Kacang Goreng Gurih

Dipos pada March 24, 2022

Kacang Goreng Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Goreng Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Goreng Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Goreng Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Goreng Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang Goreng Gurih adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kacang Goreng Gurih diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Goreng Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Goreng Gurih memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#deebelindacooks

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Goreng Gurih:

  1. 1 kg kacang tanab kupas
  2. 500 ml air
  3. 65 ml santan kara
  4. 1 siung bawang putih cincang kasar
  5. 2 bh sereh
  6. 10 lbr daun jeruk
  7. 2 sdt garam
  8. 1.25 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Goreng Gurih

1
Geprek sereh, robek2 daun jeruk
Kacang Goreng Gurih - Step 1
2
Panaskan air, dan masukkan santan aduk rata
Kacang Goreng Gurih - Step 2
Kacang Goreng Gurih - Step 2
3
Lalu masukkan juga sereh, daun jeruk, garam dan gula aduk rata
Kacang Goreng Gurih - Step 3
4
Masukkan kacang, aduk rata dan masak sampai mendidih
Kacang Goreng Gurih - Step 4
Kacang Goreng Gurih - Step 4
Kacang Goreng Gurih - Step 4
5
Setelah mendidih, tutup dan diamkan kurang lebih 1 jam, lalu angkat dan tiriskan dari air rebusannya
Kacang Goreng Gurih - Step 5
Kacang Goreng Gurih - Step 5
6
Goreng diminyak panas bersamaan dengan daun jeruk dan sereh, sambil sesekali diaduk supaya tidak menempel. goreng hingga coklat muda
Kacang Goreng Gurih - Step 6
Kacang Goreng Gurih - Step 6
Kacang Goreng Gurih - Step 6
7
Setelah coklat muda angkat, dan tiriskan. kacang setelah diangkat tetap akan ada proses pemasakan karena panas, sehingga setelah diangkat dan tiriskan lama kelamaan akan berubah warna menjadi golden brown jika kurang asin, boleh ditaburi lgi sedikit garam setelah ditiriskan
Kacang Goreng Gurih - Step 7
Kacang Goreng Gurih - Step 7
8
Jangan buang sisa rebusan kacang, karena rasanya sangat gurih. air rebusan bisa dijadikan air untuk ungkep ayam, tahu ataupun tempe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gudeg Jogja

Gudeg Jogja

Bismillahirrohmanirrohim.... Assalamualaikum moms, kemarin ada acara dirumah, jd pak suami minta dibuatin 50 box nasi dan sayurnya mau gudeg. Gudeg yg saya buat ini memerlukan waktu yg cukup lama krn masaknya pakai kompor, kalau pakai kayu bakar lbh cepet, krn posisi di shimmer terus² an diatas bara api kayu. Karena saya pakai kompor gas, jd saya bth waktu 4 hr untuk mendapatkan gudeg yg legit dan lembut. Ini resepnya porsi banyak ya moms, jadi kalau mau lebih sedikit ya tinggal dibagi aja rumus bumbunya. Dan saya menggunakan teknik sedikit berbeda, santan dan garam biasanya gak saya masukin di awal, saya masukinnya di hari ke 3, jd kalau seumpama hari ke 2 sdh kepengen maem gudegnya, rasanya belum sempurna. Jadi harus bener² hari ke 4 ini aroma dan rasa gudeg keluar semua. Ada alasan jg kenapa saya masukinya santan dan garam di detik² terakhir proses pembuatan gudeg. Alasanya karena saya takut kalau garam saya masukin diawal, nanti gudeg keasinan krn proses pemanasan yang berulang². Dan buat santennya, saya masukin di akhir biar santan jg tdk mengalami pemanasan berulang, krn kata nya bikin kolesterol 😃 jd garam dan santan saya masukin di hari ke 3. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Assalamualaikum Bebikin yang simple aja. Karna masakin buat mas babe. Pingin cumi item. Hehehe Jadi masaknya seporsi aja Enak, gurih asin pedess #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Gulai Ayam Talang khas Jambi

Gulai Ayam Talang khas Jambi

Assalamu'alaikum.. #CookpadCommunity_Sumbar arisannya kali ini diterima oleh mba @Mutiarisa_ica dan kebetulan juga bingung mau masak apa dengan ayam (lagi-lagi ayam) 😂 Saya buat setengah resep dan dengan tambahan beberapa bahan yang ada di kulkas. Kebetulan besok mau mudik, dan ada sisa timun dan tahu yang akan rusak kalau ditinggal kelamaan mudik, jadi saya masukkan saja ke dalam gulai ini. Sekalian juga untuk mengurangi rasa pedasnya. Untuk tingkat kepedasan saya hanya gunakan 15-20 gram cabe rawit, ternyata masih sangat pedas untuk ukuran suami saya, jadi saya tambahkan gula sedikit lebih banyak. Terima kasih mba untuk resepnya.. #PejuangGoldenBatikApron #BabakoCooksnap_Mutiarisa

