Ayam goreng ungkep

Dipos pada April 18, 2022

Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @tikaratnas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 batang sereh (geprek)
  4. Bumbu halus 👇
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 3 butir kemiri
  8. 6 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas lengkuas
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1
Letakan salam, sereh, dan bumbu halis kedalam penggorengan
2
Masukan ayam, tambahkan air sampai menutupi semua permukaan ayam
3
Didihkan dengan api kecil, angkat jika air sudah mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna
4
Tunggu dingin, lalu masukan kedalam kulkas (untuk stok) atau bisa langsung goreng, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang

Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang

Mingguan ComBo 🙂 #anjangsanakhas_horas , buat makanan/minuman khas Sumut bebas suka2 sy buat bika ambon versi oven ya dengan resep ini bisa juga klo mau pakai teflon Recook dari sesama ComBo teh @ekastuti #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #week_7 #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Dalam rangka menghemat minyak goreng, akhir2 ini sering bikin sup atau tumis 😂 , iseng beli ikan patin karena inget dulu pas kost sering makan di warteg dan ada menu sup ikan patin, akhirnya coba bikin dan liat resepnya @elles_cooking , tapi aku patin fillet dan bumbu ditambah minyak ikan dan wortel , lalu tanpa daun salam dan tomat merah.

4 orang
45 menit
Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

nemu rebung di tempat langganan. karena di bandung jrg yg jual, jd klo ada lgsg beli dan eksekusi. dibuat 2 versi yaa yg pedes dan yg tidak pedas.

6 orang
1 jam
Mujair Acar Kuning

Mujair Acar Kuning

sesekali masak ikan mujair versi berbeda daripada digoreng terus dan runa ternyata suka! padahal baru sekali coba acar kuning, selamat mencoba! Happy cooking 😍 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Semur Tahu Telor

Semur Tahu Telor

4 orang
1 jam
Soto sayap dan (ceker) ayam simple

Soto sayap dan (ceker) ayam simple

Kali ini sebenernya mau bikin soto sayap dan ceker, tapi kebetulan cekernya lagi jalan-jalan, jadi yang dirumah cuman sayap doang ehe.. Resep aslinya disini ya kakak2 https://youtu.be/Xf_tj33viVc Yang saya tulis dibawah, bahan yang saya gunakan yaa, karena ada beberapa penyesuaian (cekernya ngga ada jadi saya ngga tulis) #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum menjawab tantangan mamah. Bismillah misi pertama saya menjawab Kering Kentang Kacang, si mamah kalo makan masakan saya InsyaAllah ga kepedesan, karena anakku pun doyan 🥰🥰. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week6

Pindang patin ala bunbun

Pindang patin ala bunbun

Perdana banget si kakak pengen makan pindang ikan tapi ikannya mau yg di goreng garing jadilah pindang ala-ala ini. Alhamdulillah semua suka dan jadi ketagihan makan pindang ikan.

6 orang
30 menit
¹³9. Kembang Tahu Praktis (2)

¹³9. Kembang Tahu Praktis (2)

Sabtu, 19 Maret '22💦 kali ini q bikin 1½ resep dri resep yg terdahulu... yg membedakan adalah susu kedelainya yg langsung jdi alias beli di abang²😂 jdi tdk perlu nambahin gula lagi karna udah manis. • Kalo mau hasil yg lebih syantik kembang tahunya bisa pke cetakan ya bund, kya nyetak agar²/puding gt bund... misal bunga, bintang dll... jdi bisa beraneka ragam dan lucu² bentuknya. ♡ #Week7 #MingguKe7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Krengsengan Kreco Pedas (TIPS Anti Amis)

Krengsengan Kreco Pedas (TIPS Anti Amis)

Kreco (tutus/keong sawah) biasanya dimasak dengan kuah kuning seperti yang ada di pinggir jalan. Tetapi kali ini saya buat krengsengan kreco dengan rasa gurih, sedap, dan pedas 🤤💦. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Dalam resep kali ini saya juga sertakan TIPS anti amis 😍. Semoga bermanfaat! 🤗❤️ #PejuangGoldenBatikApron #week5 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
30-40 menit
Gulai kalio Ayam kentang

Gulai kalio Ayam kentang

Klo lagi libur masak paling mentoj ya beli naspad klo gak ceplok telor. Kali ini masak ala padang, sklian setor cooksnap genk peda uni @rika_kitchen emplok emplok nasi anget🤤🤤. Tapi disini saya pake ayam fillet bukan ayam utuh. Untuk liat resep aslinya silahkan mampir ke akun @rika_kitchen #GenkPeda_eksis #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeda2_Rika #ramadancamp

Nasi Bebek ala Mbak Chei 🤭

Nasi Bebek ala Mbak Chei 🤭

Udah lama pengen bikin ini ngga jadi2.. So., Suatu hari krn males bakar, diniatinlah bikin, liat2 bbrp referensi resep di CP dan Yutub, eksekusi sendiri.. alhamdulillah lgs ludes.😍😍 (Duh..nulisnya pas lagi puasa lagi 🤦) Yukss Cobain..😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Betutu

Ayam Betutu

#cookpadcommunity #pejuanggoldenbatikapron #seninsemangat Recipe ci jun/xander's kitchen Recook shakira_kitchen

Gudeg ala Mbah uti (wong Banyumas)

Gudeg ala Mbah uti (wong Banyumas)

#PejuanGoldenBatikApron

Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

haii .. kita bikin ayam ungkep yuk .. lumayan bunda buat stok kalau lagi males masak :) anak anak pasti doyan .. yuk simak ... #pejuanggoldenbatikapron

8 porsi
1 jam
Garang asem ayam simple

Garang asem ayam simple

Udah dari kapan pengen banget bikin garang asem ayam, nggak kesampaian2 karna males ribet, akhirnya searching2 CP nemu resepnya @dyahlailimustafida yang simple dan endeusss banget, kalo ditambah belimbing wuluh pasti tambah mak nyusss

3 porsi
40 menit