Sayur Labu Siam

Dipos pada May 5, 2022

Sayur Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Labu Siam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu Siam:

  1. Labu siam ukuran besar
  2. 8 potong tahu bandung ukuran kecil
  3. 2 sachet santan instan
  4. Bumbu :
  5. 1 sdm ebi
  6. 15 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 cabe merah keriting
  9. 5 cabe rawit merah
  10. 6 butir kemiri
  11. 1 ruas kemiri
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 750 ml air
  14. 1 btg sereh dan 1 lbr daun salam
  15. Garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Labu Siam

1
Potong² labu menjadi sebesar ukuran panjang² atau sepanjang korek api
2
Potong dadu tahu lalu goreng sebentar
3
Haluskan semua bumbu dan ebi, kecuali sereh dan daun salam
4
Tumis bumbu halus, masukkam sereh dan daun salam
5
Setelah bumbu matang dan harum masukkan labu.
6
Kemudian masukkan air dan tahu.
7
Setelah labu matang masukkan santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
8
Setelah matang siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kare

Ayam Kare

45 menit
Pindang Patin Kerang hijau

Pindang Patin Kerang hijau

Suami dapet ikan patin sebesar lengan waktu cari ikan di sungai brantas. Akhirnya kepikiran buat pindang patin aja.. hihi.. tapi dengan beberapa perbedaan cara masak pindang patin pada umumnya..

5 orang
1 jam
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Hasil bebikinan bareng anak2, fun cooking time. Warnanya masih suka2 anak-anak. Belum rapih, tapi rasanya udah mantep. ❤️❤️❤️ Masih edisi kuliner resep2nya mb @dapurmomji , sehat selalu, dimudahkan urusannya, dilancarkan rizkinya. ❤️🙏😊 #ArisanKopijos_Imelda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Nasi Kuning Safron

Nasi Kuning Safron

Lapar malam hari,pengen nasi kuning. Kekurangan bubuk kunyit, ingat punya safron.. kuningnya baguuus banget.. 😍 Simple banget.. (Foto malam2 langsung dari rice cooker)

4 porsi
30 menit
Nasi kuning rice cooker

Nasi kuning rice cooker

Biasanya aku selalu beli naskun (nasi kuning) diwarung, berhubung ini minggu dan libur ngapa ngapain , ya sudah mencoba bikin naskun ala rice cooker, yang simple menurut aku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30-45 menit
Sayur Manis Nangka Muda

Sayur Manis Nangka Muda

Punya Nangka Muda, sisa membuat Kari Bali, mau dibuat Gudeg tapi ngg cukup... Akhirnya kubuat "Sayur Manis Nangka Muda" yg uenak & bergizi yg pastinya bisa menambah imun tubuh👍 Jadi pingin buru2 makan nih...🤩 #PejuangGoldenBatikApron #SayurBergizi #CookpadCommunity_Jakarta

30 mt
Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

1610. Sudah lama tidak membuat Sambal Goreng Kentang, mumpung libur masak biar anak2. Dengan tambahkan Ampela ayam dan sedikit buncis agar ada warna hijaunya sehingga menarik saat dilihat dan mengundang nafsu makan. Waktu 45 menit, mas akan siap dihidangkan. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-6 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #SambalGoreng #OlahanKentang

Relatif
45 menit
194. Soto lamongan

194. Soto lamongan

🌺Bismillah🌺 Minggu ke 6 #PejuangGoldenBatikApron Masya allah baru minggu ke 6 semangatnya udah mulai kendor🥺 Setor resep soto lamongan. Salah satu makanan favoritnya sigadis. Satu minggu atau dua minggu skli pasti ada lah masak ini karna sigadis lahap klo makan soto. #CookpdComunity_kalsel

Wedang Ronde

Wedang Ronde

5 orang
Bandrek

Bandrek

Bismillah Musim hujan cocoknya minum yang hangat-hangat biar badan sehat dan gak gampang flu. Kali ini share resep bandrek yang bikinnya sangat mudah dan simple serta ekspres 🤭. #PejuangGoldenBatikApron #week6

4-5 porsi
20 menit
Rica-Rica Ayam Kemangi Pedas 🌶🌶🌶

Rica-Rica Ayam Kemangi Pedas 🌶🌶🌶

Salah satu menu favorit org rumah yg pada doyan pedess 🤩 #ricaricaayam #ayampedas #resepmasakanrumah #resepsimple

10 porsi
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Pekan ke 6, event GoldenBatikApron. Pertama kali nyobain bikin kering Kentang kalau saya ditambah kacang pake resepnya teh @AmbarShaf, cuma di modifikasi sedikit. Alhamdulillah hasilnya maasyaa Allah enak.... Haturnuhun teteh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron

Banyak
2 Jam
779. Sambal Tongkol Suwir

779. Sambal Tongkol Suwir

Minggu ini #Kopijos ngadain kocokan arisan lagi dan giliran mbak Ihda yang narik 🥳🥳🥳 Setoran #ArisanKopijos_Ihdanas dengan memanfaatkan bahan yang masih tersisa di kulkas karena belum belanja lagi,hihihi 😁 Pas buka freezer, ternyata masih punya stok ikan tongkol. Cari resep di CPnya mbak Ihda, nemulah resep Sambal Ikan Tongkol Suwir. Cussslah lanjut eksekusi 👌 Oiya, ikan tongkol saya adalah ikan tongkol segar. Kalau digoreng dulu, teksturnya akan keras, sehingga ikan tongkolnya saya kukus dulu lalu disuwir-suwir. Jadi hemat minyak juga, butuh minyak hanya 2 sdm untuk menumis bumbunya 😍😍😍 Pedas, manis, gurih.. syedaaap 👍😋 Yang pasti pengen nambah nasi,hohoho. Source: Ihdanas @ihdanas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #OlahanTongkolKayana #OlahanSambalKayana

Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Bismillah.. Kedua kalinya bikin Nasi Hainan, yang pertama dulu tanpa proses dokumentasi (karena langsung hilang lesap) 😂😂 Maka kali ini disempetin untuk foto2 cantek 💃💃 sebelum disantap 🍽️😋 Nyontek resepnya mba @riskaerlinda 😘😘🙏🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 6

Soto Bandung (Ayam)

Soto Bandung (Ayam)

Terimakasih resepnya ci Devina Hermawan. Sesuai ekspektasj, mirip dengan Soto Bandung dekat kampus saya. Seger banget, dan mudah sekali membuatnya. #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng tomyam

Nasi goreng tomyam

Coba2 buat nasgor tomyam.. mashaAllah ternyata enk jg rasanya dan khas dgn sere dan daun jeruk nya

2 orang
25 menit
Sambel Goreng Kentang Express

Sambel Goreng Kentang Express

Punya kentang 1/2 kg hanya jd penunggu dapur saja ,akhirnya cari2 resep deh ketemu dgn sambel goreng kentang Express nya mba@Christine Octavia penasaran donk ada kata Express eh ternyata bikin nya simple dan express bgt tp enak juga ,hihii terimakasih resep nya #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Bikin yg anak2 suka... Sekaligus buat suami... 😊

3 orang
1 jam
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

#PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit