Nasi kuning

Dipos pada April 1, 2022

Nasi kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba tiba ingin masak nasi kuning dan lauk pauk nyaaa πŸ™Š resep tempe buncis dan Soun ada di postingan sebelum nya yaaa ❀️ . . Minggu 10 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kuning:

  1. 3 1/2 cup nasi yg sudah matang (kurangkan sedikit air saat masak)
  2. 3 siung bawang putih ukuran sedang (geprek & cincang)
  3. Β±6cm kunyit (haluskan) / 1sdt kunyit bubuk
  4. 4 helai daun jeruk
  5. 1 batang serai (geprek dan simpul kan)
  6. 2 daun pandan (optional)
  7. 1 sdt teh garam & sedikit micin
  8. 65 ml santan Kara campur dengan 500ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kuning

1
Siapkan Perbumbuan
Nasi kuning - Step 1
Nasi kuning - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih sebentar πŸ‘‰ masukan sedikit santan yang sudah di campur air πŸ‘‰ aduk πŸ‘‰ masukan serai, daun jeruk dan daun pandan πŸ‘‰ masak hingga wangi
Nasi kuning - Step 2
Nasi kuning - Step 2
Nasi kuning - Step 2
3
Masukan sisa santan yg sudah dicampur air tadi πŸ‘‰ masukan garam, micin dan kunyit πŸ‘‰ masak dengan api kecil hingga mendidih
Nasi kuning - Step 3
4
Campurkan dengan nasi πŸ‘‰ aduk rata dan cicipi
Nasi kuning - Step 4
5
Kukus nasi Β± 20 menit dari langseng yg sudah panas
Nasi kuning - Step 5
6
Yummy πŸ˜‹ nasi kuning siap disajikan dengan lauk pauk nyaaa 🀀 resep Soun, tempe buncis dan telur ada di postingan sebelumnya yaaaaa 😍
Nasi kuning - Step 6
Nasi kuning - Step 6
Nasi kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Kemangi πŸŒΏπŸ”

Ayam Rica Kemangi πŸŒΏπŸ”

Ayam rica rica adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai. Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya sangat pedas, tapi tentu saja level rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Ayam berbalut bumbu cabai dengan paduan wangi kemangi yang harum, sangat menggugah selera makan. Sedap disantap dengan nasi hangat. . . . Ini sih makanan kesukaan saya dan suami bangeett 😍 jamin nambah² nasi terooss. . . Source: @putrirenkganis #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #IdeMasak #KopiJos

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Bosan ya kalo cuma dogoreng aja, kali ini dibikin jadi sup biar lebih sehat juga ya

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep ini dibuat dengan memanfaatkan bumbu dasar kuning. Tentang pelengkapnya, mau lengkap atau tidak, sesuai selera ya. #PejuangGoldenBatikApron #11

Sarden Rempah

Sarden Rempah

Sarden makanan penolong kalo kita bangun kesiangan pas sahur,tinggal cemplung2,jadiπŸ˜‚ kalo masak sarden sy selalu dgn resep ini,jd tambah sedaapπŸ˜‰ #IdeMasak #MenuSahurSimple #MenuSarapan #SelaluLezatSaatDarurat

Kerang Dara Kecap

Kerang Dara Kecap

Waktu ke pasar cari cumi nggak dapet eh liat kerang jadi pengen masak kerang πŸ˜‹

Chicken Curry Parcels

Chicken Curry Parcels

Terinspirasi dari samosa, tapi isiannya saya ganti ayam, bumbunya juga lebih simpel, dan saya bungkus seperti membuat tuna puff pastry, bisa juga di bungkus seperti samosa atau pastel ya

Asem Asem Kepala Ikan

Asem Asem Kepala Ikan

Lagi puasa pengen yang segar segar tapi masaknya yang simpel Akhirnya bikin asem asem kepala ikan karena mau ngabisin stok kepala ikan 🀣 #PejuangBatikGoldenApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng mercon ini kaya akan bumbu rempah dan rasanya manis, gurih, dan pedas. Sedaap sekali😍. Resep aslinya dari Kak @dyahpras19, yaitu tongseng pedas tetelan sapi, tapi dimodifikasi sesuai dgn isi kulkas 😁. Saya bikin 2x resep asli (pakai 1/2 kilo daging). Teman2 tinggal konversi resepnya, didouble aja jumlah air & bumbu2. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak Pejuang GBA, mgg ke-12 (18-24 April 2022).

AYAM GORENG BUMBU BETUTU ala saya πŸ˜…

AYAM GORENG BUMBU BETUTU ala saya πŸ˜…

Resep aslinya dari bunda Xander's Kitchen Tetep semangat #PejuangGoldenBatikApron

Celimpungan Khas Palembang (Kuah Rajungan)

Celimpungan Khas Palembang (Kuah Rajungan)

Source : Uci Mandasari @ucimandasari (Dengan penyesuaian) 31/03/2022 (570).......celimpungan ini spt adonan tekwan yg biasa sy bikin tp kuahnya gurih santan dan berbahan dasar ikan jd rasa kuahnya gurih,berhubung stok di rmh adanya rajungan jd sy pake rajungan dan rasanya lbh mantap gurih,apalg di tmbh sambal dan jeruk nipis,Maa Syaa Allah aduhai lemak nian. Sebenernya celimpungan ini niat awalnya sy bikin utk meramaikan rekreasi Kombes ke Palembang yg wkt itu kedatangan tamu mba @ucimandasari tp krn ada sesuatu hal jd menu ini baru skrg (21/02/2022) sy bikin. Seperti halnya tekwan,celimpungan ini bs jg lho di jadikan menu olahan Frozen food apalg msh jarang org bikin Frozen food celimpungan,ini bs jd peluang usaha jg,selain utk konsumsi keluarga di rmh. Celimpungan yg sdh di rebus matang,dinginkan dan taruh dlm plastik makanan/wadah dan bekukan di freezer beserta bumbu celimpungannya,jika hendak di mkn keluarkan dr freezer hingga suhu ruang dan panaskan celimpungan beserta bumbunya dan tambahkan santan,siap di santap deh....yummyyy #JabodatabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur, siapa yang ga suka dan bahkan sebagai ibu pasti selalu menyetok telur sebagai bahan makanan dirumah. Apalagi saat sahur, sudah pasti menu telur bisa dikatakan sering hadir dimeja makan. Kali ini saya terinspirasi menu simpel milik mbak @monica_novara mengkreasikan telur ceplok atau mata sapi dengan paduan kecap dan bumbu lain yang tak kalah enak namun sangat mudah bikinnya. Cocok juga buat menu sahur sesuai jawaban Misi ramadan camp minggu ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar!" Saya juga sertakan daftar kalori di resep ini, hasil belajar bareng Spatula minggu kemarin dengan beliau jadi Cookpader ga perlu menebak-nebak apakah kalori tinggi sekaliiiii atau standar dan masih dikategorikan sehat hehe... Terima kasih mbak @monica_novara untuk share ilmu di Group Cooking Community Class, sangat bermanfaat sekali. Akhirnya jadi bisa menghitung kecukupan gizi dalam sebuah masakan, seru. Semoga mbak Monic dan keluarga selalu diberi kesehatan dan dilimpahi rejeki. Aamiin Source: Monica Novara H Cooksnap: Carolina #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #TelurCeplokKecapPedas #CookpadIndonesia #CookpadItalia #MonicaNovaraH #Carolina

3 pax
Nasi Kuning Komplit

Nasi Kuning Komplit

Assalamualaikum, masak apa hari ini menyajikan resep nasi kuning komplit. Nasi kuning komplit ini dalam satu porsinya berisi ayam goreng serundeng, sambal, tahu dan irisan timun. Yuk dicoba resep berikut ini.

5 orang
2 jam
Ceker mercon tulang lepas tanpa presto

Ceker mercon tulang lepas tanpa presto

Pecinta ceker mercon dengan bumbu kira2 yg enak. Dan ternyata beneran enak plus tulang lepas.

4 porsi
15 menit
Oseng Tempe Kamijara

Oseng Tempe Kamijara

Udah masuk misi keenam, dan clue dari mamah cookpad, "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Saya bikin Oseng Tempe Kamijara buat nemenin nasi anget. Kamijara itu bahasa Banyumas dari serai atau sereh. Yang Banyumasan pasti tau dong yaa. Jadi ini memang oseng tempe yang dicampur dengan irisan serai yang melimpah, jadi makin sedep aromatik 😍. Kalau di Baturaden, Banyumas, oseng tempe ini jadi menu pelengkap nasi nyangku, nasi hajatan dengan lauk pauk lengkap dan dibungkus cantik dengan daun nyangku. Tapi kali ini ga perlu nunggu kendurian apalagi nunggu sampe pulang kampung dulu, betul mbak @mamaZayka_19 ? πŸ˜…, cuss ke dapur bikin sendiri aja yuuk, sreng sreng jadi deh. Masak cepat, puasa kuat πŸ‘Œ Source: IG bunda_didi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

204. Buras isi sayuran (menu takjil ramadhan)

204. Buras isi sayuran (menu takjil ramadhan)

Ngga kerasa perjalanan golden Apron udah Sampe Minggu keSepuluh .. Kali ini bikin takjil buka puasa yg sudah banyak ditemukan di deretan penjual takjil ramadhan .. Dimakan yg sekaligus mengenyangkan .. Hehehehe #PejuangGoldenBatikApron #MingguKesepuluh #JakartaCookpadCommunity

15 porsi
25 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Apa kabar Cookpaders semuanya.. semoga tetap sehat dan semangat di bulan Ramadhan ini.. Sudah banyak teman teman yang baking cookies buat lebaran.. saya masih ngumpulin moodnya😁 ini menu makan malam berbuka kemaren.. Keliatan agak oily ya tapi sebenarnya gak terlalu.. as always resep gampil lets cook..

4-5 orang
30 menit