Cumi Item (ala chef)

Dipos pada March 25, 2022

Cumi Item (ala chef)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Item (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Item (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Item (ala chef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Item (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Item (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Item (ala chef) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gampang-gampang susah masak cumi. Kadang alot kdg empuk😊. Enak apalagi yg ada telornya. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Item (ala chef):

  1. 250 g cumi (buang tulang belakang cuci, peresan jeruk nipis sebentar)
  2. 2 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1/2 sdt jinten
  5. Secukupnya rawit ijo (potong kecil)
  6. 1 btg sereh (geprek)
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. Sedikit kencur (bisa skip)
  9. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur,air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Item (ala chef)

1
Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, merah, jinten, kencur (bs skip).
Cumi Item (ala chef) - Step 1
Cumi Item (ala chef) - Step 1
2
Tumis bumbu halus, sereh, daun hingga harum. Masukkan cumi, air, garam,gula, merica, kaldu jamur Bisa 2menit lsg angkat / rebus agak lama
Cumi Item (ala chef) - Step 2
3
Rebus hingga empuk, warna hitamnya keluar. Masukkan irisan cabe. Tes rasa dan siap dinikmati
Cumi Item (ala chef) - Step 3
Cumi Item (ala chef) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang resep mertua

Sambal goreng kentang resep mertua

Suami pling doyan sambel goreng kentang ati apalagi waktu lebaran gini wajib ada tu sampe makannya pun tanpa nasi kayak cemilan ajah🤭🤭

Teh Serai/Sereh Madu Jeruk Nipis (TSMJ)

Teh Serai/Sereh Madu Jeruk Nipis (TSMJ)

source : Ekitchen.. sembari beres beres pagi mumpung sempet karena debay masih bubu, bikin yg anget buat nyegerin badan pagi hari ini, skalian ngeteh bareng paksu yg baru plg dines malem.. cocok jga nih.. yu ah kita intip resepnya..

2 gelas
10 menit
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Resep by @xanderskitchen beuh baunya bener2 menggoda selera mantul bikin laperrrr 🤤 Resep sedikit dimodifikasi takaranya dan jenis ayam nya

Wedang Jaser (jahe serai)

Wedang Jaser (jahe serai)

Buatin wedang jahe serai, moga aja bantuk ibu mertua segera sembuh...

Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan

Tongseng Ayam Enak Tanpa Santan

Resep yg selalu bikin kangen kampung halaman, masakan ibu yaitu tongseng ayam yang diolah tanpa menggunakan santan.. Beuuh.. rasanya enak, gurihnya dapat walau tanpa menggunakan santan karena ada penambahan kemiri dan bumbu² yg lain yg sangat pas dan enak. Resep ini hasil dari adaptasi resep tongseng ayamnya mba @Fieolet Yuuukk... Cobain bund, tongseng ayamnya bikin nagih lho.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenBatikApron #HuntersInAction #dapoer_eva

Tempe orek daun serai

Tempe orek daun serai

Terlambat ke tukang sayur karena ada si baby... jadi cm dapet bapan makanan yang seadanya krn udah keabisan.. jd eksperimen sendiri. Tp enak kok bunda..♥♥♥

Ayam bakar

Ayam bakar

Best menu,,yg sering di pesan konsumen,,cocok untuk semua acara

10 orang
45 menit
WEDANG SEREH JAHE PELEGA TENGGOROKAN

WEDANG SEREH JAHE PELEGA TENGGOROKAN

Gara-gara Batuk, tenggorokan gatal minuman ini saya buat untuk pelega tenggorokan dan menambah napsu makan

Ayam panggang bumbu serai

Ayam panggang bumbu serai

Resep ini saya temukan di #cooking with Sheila - Vietnamese noodle with lemongrass chicken..saya ambil bagian ayamnya saja. Resep alternatif untuk olahan ayam..biar gak bosen 😊

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

#resepminul #udangsaospadang #resepudangsimpel

2-3 orang
1 jam
Wedang Sere Jahe

Wedang Sere Jahe

Yu ah...santaiii dulu dengan beberpa tegukan wedang Sere-Jahe-Gula batu Cuaca sangat mendukung.... Bikin yang anget anget...cocok sekali buat teman santai bersama.keluarga

2 porsi
10 menit
Tongkol suwir kemangi sere

Tongkol suwir kemangi sere

14/04/2017 halo bunda.. masak jadi keharusan setelah menikah.. rasanya kasihan kalo keluarga harus makan diluar. sebisa mungkin masak sendiri. kadang2 beli juga GPP. masak yang mudah dan simpel aja.

1 mangkok
Ayam bakar sereh kemangi

Ayam bakar sereh kemangi

Ayam bakar favorit anakku..😊bikin buat makan siang

8 potong
Kalio Daging

Kalio Daging

Rendang setengah jadi 😊 Sutan suami lebih suka kalio yg masih ada kuah2 nya, dibandingkan rendang. Rendang nanti juga banyak yang antar, katanya. Bener juga sih 😁 Ps : jangan kaget lihat penampakan bumbu di foto yg segambreng. karena yg di foto porsi bumbu untuk 2 kg daging 😁

Daging Sapi Kuah Kecap Teman Ketupat

Daging Sapi Kuah Kecap Teman Ketupat

Pengen masak menu lebaran tp yg ga full santan biar rasanya agak ringan. Daging kuah kecap bs jd pilihan, rasanya perpaduan antara bistik dan soto... nah bgg jg ya 😂 tp klo dimakan sm kupat ato lontong tyt cucok bgt. Enak dan seger.... Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
2 jam
Bebek Goreng ala Haji Slamet

Bebek Goreng ala Haji Slamet

Minggu, 1 mei 2022 Bismillah Masih dengan tradisi bebek untuk stok lauk lebaran 🤗 Awalnya mau buat opor.. tapi papa request buat bebek goreng aja.. Nyari2 di cookpad.. biar mirip dengan masakan almh. mama, tapi nyatanya malah kepincut sama resep mba hesti @hesti_puspaya .. thx mba 🙏🏻 Buatnya sih dari kemarin.. rencana untuk lebaran tapi karena ga sabaran paksu juga pingin nyobain 😅🤤 jadi gorengnya baru hari ini buat lauk buka di hari terakhir.. #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni #LebaranAlaWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #idemasak #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja