Mie ayam

Dipos pada March 14, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1 ekor ayam potong2 dadu
  2. 1 sereh (geprek)
  3. 1 ruas jahe (geprek)
  4. 3 daun salam
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 3 sdm kecap manis
  7. secukupnya Gula,. Garam, penyedap,
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 9 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 3 kemiri (sangrai)
  13. 1 ruas kunyit
  14. Minyak bawang
  15. kulit & lemak ayam
  16. 3 siung bawang putih
  17. 100 mL minyak sayur
  18. Kuah kaldu
  19. tulang ayam
  20. 1 lt air
  21. secukupnya Merica dan garam
  22. Topping
  23. selera Sayuran hijau sesui
  24. Timun
  25. Bawang goreng
  26. Daun bawang
  27. Saus
  28. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Cuci bersih ayam, lalu Tumis bumbu halus bersama, sereh, jahe, daun salam, hingga matang
2
Lalu masukan ayam,, lalu tambahkan air sesuai selera, tambahkan kecap asin, kecap manis, gula garam dan penyedap, icil rasa, masak sampai ayam matang
Mie ayam - Step 2
3
MINYAK BAWANG - goreng bawang putih bersama kulit dan lemak ayam, sampaik warna kecoklatan lalu angkat
4
KUAH KALDU - rebus tulang sampi kaldu keluar dan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Pertama kalinya ikut posbar timlo. 🤭🙏 #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo

8 potong
1 jam
103. Rendang Daging Mudah dan Enak

103. Rendang Daging Mudah dan Enak

Selama ini selalu penasaran dengan cara buat rendang daging tapi nggak mau yang selama resep aslinya orang Padang 😁 Alhamdulillah nemu resep @farrascooking yang asli gampang, mudah dibuat dan hasilnya mirip banget dengan rendang di restoran khas padang. Yuk coba buat di rumah 😊 #PejuangGoldenBatikApron #resepminggu16

Pesmol ikan bawal kemangi

Pesmol ikan bawal kemangi

Punya stok ikan bawal di kulkas , oprek - oprek buka cookpad , nemu resep pesmol ikan gurami,, sepertinya cocok dengan selera saya , cuma saya ganti saja dengan ikan yang ada

4 orang
1/2 jam
Tomyum simpel

Tomyum simpel

5 orang
30 menit
Sayur Godog Betawi tempe semangit

Sayur Godog Betawi tempe semangit

Sajian nikmat #Lebaranalanusantara Saya menggunakan labu siam dan bumbu dasar nasi goreng yg sudah ada terasi dan ebinya. #BemarongBerami_SayoksetelaSantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

4-6 porsi
30 menit
Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Hari ini dapet Req dari Anak Bujang, temen nasi nya mau sama Ayam Kecap.. Sebenarnya ini udah jadi menu Favorite nya.. Hehehee #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadCommunity_id

Gulai Baga Khas Pariaman

Gulai Baga Khas Pariaman

Sumber resep : @desmawatikuretangin Bismillah Masak daging berbumbu khas Padang Pariaman tanpa santan yang kedua kalinya untuk menu malam lebaran. Sengaja tidak masak banyak karena mau mudik 😁 Ini enak banget lho, cocok deh buat yang alergi atau diet santan karena umumnya menu lebaran semua bersantan. Yuk coba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week14

2 jam
131). Sayur Tahu-Labu Siam Santan (Tambahan Pala)🥣

131). Sayur Tahu-Labu Siam Santan (Tambahan Pala)🥣

Kalau resep yang kemarin tahu gorengnya dipisah ya kak. Nah, sekarang variasi yang setelah digoreng setengah mateng, kita masukin ke sayurnya kak. Ini masakan sehari-hari di rumah sama ibuk. Biasanya ibuk pakai tahu goreng yang sudah dibeli di pasar. Trus divariasi dengan sayur lodeh, sayur tewel, sayur kluwih dan ala sayur labu siam ini. Menurutku, santan yang diperas dari kelapa lebih seger dan cucok ya kak. Dibandingkan santan instan. Soalnya masakan ibuku pakai santan yang diperas. Cuma anak kos pakainya santan instan yes... Ulala.. Memang yang alami dan berproses itu lebih enak dan sedap dibanding instan Karena di NTT, lebih suka ditemui pala jadi aku pakai geprekan pala sedikit kak. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo #RamadanCamp #IdeMasak

2 orang
20 menit
(9) Semur Jengkol

(9) Semur Jengkol

Suami dulu gasuka jengkol sebelum nikah, tapi pas dimasakin semur jengkol nambah² makan nya 🥰

3 orang
1 jam
Bir pletok

Bir pletok

#PejuangGoldenBatikApron Resep ini dengan kira-kira 😁

Ayam 3 G (Goreng Garing Gurih)

Ayam 3 G (Goreng Garing Gurih)

ini ayam enak banget..semuanya dapet, cocok pake sambel lalapan, makasih resepnya neng_ayie via tiktok..

4-8 orang
1 jam 30 menit
Semur Jengkol Kecap Pedas

Semur Jengkol Kecap Pedas

Membayangkan masakan yg manis dan pedas tp bukan dari daging. Yaapppsss jengkol jawaban nya.. Mmm yummy 🤤🤤 Bosan dg olahan daging dan santan, kita pindah haluan dlu 🥰 Biasanya jengkol dimasak rendang atau sambal. Kali ini cobain jengkol dimasak dg bumbu kecap. Biar makin enak kasih cabe, hemat ga perlu bikin sambel lg 🤭 Source : @nensisGVA_78cook #PekanPosbar #Dikecapinaja #WongkitoTerkecapKecap #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar teflon

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Makanan khas kalo lebaran dirumah mamah dan akhirnya berhasil recook ,harusnya pake ayam kampung tapi krn lebih mahal akhirnya pke ayam negeri..btw kalo dibakar diatas arang pasti lebih nikmat rasanya🤤🤤 Selamat mencoba😊

8 porsi
1 jam
Semur kecap hati sapi

Semur kecap hati sapi

Minggu ke13GBA Semur kecap hati sapi ini adalah resep dari ibu mertua (alm),pertama kali aku mencicipinya ketika lebaran di rumah mertua ,karna bagi aku mertua sama aja serasa ibu sendiri,dan aku suka nanyain resep mertua yang nggak aku temui di rumah ibuku ,karna kalau di rumah ibu pas lebaran itu nasi putih sama rendang daging ayam ,tapi lain lagi di rumah mertua,menjadi ciri khas masing²tentunya,itulah yang aku rindukan kini keduanya telah tiada tinggal kenangan semata😭,alfatihah.....semejak gabung dengan cp hatiku terisi dan semangat kembali dengan banyaknya teman² yang masakanya beraneka ragam dengan menu nusantara,trimakasih cp..... #Mingguke13GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

1 piring
1 jam 20 menit
MPASI 6 BULAN (Hari Pertama - Nasi Liwet Telur Ayam)

MPASI 6 BULAN (Hari Pertama - Nasi Liwet Telur Ayam)

Jadi, karena Baby J udh mulai MPASI, aku ga sengaja scrolling d story IG, nemu resep dari temen yg umur baby nya selisih 3 hari. Krn gatau takaran pas nya, aku coba tiru resepnya @arlylaksita dengan sedikit penyesuaian sma bahan yg ada d rumah

2 porsi
45menit
Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

Makan ati 😭😭 Saya nangis karena terharu, bukan karena menderita ya, Mak. Akhirnya kesampaian bikin sambal goreng ati doang, tak pakai kentang 😭 Kanjeng Mamih kalau bikin sambal goreng tuh atinya hanya pelengkap, dikiiit, kentangnya yg segambreng. Sdgkn sy lbh suka yg ati melulu. Alhamdulillaah 🥰🤩 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi bakar ayam jamur suir

Nasi bakar ayam jamur suir

Liat ada daun pisang di dapur sisa bikin pepes kapan hari . Yaudah deh ngide bikin nasi bakar aja hehe

3 porsi kecil
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Link Video "Resep Ayam Kecap" saya di Youtube ⬇️ https://youtu.be/7rdMNpPe0G0 ⏩ Youtube Channel "Multina Yahya"

6 Orang