Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal jabrik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal jabrik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal jabrik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal jabrik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal jabrik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal jabrik memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal jabrik:
- 1 kg ayam (sy pake paha sm sayap)
- Bumbu halus :
- 4 sg bwg merah
- 4 sg bwg putih
- 3 bh kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 jempol jahe
- 1/2 jempol lengkuas
- 1/2 jempol kunyit
- 30 ml santan kara (1/2 bks)
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt micin
- 1/2 sdm gulpas
- Bahan lain :
- 3 sdm minyak utk menumis bumbu
- 2 btg sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya air
- Pelengkap :
- Sambal jabrig
