Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lodho Khas Trenggalek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lodho Khas Trenggalek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lodho Khas Trenggalek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lodho Khas Trenggalek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lodho Khas Trenggalek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
es : @Lilis_DapoerTara Masak Ayam Lodho Minggu Alhamdulillah.... rasanya enak mantep , terimakasih ya @MB lilis dapoer tara #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek:
- 1 ekor ayam kampung [ bagi 4 atau utuh juga boleh]
- 800 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- 1 daun serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- sejempol lengkuas, geprek
- secukupnya garam gula dan kaldu bubu
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 kemiri
- 15 cabai rawit (sesuai selera)
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 cabai merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek