Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Balado memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
[GoldenBatikApron] Nambahin lagi koleksi menu si jengkol 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Balado:
- 500 gram jengkol
- 200 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas (geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- Bahan Rebusan Jengkol :
- 1 liter air
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- Bumbu Halus :
- 30 gram cabe merah besar
- 50 gram cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat besar
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Balado
