Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam

Dipos pada March 20, 2022

Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nich perdana buat Sambel goreng kentang & hati ayam,anakku katanya pingin makan hati ayam...sekalian pelengkap Tumpeng ulang tahun 🎂anakku ,akhirnya saya recook lah resepnya triana putri Bisa juga loh bun ini nanti sebagai pelengkap hidangan lebaran, pelengkap opor ya😍😍 ternyata rasanya mantul,endees ,gurihnya ga ketulungan bunda😍👍🏻 bunda wajib recook ya di jamin anak-anak dan suami suka😍😍 trimakasih untuk resepnya mba @susan_mellyani rasanya nagih mohon izin sharenya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam:

  1. 5 hati ayam(5 pasang hati +ampela)
  2. 1/2 kg kentang,kupas,potong dadu,goreng
  3. 1 batang sereh
  4. 1 cm lengkuas geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun purut sobek-sobek
  7. 2 sdm santan instan
  8. secukupnya garam,gula
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. minyak untuk menggoreng
  12. secukupnya air
  13. Bahan halus
  14. 6 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 4 butir kemiri
  17. 10 cabe merah keriting(saya 20)
  18. 5 buah cabe rawit merah(saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam

1
Cuci bersih hati ayam dan ampela,lalu rebus dengan 2 lembar daun salam, kira kira matang,angkat tiriskan dan potong- potong,goreng sebentar saja dan angkat dan sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan sereh,daun salam, daun jeruk, lengkuas tumis hingga bumbu benar benar matang
3
Tuang secukupnya air,kira-kira 200 ml,tuang juga santan kemudian aduk rata,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dan test rasa,jika sudah pas,masukkan kentang dan hati ayam nya
4
Aduk aduk hingga tercampur rata,setelah airnya menyusut angkat dan sajikan. jika suka pete boleh di tambahkan ya😍👍🏻♥️
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam - Step 4
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Tempe

Gulai Telur Tempe

Kampung sudah terlihat dekat di pelupuk mata, semangat mau mudik kian membara, hanya tunggu waktunya tiba buat waktu suami siap antar jaga. Ahooii di kulkas masih ada beberapa bahan masakan yg belum keolah, daripada nanti kebuang sia² mending dimanfaatkan saja untuk diolah di belanga... Biasanya sih kalo mudik itu aku lama,, apalagi lebaran beuhh mesti tunggu suami longgar dulu buat jemput lagi.. Jadi pengennya kulkas bebas bahan anti busuk lah,, liatin tempe masih guling² dalam wadah akhirnya dibikin gulai resepnya uni cantik @Mutiarisa_ica dari pulau Jambi sana. Sebetulnya si uni ini bikin gulainya pake tahu, aku sih punya tahu, tapi hari inipun bikin kudapan dari olahan tahu juga, ahh takut mas bojo lidahnya lelah tak tahu menahu kuganti tempe deh, soal rasa sama² enak koq... kan tahu dan tempe sejoli yg tak bisa terpisahkan seperti aku dan kamu...🤭😅 Liat daun singkong belakang rumah ada 3 tangkai yg muda yowes tak campurin itu juga lah, itung² pengganti kcp nya, penting ada hejo².. hehee Sehat² uni dan klg yaaa,,, jgn lupa ajakin daku beraye nanti... tepatnya pengiriman baju rayenya jgn lupe yeee,, ekspedisi Jambi-Padang aman, dijamin gag overload 🤭😅 #BabakoCooksnap_Mutiarisa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTelurMamiFay

Soto Bandung

Soto Bandung

Habis makan yang bersantan dan berlemak after Lebaran, rasanya pengen banget makan makanan yang berkuah panas, segar dan pedas. Akhirnya aku bikin salah satu makanan favorit aku, Soto Bandung. Bikinnya simpel jg praktis. Yuk cobain... #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni

30 menit
(17) gulai Nila anti pedes

(17) gulai Nila anti pedes

4-5 orang
45 menit
Bebek Madura Sambel Ireng Asli

Bebek Madura Sambel Ireng Asli

Rawon

Rawon

Orang Sunda bikin Rawon? Hayu!

Ayam Masak Tongseng

Ayam Masak Tongseng

Libur lebaran telah usai. Waktunya seperti biasa masak lagi kita 😂 Kali ini saya membuat Ayam Masak Tongseng untuk meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Bogor Dengan tema #ComboNgabibita_Dikecapan ___________________________________ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikecapan #PejuangGoldenBatikApron #Week15

2-3 orang
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Assalamu'alaikum sahabat ibok Lama fakum nih, lagi muncul malas nulis nya 😞 Kali ini kita masak yg bisa di angetin ya 😄 Sayur lodeh

3 orang
Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar teflon

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Khas Trenggalek Yang menjadi khasnya yaitu ayam di panggang terlebih dahulu sebelum diberi bumbu, jadi aroma nya yang khas dan membuat beda dengan olahan ayam lainnya🥰 Sebaiknya ayam kampung, saya eksekusi sesuaikan dengan stok yang ada 🙏 Rasa dijamin tak diragukan lagi ya🤤 Saya sendiri tak nyangka bisa masak seenak ini😋🥰 Perdana masak ayam lodho, sejak kenal cookpad, tak ada yang tak mungkin, semua bisa eksekusi sendiri, apalagi ini ada yang ngajarin dan bisa langsung tanya2 sama sumbernya😍 Terimakasih mba Dina sudah berkunjung berbagi ilmu ke CoDe 🙏 Sumber Resep : @dina_khansa24 https://cookpad.com/id/r/13909113 #KreasiCoDe_AyamLodho #CeritaDapurHariIni #RamadhanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bumbu Ayam Goreng Ungkep

Bumbu Ayam Goreng Ungkep

Besok mau liburan ke pantai jadi kita bikin ayam ungkep duluu #PejuangGoldenBatikApron

Bebek goreng

Bebek goreng

Setiap lebaran saya selalu menyajikan ketupat, kari ayam, dan rendang. Namun lebaran kali ini saya ingin menyajikan hidangan yang berbeda untuk keluarga. Kari dan ketupat tetap ada, tapi rendang diganti dengan bebek goreng. Dan suami sukaaaa.... banget dengan bebek ini. Sampai dia gak yakin kalau saya yang masak. 😃 Kunci bebek enak itu ada di bumbu. Pokoknya jangan pelit sama bumbu deh. Daun salam sama jeruk boleh ditaburkan banyak-banyak ya? Bebek ini empuk, gurih, dan tidak bau amis. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Pindang Kepala Salmon

Pindang Kepala Salmon

Nggak sengaja nemu kepala ikan salmon di super market yang harganya cukup bersahabat untuk kelas ikan impor. Saya masak pindang palembang yang segar, sehat karena memakai rempah segar alami dan tanpa minyak #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
1 jam
Tahu kacang panjang kuah

Tahu kacang panjang kuah

Pas ada challenge Cooksnap pas ni aku lht 1 resep bunda @dapurjessie yg jg menu kesukaan sekeluarga di rumah dan jg pas ada semua lengkap bahannya di kulkas thanks bun sdh jd inspirasi resepku di mggu ini tp krn ada stok sisa udang di kulkas aku kreasikan dgn udang 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA

6 porsi
45 menit
Asem Asem Ayam

Asem Asem Ayam

6 orang
20 menit
Semur Telur

Semur Telur

Pertama kali nyobain semur pakai santan, pakai resep dari mbak @MomsFirza_310571 rasanya enak dan mantap. Terima kasih untuk resepnya ya mbak, maaf sedikit aku modif ya mbak 🙏 Sebagai sesama pejuang GBA, tetap semangat sampai akhir😘 #PejuangGoldenBatikApron #DikecapinAja #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikSerbaKecap #PesanSemangatPejuangGBA

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Bismillahirrahmanirrahim...... 13 Syawal 1443 H Lebaran hari ke 13, MasyaAllah hari ini #CookpadCommunity_Kalbar mengadakan acara halal bihalal dan pertemuan rutin 2 bulan sekali. Kebetulan kali ini acaranya di rumah saya. Ayam Rica-Rica ini merupakan salah satu menu hidangannya. Suka banget dengan rasa ayamnya, tidak terlalu pedas, enak dan gurih, bumbunya meresap hingga ke daging ayamnya. Yuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

14 potong
45 menit
Sambal goreng kentang ati kapri

Sambal goreng kentang ati kapri

Untuk lebaran aku masak ini salah satunya buat pendamping opor ayam ku Selamat Lebaran untuk sahabat cookpad semua🤗 mohon maaf lahir batin🙏 Btw ngecek google ngeri juga byk resep ku di cookpad ditulis ulang ma orang, watermark nama dan tulisan resep ini punya siapa ilang n di akui kl ini resep nya dia , parahhh ih #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Mama sering banget kalau anaknya pulang kampung pasti gak ketinggalan masak masakan ini. Jadi udah hafal deh pokoknya resep mama mah pasti wenaakk 👍🏻👍🏻 Jadi q kali ini mau bikin yg seger" wenak ini buat mengobati rinduku dg masakan mama.💕🥰 Dan resep ini akan tersimpan di cookpad semoga nanti bisa dipakai dan dilihat untuk anak"ku kelak. Pencapaian selama menulis dicookpad yaitu bisa menambah ilmu" baru yg belum q ketahui sebelumnya, bisa punya resep" baru juga dari teman sepenjuru nusantara.. dan pastinya resep yg ditulis nambah terus dan punya bnyak teman juga deh jadinya 🤗😘 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni Minggu ke 13

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Minggu, 8 Mei 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Rica Sayur

Rica Sayur

Setelah gempuran santan, soda, sirup, lemak, minyak selama 2 hari, pasti kita rindu yang segar-segar pedas sebagai lauk makan. 😃 Rica sayur solusinya. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron