Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maapkeun Fotonya blur..wkwk..soalnya hpny udh keburu wassalam 😆..ini enak ,seger, dan wangi bgt krna bumbunya tanpa ditumis dn ada irisan tomat dn cabe juga sereh..joss gandoss...mantap ga ada obat 😍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam:
- 400 gr dada ayam fillet
- Bumbu halus :
- 4 sg bwg merah
- 3 sg bwg putih
- 8 bh cabe keriting/4 bh cabe merah besar
- 8 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 bh santan instan (me:kara uk kecil)
- secukupnya Garam, kaldu jamur
- Bumbu iris dn bahan lainnya :
- 15 bh cabe rawit ijo, biarkan utuh
- 5 bh cabe rawit merah, biarkan utuh
- 3 bh tomat ijo/merah, iris
- 3 bh sereh, iris sekitar 2 smp 3 cm an
- daun pisang dn tusukkan
