16. Ayam Kuah Santan

Dipos pada March 23, 2022

16. Ayam Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep 16. Ayam Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. Ayam Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 16. Ayam Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 16. Ayam Kuah Santan adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 16. Ayam Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 16. Ayam Kuah Santan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ibu memang juara! Tantangan di #RamadanCamp minggu ini adalah membuat masakan lebaran ala ibu. Tak terasa nih hari ini sudah masuk di penghujung Ramadan 2022. Kala saya masih kecil, hari raya idul fitri akan ada menu yang berbeda di tiap tahunnya. Akan tetapi ibu lebih sering membuat ayam kuah santan. Ini perdana saya masak ayam dengan kuah santan. Hemmm.... Walaupun bumbunya saya wapri langsung ke ibu, namun tetap tak selezat masakan beliau. Next pas mudik, saya mau praktek langsung aja sama beliau... Hahaha Dan benar masakan ibu memang juara! #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 16. Ayam Kuah Santan:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Secukupnya tumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, gula&garam
  5. 1 saset santan bubuk
  6. Air
  7. 2 cm Lengkuas
  8. Serai
  9. Daun jeruk
  10. Secukupnya jinten

Langkah-langkah untuk membuat 16. Ayam Kuah Santan

1
Siapkan bahan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten dan kemiri. Geprek lengkuas dan serai.
16. Ayam Kuah Santan - Step 1
16. Ayam Kuah Santan - Step 1
16. Ayam Kuah Santan - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan bubuk kunyit, tumbar, lada, gula dan garam. Masukkan lengkuas, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum dan set.
16. Ayam Kuah Santan - Step 2
3
Sementara itu cuci bersih ayam yang sudah di potong. Rebus hingga mendidih. Buang airnya dan tiriskan ayam.
16. Ayam Kuah Santan - Step 3
16. Ayam Kuah Santan - Step 3
16. Ayam Kuah Santan - Step 3
4
Masak kembali ayam dengan air secukupnya. Ketika air sudah mendidih masukkan bumbu. Aduk rata. Masak hingga air berkurang, kemudian tambahkan santen bubuk. Koreksi rasa.
16. Ayam Kuah Santan - Step 4
16. Ayam Kuah Santan - Step 4
16. Ayam Kuah Santan - Step 4
5
Jika rasa sudah pas, dan ayam sudah matang maka matikan kompor. Ayam kuah santan sudah siap untuk di sajikan
16. Ayam Kuah Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Konro

Sop Konro

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Mantap disajikan utk menu Ketupat..

Porsi banyak
1 jam
Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

4 orang
1 jam
Ayam Lodho Rawit (Khas Trenggalek)

Ayam Lodho Rawit (Khas Trenggalek)

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu. Minal Aidin wal Faizin, mohon maaf lahir batin๐Ÿ™ Kapan hari ada live IG "Ngabuburit Bareng Teh Min" dg tema " Demo Masak Makanan Lebaran" salah satu narsumnya yaitu Coboyers cantik mbk lilis @Lilis_DapoerTara Beliau sharing menu khas lebaran asal Trenggalek yaitu Ayam Lodho. Ayam lodho ini umumnya/identiknya pakai ayam kampung, tapi jika tidak ada bisa pakai jenis ayam lainnya, atau bahkan pakai jenis daging lainnya. Nah kan karena dirumah tidak banyak yg begitu suka masakan berkuah apalagi santan jadi saya masak ยฝ resep saja dari resep mbk Lilis, pakai ayam potong bagian paha sempol dg kekentalan kuah selera saya. Sebagai pengobat rasa penasaran akan rasanya. Dan setelah tau rasanya ternyata enak juga, karena saya pakai kuah agak banyak jadi gak terlalu enek dan berminyak. Menurut saya mirip2 kare, mirip2 gule, mirip2 opor๐Ÿค” ah tauh lah yg penting endul. Semoga berkenan ya mbk, dan sukses selalu๐Ÿ™. Minggu, 01 05 2022 (pekan 13) #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Akhirnya sampai juga dipenghujung Ramadhan, semoga segala amal kita selama bulan ramadhan mendapat ridho dari Allah, aamiin. Menyelesaikan misi terakhir Ramadan Camp, dengan clue : Bawa masakan ibu kerumahmu! Dan saya buat opor ayam ala masakan ibu yang lezatnya tak terlupakan, sehingga selalu ada kerinduan untuk selalu ingin menikmati masakan ibu ๐Ÿ˜ Source : @ihdanas #idemasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Teh rempah wangi

Teh rempah wangi

Ujan2....bikin yang anget2 lah... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanTeh

Kopi Serai Kejutan Anju

Kopi Serai Kejutan Anju

Anju mau buat kejutan buat mamaknya, yang doyan minum kopi. Berdua dengan papanya bikin mama kaget (senang) aja ... ^.^

1 porsi
45 menit
Kerang Kepa Masak Sereh

Kerang Kepa Masak Sereh

Kerang kepa alias kerang tahu ini kesukaan suami, dimasak kuah seperti ini bisa makan 2kg sendiri.. Heheh resep dan bahan gampang tapi rasa nya ga gampangan.. Enakk..

20 menit
#Rendang Asli minang

#Rendang Asli minang

Pecinta rendang susah di hilangin meski sering membuat rendang tdk pernah ada kata bosan.. Padahal sy sendiri asli sunda tapi setiap lebaran gk pernah kepikiran mau masak ala sunda.. Yg sllu di inginkan ya rendang๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #Pejuanggoldenbatikapron

Teh Bunga Telang Seger Wangi

Teh Bunga Telang Seger Wangi

Baru tau kalau Telang juga bisa untuk terapi yg lagi PMS, nyoba2 dan ketagihan aroma serai dan rasa jeruk nya seger.. #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb

Lemon Grass Honey Ginger

Lemon Grass Honey Ginger

Pertama kali coba minuman ini waktu berlibur di Bali. Enak, segar dan yang pasti sehat. Karena bahannya mudah didapat dan gampang bikinnya jadinya ketagihan bikin minuman ini. #resolusisehat

2 porsi
5 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Best menu,,yg sering di pesan konsumen,,cocok untuk semua acara

10 orang
45 menit
Tomyam

Tomyam

4 porsi
45 menit
Sayur gulai daun singkong

Sayur gulai daun singkong

4 orang
15 menit
Soup Ayam Sere

Soup Ayam Sere

Resep coba-coba tapi ternyata hasilnya oke juga. bolehlah yaa di share manatau ada yang cari referensi menu gampangan. Cuss. Slamat mencoba ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

2 porsi
30 menit
Sayur Ketupat/Lontong

Sayur Ketupat/Lontong

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Masakan ala ibu dan masih dengan menu lebaran, sayurnya ketupat/lontong yang biasa ibu buat dengan komplitnya ada Pete dan kerupuk kulitnya juga. Aku buat tanpa Pete karna anak-anak tidak suka.

6 orang
1 jam
239. Sayur Cabe Khas Cirebon

239. Sayur Cabe Khas Cirebon

Bismillah... Masakan fav sy kala pulang kampung disaat lebaran telah tiba .. ๐Ÿคค HAPPY EID MUBARAK COOKPADERS ๐Ÿค—๐Ÿ™ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #Pais_Boboran #HomemadeByRe #SayurCabe

Arem-arem

Arem-arem

Kalo Uda bikin arem-arem auto ga masak lagi. Karena sebiji sudah kenyang. Hihihi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tempe Pete

Tumis Tempe Pete

Bismillaah Menu kesukaan paksu, tempe pete. Enak ni sama nasi hangat. Selamat mencoba.. Resep : Ibu @giacinta ,makasih yaa bu resepnya, ๐Ÿ™๐Ÿ™ Link resep asli https://cookpad.com/id/r/291859 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba