Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah)

Name: Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam (potong 8); 1/2 bh lemon lokal (peras); 1 sdt kunyit bubuk; Bumbu halus :; 10 siung bamer; 7 siung baput; 15 bh cabe hijau kriting; 8 bh cabe rawit hijau; 4 bh tomat ijo; Bumbu cemplung :; 2 btg serai (geprek); 5 lbh daun jeruk (remas2); Secukupnya kaldu ayam, garam dan gula; Minyak secukpnya utk menggoreng dan menumis

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Alhamdulillah menu baru ambil bagian di hidangan lebaran.. Rasanya JUARAAAA💚 Ya ini oleh2 abis nonton YT nya mbak Niek.. beliau itu ibu super bangettt.. teladan deh soal dapur dapuran heheh Jazakillahu khairan mbak Niek😘 MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah):

1 ekor ayam (potong 8)
1/2 bh lemon lokal (peras)
1 sdt kunyit bubuk
Bumbu halus :
10 siung bamer
7 siung baput
15 bh cabe hijau kriting
8 bh cabe rawit hijau
4 bh tomat ijo
Bumbu cemplung :
2 btg serai (geprek)
5 lbh daun jeruk (remas2)
Secukupnya kaldu ayam, garam dan gula
Minyak secukpnya utk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah)

Cuci bersih ayam, beri perasan air lemon dan bubuk kunyit. Diamkan selama 20 menit

Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) - Step 1

Siapkan semua bahan, utk cabe dan tomat sebelum dihaluskan sy rebus terlebih dahulu selama 3 menit.

Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) - Step 2

Goreng ayam hingga 1/2 matang. Angkat dan sisihkan

Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) - Step 3

Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng ayam, tumis hingga harum, masukan serai dan daun jeruk, aduk rata, beri kaldu ayam, garam dan gula.

Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) - Step 4

Masukan ayam beri sedikit air matang, aduk rata tunggu hingga ayam masak sempurna.

Sajikan dengan nasi hangat saja sudah cukupp.. hehehe MaasyaaAllah Tabarokallah

Ayam Cabe Ijo Simple (Resep Nikmatul Rosidah) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam

Nich perdana buat Sambel goreng kentang & hati ayam,anakku katanya pingin makan hati ayam...sekalian pelengkap Tumpeng ulang tahun 🎂anakku ,akhirnya saya recook lah resepnya triana putri Bisa juga loh bun ini nanti sebagai pelengkap hidangan lebaran, pelengkap opor ya😍😍 ternyata rasanya mantul,endees ,gurihnya ga ketulungan bunda😍👍🏻 bunda wajib recook ya di jamin anak-anak dan suami suka😍😍 trimakasih untuk resepnya mba @susan_mellyani rasanya nagih mohon izin sharenya

Ikan asam pedas

2-4 orang

14. Ayam Adhun Khas Madura

Ayam Adhun merupakan makanan ayam berkuah santan khas dari madura, yg identik dengan moment Lebaran... Dibilang belum berlebaran kalau belum makan kuah adhun ini. Selain untuk dimakan dan disajikan kepada para tamu, makanan ini juga merupakan sajian utama yang digunakan saat melakukan tradisi ter-ater (mengantarkan sajian) kepada tetangga, didampingi dengan tumpeng nasi putih kecil dan camilan atau jajanan pasar... Alhamdulillah... Lebaran kali ini bisa mudik dan bisa menikmati Ayam Adhun... Dan Ayam Adhun ini biasanya pakai ayam kampung.. Krn ayam kampung lagi mehong aku ganti pakai ayam negri aja... Ttp enak sih.. 👌😘 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 porsi

1 jam

Rendang Legend (rasa khas mamakku)

Dari kecil walaupun kami bukan dari keluarga yg merayakan lebaran tapi mamak selalu masak makanan2 khas lebaran saat lebaran tiba, salah satunya Rendang Jadi tiap lebaran, kami selalu mengingat hadirnya saat lebaran lewat masakan ini. Saya pun secara pribadi akan nerusin tradisi mamakku ini ke anak2ku.

5 - 10 orang

4 jam 30 menit

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Yang selalu ada dikala hari raya 😊 || #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke13

Opor ayam tahu kuah putih

Lebaran kali ini AQ mudik ke Banyuwangi.. mudik ke rumah sendiri hahaha... Soalnya sementara ini tinggal di Malang nemenin anak2 sekolah, jadilah pertengahan puasa otw naik kereta ke Banyuwangi Biasanya kalo lebaran gini, ibu masak opor ayam, gudeg, sambel goreng krecek kacang tholo, tape ketan dan camilan khas lebaran Berhubung ga bisa ke malang, jd tanya lah sama ibu apa resepnya opor Ayam. Nah katanya bumbunya kira2 aja. Doeng! Mana bisa aku kira2 bumbu masakan 😂😂 Dan lagi2, buka Cookpad buat cari resepnya. Ketemu lah resep opor ayam kuah santan putih punya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR Rasanya enak, hampir mirip kayak punya ibu di malang. Nah ini kuahnya aku banyakin, soalnya enak dan anakku suka nyeruputin kuahnya aja hahaha... Aku beli ayam 2,5 kg pas sebelum lebaran. Aku rebus sebentar trus aku presto dikasih bumbu soto BMM 1 bungkus. Jadi kalo mau goreng tinggal goreng. Kalo mau dimasak, tinggal kasih bumbu dan ga usah dimasak lama soalnya udah empuk banget daging ayamnya. Tapi warna ayam nya agak kuning dikit jadinya, hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran

Sayur Lodeh Ceker Ayam

Sayur lodeh ini sedikit berbeda dengan sayur lodeh pada umumunya karna memakai ceker ayam. Rasanya gurih dan enak, patut dicoba deh pokoknya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni

Ayam bumbu rendang

Karena dirumah sangat doyan ayam, dan gatau lagi harus di sepertiapakan, akhirnya suami minta dibuatkan ayam yang berbumbu, jadilah ayam bumbu rendang ini.

4 orang

30 menit

Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Sejak dulu rendang daging sudah seperti hidangan wajib di rumah setiap Lebaran Idul Fitri. Dari masa remaja dulu waktu Ibu masih ada, hingga kini setelah berumah tangga dan Ibu sudah tiada. Kali ini saya buat rendang daging saikoro meltic yang sudah berbentuk dadu, juicy dan relatif empuk. Pake bumbu instant aja, praktis. Source @anggito https://cookpad.com/id/r/16128741 #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Week_13 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok

Acar Kuning

Usai lebaran, tiba saatnya menu hijau segar. Ini sayuran favorit keluarga. Penampilannya saja sudah segar, apalagi manfaatnya. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap @anjaniskm

3 porsi

30 menit

Pepes Ikan Patin

Menu berbuka hari ini, dan bener2 seger 😋 ga bisa cerita panjang lebar Karna memasaknya pun dadakan

3-4 orang

Empal Daging

Temen nya sambel bawang nihh 💖

13. Anyang Ayam

Anyang Ayam...menu lebaran masakan Ibu. Dari kecil menu ini biasanya selalu ada di hari pertama lebaran... Biasanya Anyang ayam ini dimakan dengan nasi ataupun tapai ketan di pagi hari lebaran. Proses pemanggangan ayamnya biasanya pada malam takbiran, untuk meraciknya dengan bumbu dilakukan di pagi buta...karena menu ini akan dijadikan sarapan sebelum berangkat sholat Id. Pada saat bumbu2 ini diracik, semerbak aroma perpaduan bawang merah mentah, aroma jeruk dan kelapa sangrai mengganggu hidung2 kecil kita, yang sedang terpesona memandangi diri dengan balutan baju lebaran kesayangan...😬😬😬... Sekarang saat kita tidak anak2 lagi...menu ini tetap dilestarikan, sebagai menu di hari lebaran...sebagai warisan kuliner, kebiasaan dan pengingat moment indah di pagi lebaran... 😌😌😌 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Horas_SasagunMakanHariRaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Id

Semur Jengkol Pedas Manis

Udah lama pengen nyoba masak jengkol. Pas nemu, lumayan lama nongkrong dikulkas baru eksekusi 😅 Pas udah matang..ternyata aku bisa masak jengkol dan enak pula 😋 Resep: @susan_mellyani Tips rebus jengkol :@Nidarudi #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

423. Tongseng Sapi Tanpa Santan #RamadanCamp_Misi8

Ini adalah salah satu makanan nusantara kegemaran saya dan bapak. Bisa ditebak ya, iya bapak emang orang Jawa asli yang senang makanan manis. Untuk resep asli memang menggunakan kambing. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tapi karena dirumah kali ini adanya stok daging sapi, maka saya buat bahan utamanya dari daging sapi. Oia tahu ga? Daerah pertama kali penghasil tongseng dipercaya berasal dari Klego, Boyolali, Jawa Tengah. Di sana, ada monumen penjual dengan gerobak sate dan pikulan tongseng. Monument tersebut menggambarkan kebanggan masyarakat Klego akan hidangan tonseng. Sumber : Kompas. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #posbar #CookpadCommunuty_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week12 Minggu 156

4 orang

120 menit

Soto Padang

Source : @desmawatikuretangin Walaupun masakan ini bukan salah satu menu favorit keluarga kami karna kami bukan berasal dari Padang tapi soto padang ini membangkitkan kenangan bersama Alm. mama. Alm. Mama yang suka banget masak dan mencoba berbagai menu masakan pernah beberapa kali buat untuk makan siang kami sekeluarga jadi soal rasa ada pembandinglah dari masakan yg sy buat hari ini. Suapan pertama membuat mata saya berkaca kaca mengenang mama yang 10 bulan lalu meninggal kan kami, insyaallah semua masakan lezat mama punya kenangan tersendiri buat kami. Soto padang ini memang jauh berbeda dengan soto soto dari Jawa yang cenderung manis dan bersantan, soto padang bumbunya lebih kaya rempah dan tanpa santan, nikmat saat masih panas. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @desmawatikuretangin yang berkesempatan mampir ke Combo sharing resep soto nya, maaf ya mba sy pakai daging slice yang lebih mudah empuk saat di rebus dan tanpa menggunakan tulang untuk kaldunya menyesuaikan stok yang ada di kulkas #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #AnjangsanaKhas_SotoPadang #IdeMasak

1 mangkuk

34. Ayam bakar 👏👏

Sering bikin aja, dari pd beli. Soalnya si kecil suka reeques ngeyell 🤣😀😁😅

Sambel goreng kentang ati

Menu yg biasa ada di list nasi kotak atau tumpeng,,

10 orang