Ayam rica rica

Dipos pada April 12, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. Marinasi
  2. 1 kg ayam
  3. Lemon
  4. 2 sdt Garam
  5. 1/4 sdt Merica
  6. 1 sdt Kaldu ayam
  7. Bumbu halus
  8. 8 Bawang merah
  9. 7 Bawang putih
  10. 6 Kemiri
  11. 1-2 sdm Gula
  12. 1 sdt Garam
  13. 2 ruas Jahe
  14. 2 ruas Kunyit
  15. selera Cabe rawit
  16. selera Cabe keriting
  17. Bahan lain
  18. 2 batang Serei
  19. 4 Daun salam
  20. 5 Daun jeruk
  21. Kemangi
  22. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Marinasi ayam 1-2jam Lalu goreng sampe kecoklatan
2
Masukan bumbu halus yang sudah diblender, tumis sampai harum
3
Masukan serei, daun salam, daun jeruk. Masukan ayam dan air, masak dengan api sedang cenderung besar.
4
Masukan gula, garam, kaldu. Koreksi rasa. Masukan kemangi
5
Makanan selesai dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mubara Bumbu Kuning

Ikan Mubara Bumbu Kuning

Aslinya menggunakan ikan patin, tapi saya pakai ikan Mubara. Alhamdulillah, yummm... yuk dicoba.. Cooksnap dari Mba Puteri @puteri_jasmine91 Sehat selalu ya Mba.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

18. Iga Sapi Goreng

18. Iga Sapi Goreng

Bikin ini tuh simpel dan bisa buat stok frozen. Bumbunya sama persis seperti bikin daging sapi goreng atau empal gitu, tapi karena ini pakai bagian iga jadi lebih gurih karena ada kaldu dari tulangnya. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

1 jam 30 menit
Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Bismillahirrahmanirrahim Masak Kerang Dara Saus Padang ala Resto... 😀 Biasanya pengen makan ini ya kuliner di luar. Kebetulan kemarin ada yang jual kerang dara lewat depan rumah. Beli lah 1 kg an.😀 Lumayan lama juga bersihkannya. Tapi senang karena masaknya sesuai selera . Sebelumnya ada bikin Cumi/Sotong Saus Padang . Ini saya gunakan bumbu yang sama juga. Nanti di share link nya di resep. Langsung masak kita biar cepet bisa nikmatinnya. Lebih puas karena lumayan banyak ini kalo di makan sendiri 😀😁 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #KerangDaraSausPadang #KerangDaraSausPadangAlaResto #ResepMamahAura

Relatif
Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.

± 6 porsi
± 40 menit
Garang Asem Ayam (Tanpa blimbing wuluh)

Garang Asem Ayam (Tanpa blimbing wuluh)

Suami lagi demam, jadi pengen masakin makanan favoritnya. Meskipun ga ada blimbing wuluh, Masih bisa nih masak garang asem yang seger dan gurih. Selamat mencoba bun 🙂

4 orang
45 menit
Nasi uduk magicom

Nasi uduk magicom

Bulan puasa tukang nasi uduk bnyak yg beralih jdi dagang takjil🤭 paksu lgi pengen makan nasduk jdi bikin di rumah aja resep simpel tanpa bumbu dan masak di Magicom udh nikmat banget di tambah lauk semur tahu, goreng tempe dan sambel kacang jdi kaya boleh beli😁

2 orang
Pesmol Ikan Bandeng

Pesmol Ikan Bandeng

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron

8 pot
25 menit
Telur Bumbu Bali

Telur Bumbu Bali

Resep bumbu bali by : @ibukcory19 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sayap ayam goreng ungkep (frozen food)

Sayap ayam goreng ungkep (frozen food)

Bismillah, setoran mepet untuk menjawab misi 4 #RamadanCamp yang jawabannya frozen food, stok ayam difrozen tuh wajib banget biar kita tuh nggak usah ribet bikin lauk mulu #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

357. Rendang Daging Sapi

357. Rendang Daging Sapi

Beberapa hari ini beli makan di warung padang, dengan lauk rendang daging. Daripada beli terus mending kita bikin sendiri, setelah beli bahan² nya, langsung eksekusi deh. Ternya bikin rendang daging itu butuh kesabaran banget ya, karena proses memasaknya sangat lama. Tapi setelah matang, lelahnya menunggu terbayarkan oleh rasa nya yg enak. Source: @xanderskitchen

150 menit
16. Pais ikan patin/pepes

16. Pais ikan patin/pepes

Minggu ke -9 ikutan #PejuangGoldenBatikApron ,tetap semangat ya teman-teman

4 orang
60 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Lagi suka yang dikukus-kukus 😁 #IdeMasak

5 porsi
1 jam
Kering Tempe Teri (khas Sego Kucing)

Kering Tempe Teri (khas Sego Kucing)

Minggu ke 10 GBA > Resep 33, Senin 4 April 2022 Bikin lagi kering tempe ala angkringan Yogya atau khas Sego Kucing. Inspirasi resep dari teh @karlina_nurjanah dan saya tambahkan teri. Pernah juga bikin untuk Sego Kucing dan kebetulan bulan puasa mau bikin stok buat buka dan sahur, jadi bikin lagi sekalian setor arisan cocomba ke teh Karlina . . #PekanPosbar #IdeMasak #keringtempeangkringan #keringtempeteri #keringtempe #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #ResepGBA_Hadleny #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Oseng kerang dan tahu bumbu tauco

Oseng kerang dan tahu bumbu tauco

Iseng iseng bikin kerang di bumbu in tauco,,ternyata enak nih bund...suami smp nambah makanya..katanya mantap...🤭

Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning ala Padang

Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning ala Padang

Bikin menu yang lain biar makin berselera makan . Ala padang meski belum sepenuhnya mahir #PejuangGoldenBatikAproun

2 orang
1jam
Sayur Merica Ikan Manyung

Sayur Merica Ikan Manyung

Pride of Rembang City maybe mungkin ditempat lain ada olahan seperti ini tapi aku sendiri nggak begitu ngulik. Ikannya berdaging banget lebih enak lagi nikmatin bagian kepalanya, asik banget.

3-4 orang
1 jam
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bismillah Sore ini masak untuk berbuka puasa sekalian untuk sahur, jadi hemat tenaga🤭

8 porsi
45 menit