pernah terpikir bakal nyoba dan bisa masaknya heuheuheu .. Karenalah ada kelas Rekreasi Palembang jadi termotivasi untuk nyoba daan langsung polling in lope lope. Dengan bahan dasar yang sama yaitu pakai Tepung Beras, tekstur Burgo ini mirip mirip tteobokki sih .. kenyal lembut gurih .. pokoknya asiklah Makin seneng lagi Bian bisa sekalian setor untuk Resep GBA deh heheheheee (gba 3) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang #SelaluIstimewa #KopiJosDolan_KePalembang

4-5 orang
60 menit
Semur Jengkol Depok

Semur Jengkol Depok

3- 5 orang
2 jam
Ayam kampung Spicy

Ayam kampung Spicy

Sebenarnya resep awal nya adalah sambal ijo, tapi karena dirumah nggak ada rawit ijo dan tomat hijau, jadilah resep ini. Ini enak cocok dimakan bareng nasi hangat

3 sd 4 orang
30 menit
MPASI 18 BULAN KAI (NASI TIM IKAN TUNA)

MPASI 18 BULAN KAI (NASI TIM IKAN TUNA)

Karena di Fakfak ikan melimpah.. Dan kai susah banget makan ikan.. Akhirna bikin nasi tim sama ikan biar kai makan dengan lahap.. Selamat mencoba mama".. 🤗

4 Porsi
1 Jam
Gulai Labu Siam (Tidak Pedas)

Gulai Labu Siam (Tidak Pedas)

Sayuran yang saya suka adalah labu siam karena teksturnya lembut & manis apalagi dibikin gulai..hmmm yummy deh,tapi kali ini bikin yang gak pedes biar mama bisa makan👌 Gulai Labu Siam (Tidak Pedas) By : @divaerlinda_02012001 #gulailabusiam #gulai #labusiam #masakanku #masaksimple #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Orek Tempe Kering

Orek Tempe Kering

Resep by : @Agstnnrhsnh Orek tempe merupakan makanan tradisional yang mudah dibuat dirumah. Berasal dari tanah jawa,ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Happy cooking 🍽️ Jangan lupa like and recook😘

Ikan Mas Kuah Kuning Santan

Ikan Mas Kuah Kuning Santan

Source : Miss Zull Alhamdulillah enak, kuahnya apalagi. Si bocah jg suka. Resep aslinya ikannya dibalur dulu dgn bumbu racik ikan goreng, kemudian digoreng. Lalu dimasak dgn kuah santannya. Klo aku langsung dimasak aja, lebih praktis jg 🤭

Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto Ayam Bumbu Kuning

Sejak kasus covid meningkat lagi, aku jadi agak picky buat makan diluar. Padahal lagi pengin soto surabaya yg kuah kuning

6 orang
1 jam
Semur jengkol

Semur jengkol

Suami doyan banget sama jengkol...gak ada apapun asal ada jengkol jadi...jengkol mentah cocok garam pake nasi juga jadi.... Kemaren gak sengaja lewat pasar liat jengkol mulus2...gak pake nawar tak langsung beli 1kg 🤣🤣🤣tapi minta bumbunya yang banyak.....biar berkuah katanya...

10 orang
1 jam 30 menit
Gulai Nangka Tahu Telur

Gulai Nangka Tahu Telur

Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

5 Porsi
1 jam
Pepes Ikan Gambolo

Pepes Ikan Gambolo

Minggu ini arisan cooksnap dii menangkan sm uni mit, kebetulan di rumah lg ada ikan gambolo dan emg kepengen makan yg di kukus nemu lah pepes ikan gambolo nya ni mit, enak banget wajiiiiib yok cobain, ngabisin nasi se magic ini 😆😆 Trimakasih uni resep nya, sehat sehat ya sklrga 😘😍 @MitaNiez Source : @MitaNiez #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

Pengen mie ayam tapi ga ada yang enak deket2 rumah, alhasil coba2 bikin sendiri deh😊 Alhamdulillah suami & anak suka🥰

Asem asem ikan kembung

Asem asem ikan kembung

Makan siang dg asem asem ikan kembung tentunya segar sx,kuahnya hmm pool seger. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia