Ayam Kecap Bumbu Kacang

Dipos pada April 29, 2022

Ayam Kecap Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Ada ayam dikulkas buat ayam kecap bumbu kacang aja deh,,maaf kan ga pake cabe ijo nya ya moms karna belom sempet belanja 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Kacang:

  1. 1 ekor ayam potong 8 (opsional potongan nya) dimarinasi 30mnit
  2. 2 genggam kacang di sangrai dan di ulek kasar
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh geprek
  5. secukupnya Kecap manis
  6. Garam,kaldu bubuk/micin
  7. secukupnya Air
  8. Minyak secukup nya
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1/4 ruas jahe
  13. 1/4 ruas lengkuas
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 buah cabe setan (ga pake juga ga pa2)
  16. 1 sdm ketumbar bubuk (bisa pake yg masih bulet ya)
  17. 1/4 sdm lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Kacang

1
Cuci ayam yg sudah di potong-potong dan dimarinasi 30mnit (bumbu marinasi selera masing2 ya) kalo aku pake kecap asin,minyak wijen dan royko
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan masukan sereh dan dau salam hinga harum
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 2
3
Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kira2 sampai ayam tenggelam dan tambahkan kecap
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 3
4
Kemudian masukan ayam yg sudah di marinasi
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 4
5
Masak hinga air agak menyusut beri garam,micin lalu masak lagi tunggu bnar2 air menyusut
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 5
6
Setelah menyusut arau kering masukan kacang tumbuk/ulek
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 6
7
Setelah selesai lalu angkat dan hidangkan
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Assalamualaikum.. Selamat pagi semua.. Bikin masakan dari ayam selain digoreng nih teman-teman..ayam bakar yang dibumbu kuning dengan kuah santan..meski bersantan tapi seger karena pakai air asam jawa..bikinnya bisa sekalian beberapa potong..lalu simpen dikulkas.. kapanpun kita lagi repot gak bingung lagi harus masakin apa buat keluarga #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #RamadanCamp_Misi3 #Ayambakar #Ayambakarbumbukuning #Olahanayam

4 potong
1 jam
Balado Udang Pete Kentang

Balado Udang Pete Kentang

Pak suami orang sumatera jadi dia lebih suka masakan per-balado- an 😆 Mama wie bener2 baru belajar masak nih .. Pas cobain ternyata sedaaap juga 😍

Ayam kecap bumbu rempah

Ayam kecap bumbu rempah

Bismillah... Menyusul ketertinggalan posting arisan genk pejuang dapur dengan pemenangnya mba @DianaN_17 . Ada ayam semur bumbu rempah yang enak banget niihh.... Terimakasih inspirasi resepnya mba di, Anak-anak bilang mama ini enak banget 😁😁 #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda2_DianaN #pejuanggoldenbatikapron

Suwir ikan tongkol

Suwir ikan tongkol

Masak ini bikin makan tambah lahap... Ngga perlu sambal atau lauk lainya... Cukup krupuk dah berasa nikmatnya...

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Biasanya kalo ayam krispi udah pasti pake terigu dong ya. kali ini kita buat versi gluten free nya tapi tetep bisa menikmati renyahnya balutan ayam goreng ini. udah lama cookmark resep nya teh Novi @novia_82 sejak kita satu tim tumpengan online acara 17 agustus di COCOMBA, akhirnya sekarang kesampean juga bikin sendiri. #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kebetulan masih banyak kacang goreng sisa imlek baru lalu, jadi sekalian dicemplungin saja ke #KeringKentangKacang sekalian ikutan #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

4 -6 porsi
1 jam
Lalapan Ayam Serundeng

Lalapan Ayam Serundeng

Dan kali ini saya share resep lauk lalapan untuk isian kotak isra miraj minggu kmarin... #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sate Usus (ala angkringan)

Sate Usus (ala angkringan)

No caption yah.. cus aja .. biar cepet masak nya.. Cepet juga makan nya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron Week8 Resep asli @herliani (dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/r/15961227

Sambal matah bali ala riana

Sambal matah bali ala riana

ga tau kenapa pengen banget bikin sambal matah ini ☺️

2-3 orang
10 menit
Ayam Ungkep Kuning

Ayam Ungkep Kuning

Bismillah, Alhamdulillah perjalanan udah memasuki minggu ke-8 ga kerasa. Ramadhan juga udah di depan mata. Nah buat temen-temen yang akan menjalankan Ibadah puasa biar nanti ga buru- buru masaknya, kita buat food prep yuk. Kali ini karena biasanya olahan ayam jadi fav di rumah, makanya saya buat ayam ungkep untuk persiapan ramadhan nyicil food prep. #PejuangGoldenBatikApron #Week8

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Pop

Ayam Pop

Walau terlihat pucat dan kurang spicy dibanding masakan Padang lainnya, tapi ayam pop ini memiliki penggemar tersendiri. Dan jangan salah, meski warnanya putih pucat begini tapi ayam ini guriih dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Sajikan bersama sambal dan lalapan timun beserta rebusan daun singkong, wiih mantap. Mumpung punya air kelapa dan ada ayam pejantan di Abang Sayur, aku coba bikin sendiri salah satu menu favorit resto Padang ini. Source: @dapur_moengil Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Soto andalan kesukaan keluarga....

5 orang
1 jam
Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang

Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang

Sumber : @cook_14211809 Alhamdulillah, lanjut ke minggu berikutnya... Udah lama CS resep ini, akhirnya keluar juga dari draft...😂 Pas masak resep ini memang lagi pengen banget makan gulai kepala kakap ala RM Padang... ketemu ini resep, asli... mantul banget... 👍 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

08. Semur Daging Sapi Bumbu Giling Pasar

08. Semur Daging Sapi Bumbu Giling Pasar

Niat masak semur tapi mager ngeracik bumbu, kebetulan tukang sayur keliling nawarin bumbu giling semur daging, jadilah eksekusi semur daging sapi bumbu giling pasar untuk #PejuangGoldenBatikApron. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
-/+ 2 jam
8. Semur Ayam & Tahu

8. Semur Ayam & Tahu

Bismillah… Request anak no. 2 ayam kecap yang pakai kuah dan tidak kelihatan bawangnya hehee… Mariii kita masak ☺️ Berhubung buat anak-anak dan batita saya tidak pakai cabai dan merica, bumbu seadanya Alhamdulillah anak-anak suka ❤️ #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Nasi Kuning Presto

Nasi Kuning Presto

Cooksnap dari @wettykitchen #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepNasiKuningPresto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang
1 Jam
Paru Goreng

Paru Goreng

Haloo Lur ! Beberapa hari yang lalu saya tengok di Segari.. si paru lagi promo. Langsung aja saya sikat ga pake mikir lama. Kebetulan saya emang belum pernah masak paru meskipun udah pernah lihat orang masak paru di YouTube (dulu hahaha, makanya saya tak ingat pun YouTube nya siapa). Gurih banget Luuur.. enaak. Sebagian saya buat Paru Balado. Tapi resep Paru Baladonya Insya Allah saya post 24 Maret 2022 yaa Lur. Soalnya saya tuh suka masak, tapi mageran nulis resep haha. Maapkan 🙏

± 20 slices
± 45 menit