Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp

Dipos pada March 23, 2022

Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kali ini lumayan mau repot, mau bikin lebaran ala Ibuk. Belum punya kesempatan tanya Ibuk saya bumbunya apa, jadi saya cuma ingat taste-nya saja. Saya cobain resepnya salah satu author kesukaan saya @DapoerMommyR yang selalu mantul dan oke punya resep-resepnya. ❤️❤️❤️ #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp:

  1. 1 ekor ayam kampung (berat sekitar 1 1/4 kg
  2. 500 ml santan kental (dari 3/4 butir kelapa)
  3. 4 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai (memarkan)
  6. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  7. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu halus:
  10. 15 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 5 cm jahe
  13. 5 butir kemiri sangrai
  14. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  15. 1/4 sdt merica sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp

1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum.
Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp - Step 2
Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula. masak sampai ayam empuk.
Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp - Step 3
4
Tambahkan santan. Masak sebentar sampai bumbu dan santan menyatu. Sekitar 10-15 menit. Koreksi rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk. Matikan api.
Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp - Step 4
5
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍
Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp - Step 5
Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp - Step 5
Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemon grass tea

Lemon grass tea

Pegel pegel badan enaknyaaa minum teh serehhh, langsung zegerrr 😻😻😻

Peda Siram Sambal Sereh

Peda Siram Sambal Sereh

Ini favoritenya anak dan Mami saya. Biarpun punya tensi tinggi, tapi kalau lihat ikan peda, pasti ngga bisa tahan diri.

15 menit
Oseng Mercon Koyor Sapi

Oseng Mercon Koyor Sapi

Libur lebaran rasanya pengen bgt buat healing ke Jogja, nikmatin kuliner malam oseng merconnya yg bikin lahap dan gak bisa berhenti 🤤🤤 Pas lihat isi dompet aku langsung menangis 😭😭 lupa kalo sudah gak punya uang 🤣🤣 Tapi tenang mamak gak habis akal donk, yuk kita bikin sendiri dengan versi yg super duper irit 🤣🤣 kalo pakai tertelan daging kan masih mahal ya kita pakai koyor Sapi aja rasanya gak jauh berbeda dan tentunya harganya ramah dikantong 🤣🤣 Untuk tingkat kepedasan nya bisa diatur sesuai selera ya 😉 Source : @awaleeya #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_15 #PesanSemangatPejuangGBA

Nasi Ubi Gurih Aroma Sereh

Nasi Ubi Gurih Aroma Sereh

Masak nasi ubi dengan aroma sereh, boleh juga di tambahkan daun pandan saat diolah biar lebih wangi, hanya saja daun pandan tak tersedia di kulkas jadi saya pakai yang ada saja. Nasi pulen ditambah ubi bisa lebih kenyangin, hehe.....

3 porsi
30 menit
Wedang Sere Jahe

Wedang Sere Jahe

Yu ah...santaiii dulu dengan beberpa tegukan wedang Sere-Jahe-Gula batu Cuaca sangat mendukung.... Bikin yang anget anget...cocok sekali buat teman santai bersama.keluarga

2 porsi
10 menit
sambel dage serai ala ibu

sambel dage serai ala ibu

kangen sambel buatan ibu di kampung. jadi coba bikin sendiri aja

Wedang jahe serei

Wedang jahe serei

Seger diminum pas musim hujan kaya sekarang 😊

Bubur Manado

Bubur Manado

Ini makanan yang paling sehat, banyak sayurnya dan lezat sekali. Bubur favorit keluarga. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PenawarRinduMasakanIbu #Cooksnap @DapurVY

4 orang
1 jam
Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Ini adalah menu fav. Keluarga ketika hari raya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

362. Rawon Presto

362. Rawon Presto

Bumbu sendiri & bumbu instan ☺️✌️

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Minggu ke-13 (April 2022) Lebaran tahun ini kami belum bisa mudik. Sudah 3 tahun ini kami tidak bertatap muka langsung dengan keluarga besar kami. Ada rasa kangen, terutama dengan masakan Ibu-Ibu kami. Ibu saya biasa menyajikan ketupat, rendang, opor ayam, sambal goreng kentang hati dan sayur labusiam. Sementara Ibu mertua biasa menyajikan ayam lodho, sambel goreng hati dan sayur lodeh. Sesuai dengan misi ke-8 Ramadan Camp, yaitu "Bawa masakan ibu ke rumahmu" maka saya memutuskan untuk memasak rendang (yang tidak pedas) karena anak saya tidak suka masakan pedas. Rendang ini pun dibuat dengan cara yang praktis dan cepat (menggunakan presto), tidak seperti rendang konvensional pada umumnya yang dimasak lama hingga berjam2. Maklum, masih menganut prinsip ekonomi, biar irit gas dan waktu 😁. Saya mulai menulis resep di Cookpad sejak akhir November 2019. Senang rasanya bisa berbagi resep dan cooksnap melalui Cookpad. Ada beberapa resep saya yang sudah dicooksnap (walaupun belum banyak). Rasanya ada kebanggaan tersendiri, apalagi kalau dibilang enak. Saya juga sudah pernah mengikuti wisuda untuk Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah sekarang berlanjut ke Pejuang Golden Batik Apron. Semoga bisa lulus lagi... #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Brongkos Ayam

Brongkos Ayam

Brongkos, menu masakan yang sering ada di rumah sepupu ketika lebaran. Sebagai tombo kangen bikin sendiri di rumah. Dengan meng-cooksnap resep dari kak @996399tad 🙏 Cocok juga lho bersanding dengan ketupat. Yuk dicoba 🤗

Gulai Telur dan Kacang Panjang

Gulai Telur dan Kacang Panjang

(795) Source: mom @MitaNiez (terima kasih resepnya) Tadinya mau ikutan bikin gulai ayam soalnya ngiler liat penampakan masakan lebaran😄 trus ke supermarket mau beli ayam, plus nyetok daging karena pak tuksay udh pulang kampung. Sampai di sana, antrian untuk stand daging mengular, duuuh gajadi deh, bakalan lama ya? Akhirnya beli telur aja deh dan inget di kulkas ada kacang panjang beberapa utas udah kisut lupa dimasak😄 Pas banget peer cocomtang minggu ini meng “cooksnap “ resep mami2 dari Sumatra Barat. Ahaaaai.. pas banget kedatangan tamu mb Mita yg punya resep cakep2 deh. Cooksnap ini ah pas sama stok di rumah. Rasanya mirip banget sama masakan ibuku kalau masak gulai, Yumiiiiii.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CookiesPlesiran_Sumbar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Pepes nasi ayam dan ati ampela

Pepes nasi ayam dan ati ampela

Menu wajib habis lebaran saat kumpul keluarga kita masakan favorit #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Bening Serai

Sayur Bening Serai

Daun Serai adalah salah satu bumbu masak yg sering kita temui. Daun serai ini termasuk dalam golongan rempah dari keluarga Poaceaea, yang memiliki nama ilmiah Cymbopogon citratus. Tanaman ini kaya akan vitamin A, C dan B1, B5, B12 serta dapat bermanfaat untuk kesehatan percernaan karena membunih parasit dan bakteri di saluran cerna, dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi, melancarkan peredaran darah, menyembuhkan insomnia, rematik daln lain sebagainya. Coba googling aja yah untuk manfaat yg lebih lengkapnya. Biasanya ketika memasak sayur bening, saya sering menggunakan bumbu berupa bawang merah dan temu kunci. Namun suatu kali saya tidak dapat menemukan temu kunci ini di tukang sayur langganan saya. Kehabisan gt ceritanya. Weh... mana seger kl bikin sayur bening tanpa bumbu temu kunci, begitu pikir saya. Setelah "curhat temu kunci" ini ama pak sayur... beliau memberi tahu saya resep rahasia dari kampungnya yg berasal daerah sekitaran Banyuwangi Jawa Timur. Info dari beliau, kalau orang sana bikin sayur bening bukan pakai bumbu temu kunci melainkan pakai daun serai. Hmmm... kayak apa tuh rasanya?! Seger kata beliau. Akhirnya, hari itu saya cobain bikin sayur bening dengan daun serai. Eh benar lho ternyata... rasanya seger banget... anak anak pada suka😍 Akhirnya sejak itu saya kalau bikin sayur bening lebih sering pkai daun serai, selain karena rasa sayurnya yg lebih seger... manfaatnya juga ok punya lho... Semangat memasak...💪

Teh Serai Mint

Teh Serai Mint

Hujan terus akhir-akhir ini bikin dingin nggak mau jauh. Kondisi juga jadi gampang drop. Biar semangat minum teh serai mint ini... Aroma serai dan mintnya juga bikin relaks😊

1 cangkir
Opor Ayam Fiber Creme & Tahu Telur Puyuh

Opor Ayam Fiber Creme & Tahu Telur Puyuh

💫 Tambahan satu lagi menu wajib ada klo lebaran yaitu Opor Ayam 😊 kali ini mau coba resep dari @Fiber Creme utk takaran bahan semua disesuaikan saja. Isian resep yg diperlukan dipakai semua kecuali jinten ya 🤭 krn gak ada, Cuzzz ach lgs eksekusi aj 👍😉 #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Pais_Boboran #CookpadCommunity_Bandung

6 org
1 jam 15 menit
Wedang Sereh

Wedang Sereh

Minuman andalan keluarga saat kondisi tubuh mulai drop. Resep dari Ibunda tercinta...😍😍

untuk 1 liter
Teh Bunga Telang Seger Wangi

Teh Bunga Telang Seger Wangi

Baru tau kalau Telang juga bisa untuk terapi yg lagi PMS, nyoba2 dan ketagihan aroma serai dan rasa jeruk nya seger.. #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb