Sate Ayam

Dipos pada March 21, 2022

Sate Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah beberapa minggu melangkah di Golden Batik Apron Challenge. Insya Allah semoga bisa terus hadir meramaikan setiap challenge mingguannya. Tetap semangat untuk teman-teman seperjuangan. Terus berkreasi menyajikan makanan yang sehat dan tentunya lezat untuk keluarga. Terima kasih sudah saling berbagi resep. Terima kasih untuk mbak @Resep_Didie , resepnya sudah lama aku coba dan akhirnya bisa diupload dengan tema mingguan kali ini. #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 250 gr ayam filet, disarankan bagian paha
  2. 1 btg sereh, geprek
  3. 1 1/2 sdm kecap manis
  4. 50 ml air
  5. Garam, gula, kaldu jamur
  6. Secukupnya tusuk sate
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 bh tomat kecil
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 5 bh cabe merah (opsional, saya skip)
  13. 1 bks terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Tumis bumbu halus. Masukkan sereh. Aduk-aduk sampai bumbu matang.
Sate Ayam - Step 1
Sate Ayam - Step 1
2
Potong ayam berbentuk dadu. Masukkan ke bumbu. Aduk-aduk sampai ayam matang.
Sate Ayam - Step 2
Sate Ayam - Step 2
Sate Ayam - Step 2
3
Sambil menunggu ayam matang. Masukkan kecap, garam, kaldu jamur, air, gula. Koreksi rasa. Masak sampai air asat.
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
4
Setelah dingin, tusuk ayam menggunakan tusuk sate. Panggang di teflon sampai kecoklatan. Sajikan.
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Peda Cabe Sereh

Ikan Asin Peda Cabe Sereh

lagi pengen masak ikan asin peda, tapi bosen kalo cuma di pepes.. kali ini saya coba masak ikan peda dengan bumbu yg lain.. perpaduan antara sereh, daun jeruk dan cabe yg pas jd bikin nambah napsu makan.. saya ajah nambah sampe 3 kali.. heheh.. selamat mencoba..👍👍

5(orang)
20 menit
Tongseng Ampela & Jantung Ayam

Tongseng Ampela & Jantung Ayam

Modifikasi resep dari bunda @erafani_2000 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar

Ayam bakar

Best menu,,yg sering di pesan konsumen,,cocok untuk semua acara

10 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong Rebon

Gulai Daun Singkong Rebon

Bismillah resep ke 14 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron semoga selalu istiqomah aamiin

2. Sate brutu ayam bumbu soto

2. Sate brutu ayam bumbu soto

Lagi punya brutu ayam, ak coba pakai bumbu soto ini dan rasanya yummy sekalih yang awalnya ak g suka brutu akhirnya ak makan. Karna sama sekali g amis.

3-4 orang
1 jam
Es Teh Serai dengan Jeruk Nipis

Es Teh Serai dengan Jeruk Nipis

Yuk bikin minuman yang bukan hanya segar tapi juga sehat :) Serai dipercaya bagus untuk detoksifikasi, menstabilkan tekanan darah dan kolesterol, membantu sistem pencernaan, maagh, anti bakteria, sakit sendi, mengurangi berat badan dan banyak lagi... Sedangkan jeruk nipis juga punya segudang manfaat diantaranya Meningkatkan kemampuan imun, Menyeimbangkan pH Balance tubuh, Memperbaiki kesalahan saluran cerna, Melarutkan asam urat, Mengobati masalah lambung, Menguatkan pembuluh darah, Membantu pengobatan hipertensi, Menyehatkan ginjal, Menurunkan berat badan dll Belum lagi manfaat dari teh dan madunya. Yuk dibikin untuk keluarga tercinta. ;)

Ayam bumbu sereh #BikinRamadanBerkesan

Ayam bumbu sereh #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day4

Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp

Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp

Lebaran kali ini lumayan mau repot, mau bikin lebaran ala Ibuk. Belum punya kesempatan tanya Ibuk saya bumbunya apa, jadi saya cuma ingat taste-nya saja. Saya cobain resepnya salah satu author kesukaan saya @DapoerMommyR yang selalu mantul dan oke punya resep-resepnya. ❤️❤️❤️ #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Wedang Serai + jeruk nipis

Wedang Serai + jeruk nipis

Bisa disajikan hangat atau dingin. Kalau saya suka yg dingin. Diminum kl hbs makan berminya atau berlemak pas bgt..

Ayam Goreng Sambel Sereh #bikinramadanberkesan #ketopad #day12

Ayam Goreng Sambel Sereh #bikinramadanberkesan #ketopad #day12

Bosen ya kalo ayam bumbu kuning digoreng biasa. Nah kreasikan aja sama sambel sereh....Endolitah loh harummmmmmm.....Akhhhh makin makin #bikinramadanberkesan

Teh Serai Jahe Jeruk Nipis

Teh Serai Jahe Jeruk Nipis

Masih upaya mengurangi pilek.

1 porsi
15 menit
Udang oseng batang sereh

Udang oseng batang sereh

Ceritanya bosan sama udang yg d goreng atau di sambel, jadinya bikin inovasi baru deh hehe

745.Opor Kuning Ayam Kampung (Bumbu Dasar Kuning)

745.Opor Kuning Ayam Kampung (Bumbu Dasar Kuning)

Memasak menjelang lebaran itu capek hlo. Pa lg jika tak ada PRT... Sdh belanjanya berjubel. Blm juga ngantri di tukang daging dan tukang ayam kampung ny. Ini semua karena semua orang juga maunya pengin cepet. Bahkan pernah h-2 idul fitri ke pasar untuk cari ayam kampung... MasyaAllah mau pingsan rasanya... Karena orang semua tumpah dipasar... 😭 Dari pengalaman itulah akhirnya disiasati H-5 idul fitri harus mulai nyicil belanja daging dan ayam... Itupun jg ngantri. Tapi tdk berjubel... Dapat ayam kampung dan daging rasamya plong....dan akhirnya di buat frozen food dulu untuk dilanjutkan masak H - 1 IdulFitri... Alhamdulilah. 🤲 Yuk intip tips masak mudah cepat dan pastinya mantul dong... 🤭🙏 Kreasi pawonku ( edisilebaran ) *M.15_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #CookoasCommunity_Bekasi. #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity Bismilah.

Sayur Labu Siam Putih Telur Kuah Santan Kuning

Sayur Labu Siam Putih Telur Kuah Santan Kuning

Punya putih telur banyak sisa dari bahan kue kering yang cuma pakai kuningnya aja. Mau dibikin jadi lidah kucing atau kue putih telur lainnya udah lemes gak sanggup besti.. 🤣 Yaa udah jadiin masakan aja. Ini juga bisa untuk menu lebaran lho. Tinggal tambahin ketupat atau lontong dan temen-temennya aja. 😁 #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #idemasak #ramadancamp_misi8

Nasi Goreng Bumbu Sereh

Nasi Goreng Bumbu Sereh

Sereh menjadi bahan utama makanan dan minuman di asia sejak lama,katena aroma yg ditimbulkan juga nukmat maka aku kreasi nasi goreng bumbu sereh.

Sambal Serai

Sambal Serai

3 hari puasa berusaha menghindari yg pedas2 krn takut perut gak bs kompromi tp rasanya ada yg hilang dan selera makan jd krg laju. Ah sy bikin aja untuk pelengkap buka puasa hari ini, kebetulan temannya ikan asin dan sayur asem.

4 porsi
Teh Jahe Sere

Teh Jahe Sere

Dingin2 enaknya bikin yang anget2...

3 gelas
Ayam sere pedas manis

Ayam sere pedas manis

Ganti menu selain bikin ayam goreng biar ngga bosan #bikinramadanberkesan

Kacang Goreng Gurih

Kacang Goreng Gurih

#deebelindacooks

10 orang
1 jam 30 menit
AYAM GORENG UNGKEP JAHE SERAI & SAMBAL RAWIT UDANG REBON

AYAM GORENG UNGKEP JAHE SERAI & SAMBAL RAWIT UDANG REBON

Resep karya Akuh sendiri, hasil coba2 & maen cemplungin ajaahh... Alhamdulillah, hasilnya bkin nambah porsi nasinya.... :D

2 porsi
90 menit