Peda Siram Sambal Sereh

Dipos pada March 30, 2022

Peda Siram Sambal Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Peda Siram Sambal Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peda Siram Sambal Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peda Siram Sambal Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peda Siram Sambal Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peda Siram Sambal Sereh diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peda Siram Sambal Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peda Siram Sambal Sereh memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favoritenya anak dan Mami saya. Biarpun punya tensi tinggi, tapi kalau lihat ikan peda, pasti ngga bisa tahan diri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peda Siram Sambal Sereh:

  1. 2 buah ikan peda merah ukuran sedang
  2. 5 biji cabai rawit merah
  3. 5 biji cabai rawit hijau
  4. 2 biji cabai merah keriting
  5. 1 biji tomat
  6. 1 batang serai yang besar
  7. 1 ikat daun kemangi
  8. secukupnya gula pasir/ kaldu jamu
  9. secukupnya minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Peda Siram Sambal Sereh

1
Goreng ikan peda merah dengan api panas dan sisihkan
2
Iris semua bahan, untuk batang serai iris halus
3
Tumis batang serai dan bawang merah, dengan sisa minyak bekas menggoreng peda sampai wangi
4
Setelah bawang layu masukkan irisan cabai rawit tomat daun kemangi, dan gula/kaldu, aduk rata
5
Tuang keatas ikan peda yang telah di goreng, hidangkan dengan perasan jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Dibalik kerinduan akan kampung halaman yang gk mudik selalu terselip cita rasa yang selalu melekat pada lidah yang selalu mengingatkan asal muasal kita πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut

Telur Pindang Teh Celup

Telur Pindang Teh Celup

Cerita dibalik masakan hari ini. Punya telur sisa 6 biji trus emak rebus deh tuh telur. Pas direbus mendadak satu rumah semerbak aroma telur busuk, ternyata satu biji yang busuk pecah 🀣🀣🀣. Setelah dipisahkan tuh telur busuk, telur lainnya emak kupas. Emak tinggal sebentar buka kulkas nyari bumbu buat telur pindang, eh sisa 4 biji, ternyata sebiji dimakan bocil πŸ₯΄ jadi deh telur pindang pake 4 biji telur aja. Padahal untuk satu resep bisa buat 5-6 biji telur kalau dilihat dari kuahnya (kebetulan saya pake telur ukuran sedang). Ini pertama kali bikin telur pindang pake teh celup, terinspirasi dari resep mbak @mamailly warnanya lebih pekat daripada pake kecap aja seperti yang biasa saya buat. #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas

4 orang
30 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

#PekanPosbar #Dikecapinaja #ayambakar #menukecap

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

#resepminul #udangsaospadang #resepudangsimpel

2-3 orang
1 jam
Rendang mbah uti

Rendang mbah uti

Resep ini adalah warisan mbah utiku yang selalu menjadi rendang andalan disegala moment di rumah. Selamat mencoba bestieee

4-6 porsi
3 jam
Teh sereh Madu dgn Jeruk #postingrame2 #pr_recookmantenelise

Teh sereh Madu dgn Jeruk #postingrame2 #pr_recookmantenelise

Mdn.26.11.17 Suami doyan. enak katanya. Source : Ekitchen Postingan rame rame πŸ˜‰

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Anak anak doyan banget ama ikan, ini salah satu menu aku untuk ngajarin anak anak makan cabe , karna kata nenek mereka "orang minang, harus doyan cabe" πŸ˜†

Ayam goreng sambel sereh chopper

Ayam goreng sambel sereh chopper

Cocok juga buat ikan goreng ...

Ayam Penyet Sambel Sereh

Ayam Penyet Sambel Sereh

Ini menu hari minggu , pengen penyajian dg tampah, kangen makan ala gini, sekeluarga pd semangat ngabisin kalo penyajian nya gini,berasa makan diresto sunda*gagal diet deeh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜€ untuk resep Nasi liwet teri, ikan bakar, udh pernah di share yaah,jd resep ayam penyet sambal sereh aja yg dtulis 😘

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Tidak terasa lebaran sudah di depan mata. Hari ini mulai pagi saya dan anak2 mulai memasak untuk menyambut lebaran esok hari. Adapun menu yang saya persiapkan sesuai menu saat saya masih kecil, ibu saya selalu membuat ketupat, ayam bumbu rujak yg pedas, lodeh labu siem, opor telor, bubuk kedelai. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mgke13

15.) Rebung masak kuning

15.) Rebung masak kuning

Ada yang suka rebung?? Coba deh mams buat menu yang satu ini.. pasti lupa angka timbangan 🀭 #PejuangGoldenBatikAppron

15 mnt
Sambal Sereh

Sambal Sereh

Waktu main di rumah sohib, dia bikin sambal sereh, yg rasanya segeerrr, bikin semangat makannya, akhirnya di coba dirumah bikin sendiri.... Mantap moms 😘

Ayam Sereh Pedas

Ayam Sereh Pedas

Dari td mlm pengen mkn ayam sereh jdlah plg kerja msk ayam sereh tp ini resep hasil modifikasi dri beberp sumber nyesuaikan lidah aja sich πŸ˜ƒπŸ˜ƒ klo masak2 gni pasti gak prh ngikuti resep asal tau bahanx cuss dah dimsk πŸ˜‚πŸ˜‚

6-7 porsi
60 menit
Ayam Lodho khas Trenggalek

Ayam Lodho khas Trenggalek

Seneng banget bisa lihat penampakan mb Lilis Dapoer Tara yang sering bersliweran di ig menang kompetisi masak ini dan itu πŸ₯°πŸ€­ ternyata cantik dan glowiiing 😍 bener2 seleb ini maaaah πŸ˜† aku tuh lihat live ig jadi ga ngantuk looo πŸ˜‚ BTW di live ig mb Lilis masak menu Ayam Lodho, di mana menu ini adalah menu khas masyarakat Trenggalek sewaktu lebaran. Dari penampakannya sih mirip opor2an ya, tapi yg membedakan di sini, si Ayam Lodho ini pakai ayam kampung, dan harus melalui proses pembakaran dulu sebelum dimasak dengan bumbu2. Selain itu, Ayam Lodho ini pedes ya kawan2, klo mau ga pedes, cabe rawitnya dicemplungin utuh aja. Untuk yang saya masak ini menyesuaikan yang ada di dapur saja karena pas tanggal2 sibuk menyiapkan orderan lebaran 😜🀭 (alesan mulu 🀣) Saya pakai 2 potong paha ayam negri dan santan instan, jadi saya bikin 1/2 resep, semoga tidak mengurangi kenikmatannya 😍 Sekali lagi terima kasih mb Lilis untuk resepnya, akhirnya saya bisa tidur tenang πŸ˜šπŸ™ #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source: @Lilis_DapoerTara

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Lebaran kemaren banyak konsumsi masakan bersantan.. skrg lidah pengen yg seger2.. kebetulan ada sisa daging di freezer. Soo..bikin asem asem daging deh.. Ini tipikal masakan asem asem yg kuahnya sedikit ya. Air disusutkan sampe sisa sedikit, daging empuk dan keluar sari sarinya. Segernya mantep..meskipun cukup berbumbu, tapi segernya dapet banget😍 Kalo ga ada blimbing wuluh bisa diganti asam jawa ya.. Pakai bagian sengkel yg berlemak supaya lbh sedap ya, jenis daging seperti di yoshinoya gitu. Pokonya in the end, mantep deh. Favorit keluargaπŸ’• #pejuangGoldenBatikApron #week15 #recipe2 #PekanPosbar #Dikecapinaja

4 porsi
1,5 jam
Cecek / Cingur | Untuk Rujak

Cecek / Cingur | Untuk Rujak

Ada yang suka Rujak cingur ga disini ? Ini salah satu resep cingur (basic resep) untuk dibikin Rujak ya. Sedap gurih dan lezat.. Thx u Bulek resepnya, save dulu yah, kapan kapan dicobainπŸ‘Œ

Jengkol sambal serai

Jengkol sambal serai

praktis dan enak

2-3 orang