Tongseng Sapi

Dipos pada May 15, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fixed ini enak banget!😍 Jauhin rice cooker bagi yg sedang diet, berbahaya! Haha..πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 500 gr daging sapi (potong kecil)
  2. 3 bh daun salam
  3. 1 bh sereh (geprek)
  4. 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. 1,2 liter santan (200 gr santan instan+1 liter air
  6. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, lada
  7. 10 bh cabe rawit merah utuh
  8. 2 bh tomat (potong memanjang)
  9. 250 gr kol (iris)
  10. Secukupnya daun bawang (topping)
  11. Secukupnya bawang goreng (topping)
  12. Secukupnya kecap manis (topping)
  13. Secukupnya emping (topping)
  14. Bumbu Halus:
  15. 10 bh bawang merah
  16. 5 bh bawang putih
  17. 5 bh cabe keriting
  18. 2 bh cabe rawit merah
  19. 1 jari kunyit (3 cm)
  20. 4 bh kemiri
  21. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun salam, sereh & lengkuas.
2
Masukan air santan & daging.
3
Masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada secukupnya.
4
Masak dgn api kecil hingga daging empuk.
5
Masukan cabe rawit, kol, tomat. Masak sebentar aja, koreksi rasa.
6
Penyajian: Tuang tongseng sapi ke mangkok, beri secukupnya kecap manis & tabur dgn daun bawang+bawang goreng+emping. Sajikan dgn nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kuning

Nasi kuning

4-5org
1jam
Tongseng Ayam ala BANGO

Tongseng Ayam ala BANGO

PGBA-week3 Paling enak klo hujan itu makan yang berkuah trus pedas. Jadi bikin badan anget, klo ga mau repot bikin bumbu sekarang banyak bumbu instan untuk segala macam masakan ya Bund. Belanja di minimarket nemu produk Bango bumbu tongseng. Kita coba masak tongseng ayam aja yuk Bund. #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #menuhariini #masaksimple

2-3 orang
45 menit
Tom Yum Gong

Tom Yum Gong

Resep TomYum Anti gagal super segar, harum,

1panci bisa 6 o
1.30menit
Sup Ayam Bening Segar Gurih

Sup Ayam Bening Segar Gurih

Kesukaan adekku, sukanya kuahnya bening, minyak dikit, tapi rempah2 kerasa

4 orang
1 jam
Gulai Tahu Daun Pakis

Gulai Tahu Daun Pakis

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Mangut Iwak Pe

Mangut Iwak Pe

Bismillah .. Pekan ke-4 #PejuangGoldenBatikApron Masih dalam rangka menyelesaikan PR arisan cooksnap Kombes. Kali ini cooksnap resepnya mba @NINGJULIE_RECIPES . Ikan pari asap bisa diganti pindang tongkol ya moms. Ditambah daun pepaya jepang pastinya lebih enak, disini saya skip karena sedang tidak ada stok. Yuk mariii .. #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Bubur Hati Ayam Santan Brokoli Mpasi 6 bulan+

Bubur Hati Ayam Santan Brokoli Mpasi 6 bulan+

Berhubung anakku suka banget hati ayam jadi sering2 deh masak hati ayam #mpasi #mpasi6bulan #buburhatiayam

2 porsi
15 menit
42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Coba-coba bikin nasi bakar ayam...hasilnya alhamdulillah enakkk

6 porsi
1 jam
Mie ayam simple enak banget

Mie ayam simple enak banget

Ngobatin kangen keluarga dengan mie ayam..alhasil bikin sendiri dan nikmat banget disantap...

6 orang
1 jam
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ini adalah resep hasil recook ayam bakar Taliwang dari mbak @susan_mellyani Di resep aslinya pakai kencur, tapi karena gak ada stok kencur di rumah jadi aku skip. Tetap enak kok πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron

Pare udang pedas

Pare udang pedas

4) bismilah kli ini aku tumus pedas udang dan pare, dengan bumbu yg lengkap, rasa nampol di makan sama nasi panas 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Haturnuhun, terimakasih resep ayam betutunya mba Lingni @nathasya_kitchen, terimakasih jg sdh berbagi ilmu ttg makanan khas Bali di rmh kami warga BogorπŸ™πŸ₯° Baru pertama kali makan ayam betutu, dan ternyata enaaak..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Harum rempah dan pedessnya endess banget, krn saya dan mas bojo pecinta pedass. Pas banget dgn cuaca Bogor yg sedang mendung - mendung syahdu Kuy di cobianπŸ’ƒπŸ˜‹ #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week03 #Bismillah

Cakalang pedas

Cakalang pedas

Ini masaknya simple, pake bumbu gini aja dah mantep krna ikannya segar jadi gurih² gitu 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Community

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Makanan favorit yang all in one. Pake daging sapi enak, pake udang enak, pake ayam juga enak. Nah, ini lagi bikin yang pake ayam. Jangan lupa juga siapin perkedelnya ya. Apalah soto tanpa perkedel πŸ˜† . Untuk ayamnya juga bebas ya. Ini saya lagi rajin, makanya ayamnya digoreng dan disuwir. Biasanya bikin juga ayamnya dibiarin mateng bareng kuahnya aja, in syaa allah sama-sama enak. . Buat mp-asi anak 6-11 bulan, bisa diblender aja ntar kuah soto dan ayamnya, trus perkedelnya dipenyetin deh. Perkedel juga bisa diganti nasi kalo mau, diblender sekalian kuah soto dan daging ayamnya. . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetigaGBA

4 orang
2 jam
Tongseng ayam

Tongseng ayam

#makindisayangsuami #masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #cookpad_comunitysumut

Cumi Tumis tinta

Cumi Tumis tinta

Request suami pulang kerja

2 porsi
1 jam
Kare ranjungan

Kare ranjungan

PermisiπŸ‘πŸ‘‹sudah lama tidak update masakan di cookpad..pas pingin update menu ada saja rasa gk mood untuk mengetik atau menulis..😊 Oh iya ini rajungan hasil tangkapan suami dilaut jadi masih segar dan manis dagingnya karna langsung diolah.

7. Soto Ayam Tulungagung

7. Soto Ayam Tulungagung

Bissmillah Soto ayam bening khas Tulungagung Rasanya seger gurih n gak bikin haus Enak dipadu dg sambel bawang ato sambel Miri Dimakan panas2 bareng nasi anget2 Bikin + selera makan....πŸ˜‹πŸ‘Œ Cobain yooock....😍

4 - 5 orang
1 jam