Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur godog betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur godog betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur godog betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur godog betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur godog betawi adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur godog betawi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur godog betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur godog betawi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim... Untuk menyambut hari kemenangan biasa nya menu yang tertata rapi di meja makan adalah lontong, ketupat yang di temani dengan aneka lauk dan sayur. Salah satu nya sayur godog ini... Sayur ini mengingatkan saya kepada ibu yang selalu menyajikan masakan ini walaupun tanpa tambahan bahan lain. Semua menikmati masakan ibu dengan senyum kebanggan😍...jadi kepengen cepat-cepat pulkam kumpul keluarga besar🥰. Alhamdulillah bisa bergabung di Cookpad Indonesia...banyak ilmu yang di dapat...dari baking,cooking dan aneka masakan dari Seluruh Nusantara, dari hanya sekedar mendengar nama nya saja dan akhir nya sampai bisa menyajikan sebagai hidangan untuk keluarga, selain itu menambah banyak teman dari Sabang sampai Merauke. Terima kasih Cookpad🥰 Semoga semakin maju. #sayurgodogbetawi #BemarongBerami_Sayoksetelasantan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #RamadanCamp_Misi8 #Cookpad_id #ceritadapurhariini #resepmakwin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur godog betawi:
- 200 gr pepaya muda parut memanjang
- 1 buah wortel serut memanjang
- 1 papan tempe ukuran sedang potong kotak
- 100 gr daging sapi potong dadu
- 500 mlt santan kental
- 1000 mlt air
- 50 mlt minyak sayur
- Bahan bumbu halus :
- 20 gr bawang merah
- 5 gr bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 3 sdm cabe giling
- 5 buah cabe rawit merah haluskan
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdm udang ebi haluskan
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
Langkah-langkah untuk membuat Sayur godog betawi