Anda sedang mencari inspirasi resep Lemongrass salmon puff yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemongrass salmon puff yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemongrass salmon puff, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemongrass salmon puff enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemongrass salmon puff adalah 20 mini puffs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemongrass salmon puff diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemongrass salmon puff sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemongrass salmon puff memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan bumbu ini enak untuk isi roti, puff pastry tapi untuk lauk nasi juga cocok. Enak dimakan hangat tapi pantas juga untuk dibawa untuk piknik.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemongrass salmon puff:
- 300 gr salmon (kaleng atau fillet)
- 2 buah tomat potong kotak
- 1 sdm minyak
- 1 bawang bombay iris
- 1 cabai merah
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm tomato paste
- 1 batang serai
- 100 gr bawang prei
- Secukupnya gula, garam, lada
- Secukupnya puff pastry
- 1 telur kocok lepas untuk mengoles pastry
Langkah-langkah untuk membuat Lemongrass salmon puff