3 orang
45 menit
Sambel goreng ati sapi pete

Sambel goreng ati sapi pete

Bismillah 03.05 22 #Pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #resepina #minggu14 #sambalgorengati #sambal #atisapi #sambalgoreng

Balado Kentang, Hati Ampela, Krecek

Balado Kentang, Hati Ampela, Krecek

Menu ketiga dan terakhir dari rangkaian menu lebaran ala mertua. Selesai sudah tiga menu lebaran ala mertua yg biasanya dipersembahkan utk Pakdhe. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #RamadanCamp_Misi8 #IdeMasakHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PGBA13

Ayam bumbu sereh #BikinRamadanBerkesan

Ayam bumbu sereh #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day4

Tahu telur bumbu gule

Tahu telur bumbu gule

Cooksnap resep bumbu gule @ihdanas, punya bahan telur dan tahu sekali kali dimasak pakai bumbu gule ternyata enak juga rasanya. 1 mei 2022 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sambal Sereh

Sambal Sereh

Sambal sereh ini enak dihidangkan dengan ayam panggang maupun ayam goreng. Pedas, sedikit manis & segar karena penggunaan sereh maupun rempah lainnya. #MenuRamadhanku #Menu Buka Puasa #Menu Sahur

5 porsi
20 menit
Ayam lodho

Ayam lodho

Kangen banget sama ayam lodho di desa.....cobalah resep dari @tyas_yodha Masyaa Allah enak... #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

ayam saos sere madu

ayam saos sere madu

Agin leftlover pagi tadi pake paha bawah skrg olah paha atas. Biar irit :))

1 porsi
20 menit
Ceker setan

Ceker setan

3 orang
15 menit
Rendang 1 kg Magic Com

Rendang 1 kg Magic Com

Ahad, 1 Mei 2022 Sejak merantau di sumatera, menu rendang ini seperti jadi masakan wajib lebaran keluarga kami. Apalagi anak2 lahir dan besar di sumatera, lidahnya familiar dg masakan-masakan khas sumbar. Paling tidak setahun 2 kali hari raya katanya ibunya hrs bikin rendang. Awal-awal mula dulu belajar masak rendang hrs fokus di kompor. Kini dg bbrp kali pengalaman, masak rendang lebih santai dg bantuan rice cooker magic com. Rendang termasuk menu lebaran yg bisa disiapkan 1 atau 2 hari sblm hari Raya, jd emak tidak hectic pas hari H. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

25 potong
2 jam
Ayam Bumbu Sereh 🐓

Ayam Bumbu Sereh 🐓

Sebenernya masakan ini makanan favorit kluarga sahabat sayah, waktu main k rumah doski dimasakin ini, doyaaaan dong sayah 😁 tgl minta resep cusss praktek bikin sendiri dongs 🙆

2 porsi
#315 Nasi Uduk dari Nasi Sisa

#315 Nasi Uduk dari Nasi Sisa

Memanfaatkan nasi sisa semalam yang masih bagus. Disulap menjadi nasi uduk yang gurih. Biasanya untuk sarapan saya suka beli nasi uduk. Kali ini kita buat sendiri yuk bund. Tinggal siapin lauk pendampingnya aja nih. Source: @ErnySulistyowati #PejuangGoldenBatikApron #week15

5 orang
30 menit
Wedang Sereh simpel

Wedang Sereh simpel

Ini ni wedang favorit suami, super gampang mbuatnya 😁 Nggak cuma enak di mulut saja, tapi sereh banyak manfaatnya buat kesehatan seperti yg sudah kita ketahui : sebagai penurun kolestrol, menstabilkan tensi yg tinggi, diabetes, detoks, membersihkan bakteri dan infeksi jamur, bagus buat kesehatan pencernaan, minyaknya sbg pengusir nyamuk, dan yg paling penting buat para ladies : bisa sbg penurun berat badan lho 😎

1 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Memasak yang beda dengan hari biasa serba tumisan saat ini mencoba memberikan rasa berbeda dengan tambahan Santan (Kara) sebagai kuahnya. Opor Ayam Negeri yang menjadi bahan utamanya. 45 menit Opor ayam siap dinikmati bersama nasi hangat dan sambal tomat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #AnekaOlahanAyamNegeri

Relatif
45 menit