Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kamis, 26 Ramadhan 1443 H/28 April 2022 M Source: channel youtube eddy siswanto https://youtu.be/ShE8QG1T3n0
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur:
- 12 butir telur ayam rebus, kupas (saya yang ukuran kecil)
- secukupnya santan kental (saya 600 ml)
- secukupnya kelapa sangrai, haluskan
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 2 buah cabai kering
- 15 buah cabai rawit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt adas
- 1/2 butir pala
- 4 biji cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 jempol lengkuas
- 2 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
- Bumbu cemplung:
- 1 batang kayu manis
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Telur