Pepes ikan mas

Dipos pada March 17, 2022

Pepes ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan mas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan mas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung lagi ada ikan mas kita bikin pepes yukk,, #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas:

  1. 3 ekor ikan mas
  2. 2 buah tomat potong bulat
  3. Secukupnya daun kemangi
  4. Secukupnya daun pisang buat bungkus
  5. 15 buah cabe merah keriting
  6. 8 buah cabe rawit merah
  7. 10 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 ruas kunyit
  10. 2 ruas laos
  11. 1 ruas jahe
  12. 4 butir kemiri
  13. 5 lembar daun salam
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 2 batang sereh geprek
  16. secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas

1
Bersihkan ikan potong dua jika ikan nya besar
Pepes ikan mas - Step 1
2
Cuci bersih semua bumbu
Pepes ikan mas - Step 2
Pepes ikan mas - Step 2
3
Haluskan,lalu tumis bumbu sampai harum masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk secukupnya aduk rata
Pepes ikan mas - Step 3
Pepes ikan mas - Step 3
4
Masukan daun salam,sereh aduk sampai rata masukan ikan aduk lagi
Pepes ikan mas - Step 4
Pepes ikan mas - Step 4
Pepes ikan mas - Step 4
5
Siapkan daun pisang taro daun salam dua lembar taro ikan diatasnya beserta bumbu nya kasih kemangi dan paling atas tomat
Pepes ikan mas - Step 5
Pepes ikan mas - Step 5
6
Bungkus seperti lontong lalu kukus sampai matang
Pepes ikan mas - Step 6
Pepes ikan mas - Step 6
7
Pepes Ikan mas siap disajikan
Pepes ikan mas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Godok Betawi Asli

Sayur Godok Betawi Asli

Source : @dapurade50 Alhamdulillah bisa bikin sayur godok seenak ini, mama, suami, Abang, dan kk sepupuku bilang enak πŸ₯° Resep Mamak @dapurade50 emang ga pernah mengecewakan, udah teruji, pasti enak, pas dilidah Betawi ku ini πŸ€— Terimakasih Mamak, sehat selalu ya Mak, Lope you 😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke13

Balado entog

Balado entog

Balado entog yang pedas manis gurih mantul banget,dagingnya juga empuk pdhal gak pake presto masaknya,lagi-lagi request suami dia yg beli entognya aku yang bagian masaknya... #PejuangGoldenBatikApron #CookPadIndonesia

4 orang
2 jam
14. Empal daging sapi

14. Empal daging sapi

Nyoba buat empal gepuk,enk kl d mkn dngn sambal bawang 😊. # pejuanggoldenbatikapron #empalgepuk #Cookpadcommunity_jawa tengah

Gepuk sapi sunda manis

Gepuk sapi sunda manis

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni Resep favorit keluarga,masaknya bareng anak anak😁 Seruuu🀩🀩

sekeluarga
1 jam lebih
Ongseng Daging Pedes Manis

Ongseng Daging Pedes Manis

Sajikan dengan nasi panas ....mantulitii πŸ˜€πŸ˜€πŸ€€πŸ€€

Wedang Uwuh Teh Susu

Wedang Uwuh Teh Susu

Minuman kearifan lokal ini gak kalah dengan Masala Chai yang fenomenal itu. Makasih @Chef_Noof . #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu16 #PekanPosbar #OlahanTeh #BUSWAY_TEHTEMUKANGEN #TiketMeetUpJakarta_2022

Acar Kuning (Timun, Wortel, Buncis)

Acar Kuning (Timun, Wortel, Buncis)

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Jakarta Menjawab tantangan sayuran warna warni, acar kuning jadi pilihan saya. Warnanya yg kuning cerah pasti menggugah selera, selain sehat tentunya πŸ˜‰.

Ikan Goreng Sambal Kemangi

Ikan Goreng Sambal Kemangi

Resep sambal adaptasi dari chef Wilghoz. Sambalnya enak banget, ga terlalu pedes dan kalo makan sama nasi hangat, udah pasti nambah terus deh!

3 porsi
1 jam
Opor Ayam Khas Cepu

Opor Ayam Khas Cepu

Persis sebelum lebaran kemarin, karena menang kuis, saya dapat hadiah bumbu Opor Ayam khas Cepu banyak banget. Saya coba sebungkus, tapi tetap menggunakan bumbu-bumbu asli. Saya juga coba pakai fibercreme, walaupun menurut saya pakai santan tetap lebih enak 🀭 Ternyata rasa opor ayam khas Cepu ini kayak sambal goreng, apalagi ditambah cemplungan cabe rawit 😁😁😁 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi

🌈 Makanan yg wajib ada klo lagi lebaran Ied Fitri πŸ˜‡ kata mommy gak afdol soalnya πŸ˜„ jd ini buat versi mommy selalu ada penambahan bumbu instan pdhal udh cukup bumbu buatan sndiri, kata mommy lagi biar rasanya lebih mantul maghteugh πŸ˜˜πŸ‘ sayanknya petenya kali ini absen 🀭 gpp ya yg penting msh enak walau kurang nendang πŸ˜… cunggg ☝️... pecinta peuteuy 😍 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #Pais_Boboran #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #FiberCreme

1 Jam 20 Menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Makanan khas kalo lebaran dirumah mamah dan akhirnya berhasil recook ,harusnya pake ayam kampung tapi krn lebih mahal akhirnya pke ayam negeri..btw kalo dibakar diatas arang pasti lebih nikmat rasanya🀀🀀 Selamat mencoba😊

8 porsi
1 jam
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Udah lama ga update cookpad krn anak rewel, stepΒ² memasakny byk yg terlewat. Alhamdulillah masih ada kesempatan ikutan golden apron dg wild card. Terima kasih mamah πŸ€—. Ada sisa ayam 5 potong di feezer, lama ga bikin soto ayam...di cuaca yg udh bbrp hari extreme, luar biasa panas bgt, segerrr makan yg berkuah... #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Uduk Bakar πŸ™

Nasi Uduk Bakar πŸ™

Ini gurih dan wangi bangettt. Nasi uduk bakar buatan Bunda yang selalu ngangenin. Menu unik dan tidak biasa, Praktis dan cocok disajikan saat lebaran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI #CPBali_LebaranMakanEnak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

20 porsi
90 menit
Sate Lilit

Sate Lilit

Hampir aja lupa setor karena keasikan liburan πŸ˜‚, penyakit tiap minggu, setor selalu di jam jam terakhir. Dasar aku tuu.. πŸ˜…πŸ™ #PejuangGoldenApron

Ayam Kecap Kuah Kental (Topping Mie Ayam)

Ayam Kecap Kuah Kental (Topping Mie Ayam)

Kali ini nyoba kuahnya dibikin kental #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya rebus Jengkol nya pakai panci presto.

Tongkol tomat saus kecap ala fe

Tongkol tomat saus kecap ala fe

Tiap minggu pasti masak tongkol kesukaan lylo πŸ˜„ berhubung yg terakhir bikin katanya kepedesan, mommy fe bikinin yg beda, kurangin cabenya, tambahin tomat & kecap. Kata lylo, enak yg ini drpd minggu lalu. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #dikecapinaja #pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
30 menit